မာတိကာ
ဥရောပမှ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများသည် သစ်တော်သီးပင်များနှင့်အတူ ရောက်ရှိလာသည့် ၁၇ ရာစုကတည်းက မြောက်အမေရိကရှိ သစ်တော်သီးသည် အကြိုက်ဆုံး သရေစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်ကြောင့် သစ်တော်သီးများကို ထောပတ်သီး ဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။
Bartlett သစ်တော်သီးနှင့် Anjou သစ်တော်သီးများသည် နောက်ပိုင်းတွင် ရောက်ရှိလာသော်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် စိုက်ပျိုးသည့် သစ်တော်သီးမျိုးကွဲများထဲမှ ရေပန်းအစားဆုံး အမျိုးအစား နှစ်မျိုးဖြစ်လာသည်။ U.S. ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှုအလေ့အထ၊ အရသာပရိုဖိုင်နှင့် အသွင်အပြင်တို့ကို ထိခိုက်စေသည့် အဓိကကွဲပြားချက်များကို ရှာဖွေရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။
Bartlett Pear နှင့် Anjou Pear
| Bartlett Pear | Anjou Pear | |
|---|---|---|
| အမျိုးအစားခွဲ | Pyrus communis 'Williams' | Pyrus communis 'Anjou' |
| အခြားအမည်များ | Williams pear၊ Williams' bon chrétien (Good Christian) သစ်တော်သီး၊ တောရိုင်းသစ်တော်သီး၊ သစ်တော်သီး | D'Anjou, Beurré d' Anjou, Nec Plus Meuris |
| ဇာတိ | အင်္ဂလန် | ဘယ်လ်ဂျီယံ |
| ဖော်ပြချက် | သစ်ပင်များသည် အမြင့် 15 ပေမှ 20 ပေ အကျယ်ရှိ 15-20 ပေ ပေါက်သည်။ တစ်နှစ်လျှင် 2 ပေအထိကြီးထွားသည်။ အပွင့်များသည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး အသီးသည် အပေါ်ပိုင်းနှင့် အောက်ခြေကြီးမားသော ခေါင်းလောင်းပုံသဏ္ဌာန်ရှိသည်။ အရွက်များသည် အစိမ်းရောင်နှင့် ဘဲဥပုံဖြစ်သည်။ အသီးအရောင်မှာ အစိမ်းဖျော့ဖျော့မှ အနီမှ အဖြူရောင်အထိရှိပြီး အတွင်းတွင် နို့နှစ်ရောင်ရှိသည်။ | သစ်ပင်များသည် အရပ် 12 ပေမှ 15 ပေအထိ အကျယ်ရှိပြီး 8-10 ပေရှိသည်။ တစ်နှစ်လျှင် 1-1.5 ပေ ပေါက်သည်။ အပွင့်များသည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး အသီးသည် အောက်ခြေအနည်းငယ်ကျယ်ကာ ဘဲဥပုံဖြစ်သည်။ အရွက်များသည် အစိမ်းရောင်နှင့် ဘဲဥပုံဖြစ်သည်။ အသီးအရောင်မှာ အဝါဖျော့ဖျော့မှ အစိမ်းဖျော့ဖျော့မှ အနီရင့်ရောင်အထိ အဖြူမှ နို့နှစ်ရောင်အထိရှိသည်။ |
| အသုံးပြုမှုများ | အချက်အပြုတ်အတွက် အဓိကအသုံးပြုသည်၊ Bartletts သည် စားသုံးရန် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည် အစိမ်းသို့မဟုတ်သုပ်အပေါ်ချပြီး။ ၎င်းတို့သည် စည်သွပ်ဗူးအတွက် နှစ်ခြိုက်သော သစ်တော်သီးလည်းဖြစ်သည်။ | အဓိကအားဖြင့် အချက်အပြုတ်ရည်ရွယ်ချက်အတွက် အသုံးပြုသော Anjous သည် ၎င်းတို့၏သိပ်သည်းဆကြောင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် မဲမဲခြင်းအတွက် လူကြိုက်များသည်။ အစိမ်းလိုက် သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင်လည်း စားကောင်းသည်။ |
| ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ | ဤအပင်သည် နေရောင်အပြည့်ဖြင့် ကြီးထွားသည်။ USDA ဇုန် 5-7 တွင် အိမ်မှ အနည်းဆုံး 15 ပေအကွာတွင် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော မြေတွင် စိုက်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောကာလတွင် အဆက်မပြတ်ရေလောင်းခြင်းဖြင့် မြေဆီလွှာသည် ကောင်းမွန်စွာ စိမ့်ဝင်နေသင့်သည်။ | ဤကြီးထွားမြန်သောအပင်သည် နေရောင်အပြည့်ဖြင့် ပေါက်သည်။ USDA ဇုန် 5-8 တွင် အိမ်မှ 15 ပေ အနည်းဆုံး အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော မြေတွင် စိုက်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောကာလတွင် အဆက်မပြတ်ရေလောင်းခြင်းဖြင့် မြေဆီလွှာသည် ကောင်းစွာစိမ့်ဝင်နေသင့်သည်။ |
| စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောအင်္ဂါရပ်များ | Bartlett သစ်တော်သီးပင်များသည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမိမိဘာသာ ဝတ်မှုန်ကူးကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် အသီးအနှံအချို့ ထွက်လာသော်လည်း အခြားအပင်များရှိနေသောအခါတွင် အထွက်နှုန်း ပိုမြင့်မားသည်။ | Anjou သစ်တော်သီးပင်များသည် ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းမရှိသည့်အပြင် အသီးသီးရန် အခြားသစ်တော်သီးပင်များ လိုအပ်သည်။ ၎င်းကို အနီးနားရှိ Bartlett သစ်တော်သီးပင်ဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးနိုင်ပါသည်။ |
| အရသာ Profile | ရိုးရာ “သစ်တော်သီး” အရသာ။ ပျော့ပျောင်း၊ ချိုမြပြီး ထောပတ်။ | တင်းကျပ်ပြီး ချိုမြိန်သော၊ လိမ္မော်ရောင်ဖြင့် တောက်ပသော အသီးအနှံများ။ |
Bartlett Pear vs. Anjou Pear- အဓိကကွာခြားချက်များ
Bartlett သစ်တော်သီးနှင့် Anjou သစ်တော်သီးများတူညီသောမိသားစု၏မျိုးစိတ်များဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းတို့၏ အရသာ၊ အသွင်အပြင်နှင့် ဝတ်မှုန်ကူးမှု လိုအပ်ချက်များသည် အထင်ရှားဆုံး ခြားနားချက်ဖြစ်သည်။
Bartlett သစ်တော်သီးများသည် Anjou သစ်တော်သီးများထက် ထောပတ်ပို၍ နူးညံ့သည်။ Bartlett သည် အထင်ကရ သစ်တော်သီး အရသာရှိပြီး Anjou သည် Citrus အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။ anjou ၏သိပ်သည်းဆသည် ဟင်းချက်ရန် ပို၍ စွယ်စုံရစေသည်။
Bartlett သစ်တော်သီးများတွင် အတိအကျ ကျဉ်းမြောင်းသော အပေါ်ပိုင်းနှင့် ကျယ်ပြန့်သော ခေါင်းလောင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ရိုးရာသစ်တော်သီးပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ Anjou သစ်တော်သီးများသည် ဘဲဥပုံဆန်ပြီး အညီအမျှအချိုးကျပါသည်။
ဝတ်မှုန်ကူးသည့်အချိန်မျိုးတွင် အသီးပိုထွက်လာသော်လည်း Bartlett သစ်ပင်များသည် ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးနိုင်သည်။ Anjou သစ်ပင်များသည် ၀တ်မှုန်ကူးရန် လိုအပ်သည်။ သို့သော်၊ ဝတ်မှုန်သည် မတူညီသော သစ်တော်သီးမျိုးစုံမှ ရရှိနိုင်သည်။
ရိတ်သိမ်းရာသီသည်လည်း ကွဲပြားသည်။ Bartlett သစ်တော်သီးကို ဩဂုတ်လနှင့် စက်တင်ဘာလတွင် ရိတ်သိမ်းရသောကြောင့် နွေရာသီသစ်တော်သီးဟု သတ်မှတ်ကြပြီး Anjou သစ်တော်သီးများသည် အောက်တိုဘာလနှောင်းပိုင်းတွင် ရိတ်သိမ်းသော ဆောင်းသစ်တော်သီးများဖြစ်သည်။
ကြည့်ပါ။: ဝံပုလွေပင့်ကူတည်နေရာ- Wolf Spiders ဘယ်မှာနေထိုင်သလဲBartlett Pear နှင့် Anjou Pear- အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း
Bartlett သစ်တော်သီးနှင့် Anjou သစ်တော်သီးနှစ်မျိုးလုံးသည် Pyrus communis မျိုးစိတ်များဖြစ်သည်။ Pyrus communis သည် ဥရောပနွယ်ဖွားသစ်တော်သီးများကို ရည်ညွှန်းသော ဘုံသစ်တော်သီးဖြစ်သည်။
Bartlett Pear vs. Anjou Pear- မူလအစ
Bartlett သစ်တော်သီးများသည် 1700 ခုနှစ်များအတွင်း အင်္ဂလန်တွင် စတင်ပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်။ ကျောင်းအုပ် John Stair သည် သစ်တော်သီးကို မူလက Stair သစ်တော်သီးဟု ခေါ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ နှစ်အတန်ကြာပြီးနောက်၊ မစ္စတာဝီလျံဟု အမည်ပေးထားသည့် ကလေးထိန်းကျောင်းသူတစ်ဦးသည် လှေခါးထစ်၏သစ်တော်သီးကို သင့်လျော်စေခဲ့သည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် Bartlett ကို Williams သစ်တော်သီးဟု မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။
ကြည့်ပါ။: ဘုရင်လိပ်ပြာ မြင်ကွင်းများ- ဝိညာဉ်ရေးရာ အဓိပ္ပါယ်နှင့် သင်္ကေတမြောက်အမေရိကသို့ တင်သွင်းသော Williams သစ်တော်သီးကို 1800 ခုနှစ်ခန့်က Massachusetts ရှိ အိမ်ခြံမြေတစ်ခုတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ခြံပိုင်ရှင်သေဆုံးသွားသောအခါတွင်၊ Enoch Bartlett သည် သစ်ပင်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်သော အရသာရှိသောအသီးကို အမည်ပေးကာ အဆိုပါပိုင်ဆိုင်မှုကို ဝယ်ယူခဲ့သည်။
မစ္စတာ Bartlett ၏ အဓိကအချက်မှာ မြောက်အမေရိကမှ သစ်တော်သီးများကို Bartletts အဖြစ် သိလာခြင်းဖြစ်သည်။ Williams နှင့် Bartlett တို့သည် Williams နှင့် Bartlett အတူတူပင်ဖြစ်ကြောင်း မှတ်သားထားရသော Williams သစ်တော်သီးများ တင်ပို့မှုအသစ်ရောက်ရှိလာပြီး နှစ်များအကြာတွင် မရောက်သေးပါ။
Anjou သစ်တော်သီးသည် ဘယ်လ်ဂျီယံမှ ပေါက်ဖွားလာခြင်းဖြစ်သည်။ မြောက်အမေရိကကိုရောက်တဲ့အခါ ဒီသစ်တော်သီးကို D’anjou (ဆိုလိုတာက Anjou မှ) သစ်တော်သီးလို့ အမည်ပေးထားပြီး ပြင်သစ်နိုင်ငံကနေ တင်သွင်းတဲ့ဒေသကို ခေါင်းညိတ်ပါတယ်။
Bartlett Pear vs. Anjou Pear- ဖော်ပြချက်
၎င်းတို့၏ ရိုးရာသစ်တော်သီးပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အစိမ်းဝါရောင်အသီးများဖြင့် ခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသော Bartlett သစ်တော်သီးပင်များသည် Anjou အပင်များထက် အရပ်ပို၍ကျယ်သော်လည်း အသီးသည် အနီရောင်ပေါက်နိုင်သော်လည်း၊ အမှည့်လွန်သောအခါ အကွက်များ။
Anjou သစ်ပင်၏ အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များနှင့် အစိမ်းရောင်၊ တောက်ပသော ဘဲဥပုံအရွက်များသည် Bartlett နှင့် ဆင်တူသည်။ သို့သော်၊ Anjou သစ်ပင်များသည် Bartletts ထက် တိုပြီး ကျဉ်းတတ်သည်။
Anjou သစ်တော်သီးသည် ပန်းသီးပုံသဏ္ဍာန်ပို၍ ထိပ်အနည်းငယ်သေးငယ်သည်။ အနီရောင်သို့ ရင့်မှည့်မည့်အစား စိမ်းလန်းသော anjou သစ်တော်သီးများသည် ရင့်မှည့်သည်နှင့် တူညီသောအရောင်ရှိသည်။ Red Anjou သစ်တော်သီး သည် အနီရောင်မှ စတင်သော မျိုးကွဲခွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။သံချေးတက်ကာ အညိုရောင်အရိပ်သို့ မှည့်သည်။
Bartlett Pear vs. Anjou Pear- အသုံးပြုမှုများ
Bartlett နှင့် Anjou သစ်တော်သီး နှစ်မျိုးစလုံးသည် အရသာရှိသော အစိမ်းများကို သရေစာအဖြစ် သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင် ထည့်ထားသည်။
Bartlett သစ်တော်သီးများသည် ပိုမိုချိုမြိန်သည်။ ပျော့ပြောင်းသော texture ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို စည်သွပ်ဗူးအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ Anjou သစ်တော်သီးများသည် ပိုမိုတင်းကျပ်ပြီး အရေခွံပိုထူသဖြင့် ၎င်းတို့သည် ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် ကိုက်ခြင်းအတွက် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ကိုက်ခြင်းကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားသည်။
Bartlett Pear vs. Anjou Pear- ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာအကြံပြုချက်များ
သစ်တော်သီးအစေ့များ ကြီးထွားကြီးထွားလာနိုင်သော်လည်း အမျိုးအစားနှစ်မျိုးစလုံးအတွက် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ပျိုးပင်များသည် အသီးသီးရန် 7-10 နှစ်ကြာသည်။ မျိုးစေ့မှအစပြုသည့်အချိန်၏ ကနဦးကုန်ကျစရိတ်အပြင် Bartletts နှင့် Anjous တို့သည် အမျိုးအစားနှင့် ပတ်သက်၍ နာမည်ဆိုးဖြင့် မမှန်ပါ။ မျိုးစေ့များ စုဆောင်း စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ရည်ရွယ်ထားသော မျိုးစေ့ကို မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် စိုက်ခင်းကျွမ်းကျင်သူများက စိုက်ထားသောအပင်အညှောက်မှ စတင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
Bartlett နှင့် Anjou သစ်တော်သီးပင်နှစ်ပင်စလုံးသည် နေရောင်ခြည်အပြည့်အဝရပြီး စိုစွတ်သော စိုစွတ်သောမြေဆီလွှာကို နှစ်သက်ကြသည်။ Bartletts သည် ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးနိုင်သော်လည်း ၀တ်မှုန်ကူးနိုင်သောအခါတွင် အသီးအနှံများ ပိုမိုထွက်ရှိလာသောကြောင့် အမျိုးအစားသည် အရေးမကြီးသော်လည်း အနည်းဆုံး သစ်ပင်နှစ်ပင်ကို စိုက်ပျိုးရန် အကြံပြုလိုပါသည်။
သစ်တော်သီးကို စိုက်ပါ။ အကွာအဝေး 15-20 ပေ အကွာအဝေးတွင် သစ်ပင်များကို အကောင်းမွန်ဆုံး ကြီးထွား/အထွက်နှုန်းအတွက် နှစ်စဉ် သုတ်သင်သည်။
Bartlett နှင့် Anjou သစ်တော်သီးပင် နှစ်မျိုးလုံးသည် အမာခံပြီး အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း Anjou သစ်တော်သီးပင်များသည် Bartletts ထက် အနည်းငယ် မိုးခေါင်ရေရှားမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း၊
မသက်ဆိုင်ပါ။သင်ရွေးချယ်သော သစ်တော်သီးမျိုးစုံ၊ Bartlett သစ်တော်သီးနှင့် Anjou သစ်တော်သီးများသည် သင့်အိမ်နောက်ဖေးတွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော ချိုမြိန်ပြီး ချောမွေ့သော အစားအစာများဖြစ်သည်။
