Trout dhidi ya Salmoni: Tofauti Muhimu Zimefafanuliwa

Alama Muhimu

• Trout kwa kawaida ni ndogo zaidi kuliko lax. Kwa kawaida huwa na urefu wa inchi 4 hadi 16 na hudhurungi au kijivu na madoa ya chungwa, wakati Salmoni ni kati ya inchi 28-30 na huwa na mwonekano wa kuvutia na rangi ya waridi.
• Ladha lax ni nguvu zaidi kuliko trout. Salmoni pia ina muundo mzuri na wa mafuta ambayo huifanya kuwa maarufu katika sushi. Ladha ya trout inafafanuliwa vyema kuwa ya upole.
• Trout hupatikana katika vijito, mito na maziwa mengi duniani kote. Tofauti na samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya trout, asili ya samaki aina ya salmoni hutoka katika Ulimwengu wa Kaskazini, huanguliwa kwenye maji yasiyo na chumvi na kisha kuhamia baharini.

Ikiwa unatafuta chakula kitamu na cha afya kwa chakula cha jioni, samaki wawili ambao inaweza kuja akilini ni trout na lax. Trouts na lax zinahusiana kwa karibu, lakini zina tofauti kuu. Hapo chini tutazingatia tofauti kati ya trout na lax. Je, ni tofauti gani kama wanyama, ni tofauti gani za ladha, na jinsi gani uvuvi kwao ni tofauti? Hayo yote na mengine hapa chini!

Trout Vs. Salmoni

Ni muhimu kutambua kwamba trout na lax zinahusiana sana. Wote wawili ni wa familia moja (pamoja na samaki wengine kama chati), na baadhi ya spishi ambazo mara nyingi huitwa samoni (E.G. steelheads), kwa kweli ni trout!

Trout wanapatikana katika mito na maziwa mengi duniani kote. Kawaida ni kahawia na madoa ya machungwa kwenye mizani yao. Tofauti na trout,salmoni asili yake katika Ulimwengu wa Kaskazini, lakini wametambulishwa katika mazingira mengine.

Mara nyingi huwa na rangi ya waridi-nyekundu au chungwa kwa sababu hula uduvi, plankton, na krasteshia wengine wadogo huku hukua kwenye maji yasiyo na chumvi kabla ya kwenda. baharini kama watu wazima. Spishi zote mbili zina faida nyingi za kiafya, lakini ni muhimu kujua jinsi ya kuzipika kwa usahihi ili zisikauke au kuonja samaki sana.

Ingawa samaki aina ya trout na lax wanaweza kuonekana na kuonja kufanana wao ni spishi tofauti za samaki. samaki. Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni kwamba Trout ni samaki wa maji baridi, na Salmoni ni samaki wa maji ya chumvi. Salmoni kwa kawaida huwa na mafuta mengi kuliko samaki aina ya trout na huwa na ukubwa wa karibu kila mara.

Trout wamekuwa samaki ambao watu wamependa kuvua. Iwe unavua kwa ajili ya kujifurahisha au kuvua samaki kwa ajili ya chakula, kuna kitu kuhusu kukamata trout ambacho kinaifanya kuwa maalum. Sio tu ladha ya trout safi, lakini pia kuwa sehemu ya mchakato wa asili. Na sasa kwa kuwa na aina nyingi tofauti za trout, ni rahisi kupata inayolingana na mahitaji na mapendeleo yako.

Kwa upande mwingine, lax huonekana kama samaki wa kifahari. Ni samoni waliovuliwa kwa bei ghali na wanaonaswa kuwa kitamu kwa sababu mara nyingi hukamatwa kwa kutumia vifaa vya kitaalamu kama vile nyavu na boti za uvuvi za kibiashara. Kwa thamani yao ya juu, kwa kawaida hufikiriwa kuwa samaki wa hali ya juu kwenye menyumigahawa.

Trout dhidi ya Salmon Taste

Kwa ujumla, ladha ya salmoni ni kali zaidi kuliko trout. Salmoni pia ina muundo mzuri na wa mafuta ambayo huifanya kuwa maarufu katika sushi. Kubainisha ladha ya salmoni kunategemea aina ya salmoni unayopika.

• Sammoni ya King (chinook): King salmon mara nyingi ndiyo aina ya salmoni ya bei ghali zaidi unayoweza kununua. Samaki wa Ora King - ambao huuzwa kwa takriban $30 kwa pauni - wameitwa "nyama ya wagyu ya ulimwengu wa dagaa." Samaki aina ya King salmon wana umbile zuri na wana mafuta mengi na nyama ya marumaru ya kuvutia.
• Samki ya Sockeye: Salmon ya Sockeye ina nyama nyekundu sana. Sokii mara nyingi huelezewa kuwa na ladha zaidi ya "samaki-y" na ni konda. Mara nyingi utapata nyama ya soki ikifukizwa moshi.

Ladha ya Salmon ya Atlantic

Ili kuonyesha jinsi samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya samaki aina ya trout na salmoni wanavyofanana, salmoni wa Atlantiki wana uhusiano wa karibu zaidi na trout wa Atlantiki kuliko Pacific. lax. Leo, uvuvi wa samoni wa Atlantiki ni wa kawaida katika Visiwa vya Faroe, Norway, Scotland, na Chile. Salmoni ya Atlantic ina ladha kidogo lakini hudumisha umbile linalofanya salmoni kujulikana sana kwa bei ya bei nafuu zaidi.

Steelhead: Samaki aina ya samaki aina ya lax

Steelhead walichukuliwa kwa muda mrefu kama lax lakini leo wanaainishwa kama trout. Ingawa trout wengi huishi katika maji safi katika maisha yao yote, vichwa vya chuma vitahamia kwenye rangi ya bahari, nakisha warudi kwenye vijito walivyozaliwa ili kuzaa. Walakini, baada ya kuzaa vichwa vingi vya chuma vitaishi, na wengi watarudi baharini. Hii inawapa mzunguko wa maisha tofauti zaidi kuliko lax.

Kwa hivyo, ni jinsi gani chuma cha chuma kinaonja? Ladha ya chuma cha pua inafanana sana na lax ya Atlantiki na ina nyama ya waridi sana (inayopakana na chungwa). Tofauti kubwa zaidi kati ya samoni za chuma na Atlantiki ni uzito, salmoni ya Atlantiki inaweza kukua hadi takriban mara tano ya ukubwa wa vichwa vya chuma.

Trout Taste

Ladha ya trout inafafanuliwa vyema kuwa nyepesi. Walakini, pamoja na aina nyingi tofauti za trout kuna idadi kubwa ya anuwai. Baadhi ya trout maarufu zaidi ni pamoja na:

• Troti wa upinde wa mvua: Inajulikana kwa nyama yake dhaifu, samaki aina ya upinde wa mvua wana ladha kidogo lakini wana ladha ya "kama nati". Trout wa upinde wa mvua wanaweza kupatikana katika maeneo mengi ya Marekani Magharibi, Maziwa Makuu, Appalachia na New England.
• Trout wa kahawia: Ijapokuwa trout wengi ni wapole, hudhurungi wana samaki wengi zaidi. ladha ya kipekee ya "samaki-y" ambayo wengine hupenda na wengine wangependelea kuepuka. Trout ya hudhurungi mara nyingi hulowekwa kwenye maziwa kwa usiku mmoja na kutolewa kwa ladha ya machungwa ambayo hupunguza ladha yao ya asili.

Kupika Salmoni na Trout

Kwa vile salmoni na samaki aina ya trout hufanana sana, hakuna tofauti kubwa wakati wa kuandaa samaki wawili. Mbinu maarufu za kupika samaki wawili huanzia kwenye sufuria ya kukaanga hadikuoka samaki. Kumbuka moja muhimu ni kwamba utahitaji kuzuia kupita kiasi samaki wote wawili. Hii inaweza kusababisha harufu kali ya “samaki-y” na kufanya nyama yao kuwa dhaifu.

Tofauti za lishe

iwe unapika samaki aina ya salmoni au trout, zote mbili ni chaguo bora kwa mlo wako. . Salmoni mara nyingi hufikiriwa kuwa na afya zaidi kuliko chaguzi nyingine za dagaa, wakati trout pia ni chaguo la afya la samaki. Matokeo yake, trout na lax ni vyanzo vikubwa vya asidi ya mafuta ya omega-3 na virutubisho vingine na vitamini. Ikiwa lengo lako ni uvuvi, lax huleta mapambano makubwa. Lakini trout haichukui vifaa maalum na mwongozo kwa samaki. Vyovyote iwavyo ukifanya utafiti mdogo, samaki aina ya lax au samaki aina ya samaki wanaweza kuwa jambo la kusisimua!

Trout dhidi ya Salmon: Tofauti Kuu

Mwonekano na Tabia ya Trout

Trout kawaida ni ndogo sana kuliko lax. Kawaida huanzia inchi 4 hadi 16 kwa urefu. Walakini, kuna tofauti kwa sheria. Ili kuweka trout kubwa zaidi, ndoano kubwa yenye uzani hutumiwa na kwa kawaida samaki hawa hunaswa kwa fimbo inayozunguka na reel. Trout huogelea juu ya mto, kwa hivyo ikiwa unataka kukamata samaki mkubwa, utataka kukaribia ukingo wa maji.

Hukula kwa kunywea maji wanapoogelea. Ili kupata trout kula, utahitaji kuwarubuni kwa mbinu ya uvuvi wa inzi inayoitwa "kufyonza," ambayo inahusisha kuruka nzi wako juu ya kichwa cha trout ili kuvutia umakini wake.( zaidi juu ya hilo kwa muda mfupi ). Trout wanaishi katika vijito vidogo, mito mikubwa na maziwa ya maji baridi  na pia katika maziwa yenye maji ya chumvi. Kwa kawaida huwa na rangi ya kahawia au manjano.

Mwonekano na Tabia ya Salmoni

Samoni wana mwonekano wa kuvutia na sifa ya kuwa mmoja wa samaki ladha zaidi. Watu wengi hufikiria lax kama rangi ya waridi. Salmoni itaanguliwa kwenye maji yasiyo na chumvi kisha itahamia kwenye maji ya chumvi, na kurudi kwenye maji yasiyo na chumvi ili kuzaliana.

Utafiti unaohusisha samaki wenye lebo unaonyesha kwamba mara nyingi samoni hurejea katika eneo halisi waliloanguliwa ili kuanguliwa watoto wao wenyewe.

Hii inadhaniwa kuwa inawezekana kwa sababu ya kumbukumbu zao za kunusa. Wana uwezo wa kubadili kati ya maji safi na maji ya chumvi kutokana na mabadiliko ya kemia ya mwili ambayo hutokea wakati wanahama. Salmoni kwa kawaida hutumia takriban miaka mitano baharini huku wakikomaa.

Samoni huwa na ukubwa kutoka paundi kumi na tano hadi zaidi ya paundi 100 na wanaweza kuwa na urefu wa zaidi ya futi nne. Kuna aina saba tu za lax, lakini wengine kadhaa wana lax kwa jina lao wakati sio lax halisi. Salmoni huchukuliwa kuwa spishi za mawe muhimu, kumaanisha kuwa kuwepo kwao kunaathiri mfumo ikolojia kwa uwiano tofauti na idadi yao.

Jinsi ya kuvua samaki aina ya trout

Mbinu bora zaidi za uvuvi wa samaki aina ya trout ni zile zinazozalisha samaki wengi zaidi! Kwa sababu hii, kuna mengi ya kujua kabla ya kuanza kuvua samakisamaki aina ya trout. Njia bora ya kufanya hivyo ni kujifunza mbinu chache rahisi ili uweze kupata samaki wako bila kufanya kazi nyingi! Wading ni mojawapo ya njia za kimsingi ambazo unaweza kutumia kwa uvuvi.

Kimsingi, kuogelea ni mchakato wa kusimama ndani ya maji na kutupa kamba yako majini. Hii ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kwenda uvuvi. Ikiwa unateleza, utahitaji fimbo ndefu na nyembamba ili kushikamana na fulana yako au fulana ya mashua yako. Aina hii ya fimbo ni rahisi kunyumbulika na ina ncha ndefu, inayonyumbulika.

Kuna aina nyingi tofauti za trout za kulenga. Kadiri unavyotumia muda mwingi kuwarushia samaki, ndivyo utakavyokuwa na uwezekano mkubwa wa kutua samaki. Ikiwa unavua samaki katika maziwa, madimbwi, mabwawa na vijito vya maji baridi, kuna nyakati fulani ambazo unapaswa kulenga aina mahususi ya samaki.

Kwa mfano, samaki aina ya rainbow trout wanaishi tu kwenye vijito au maziwa, nao ndio wanao uwezekano mkubwa wa kuuma nzi wakati halijoto ni ya juu. Trout hudhurungi huishi kwenye tundra ya Alaska na ndio trout wakali na wenye nguvu zaidi.

Jinsi ya Kuvua Samaki kwa Salmoni

Jambo kubwa unalopaswa kukumbuka ni kwamba samoni wapiganaji hodari. Salmoni wana mifupa ya juu ya taya na makucha, ambayo yanaweza kuwasaidia kusukuma mbali au kuwashinda mawindo yao. Pia wana kibofu cha kuogelea chenye misuli ambacho huwasaidia kuteleza mbele kupitia maji.

Sio samaki rahisi kujifunza kuvua, kwa hivyo unawezawapate ikiwa una zana zinazofaa za uvuvi na ujuzi kuhusu mifumo yao ya uhamaji, makazi, na subira nyingi.

Kwa sababu halijoto ni muhimu sana katika uvuvi wa samaki lax ni vyema kufuata halijoto ya maji unapopanga mahali pa kuvua. Inafurahisha, awamu za mwezi huathiri kiasi na wakati gani samoni atakula wakati wa saa za usiku. Mwezi mpya na usiku wa mwezi mpevu karibu na alfajiri na jioni huwa na kuleta samoni kwenye uso kwa ajili ya kulisha. Wanapenda halijoto ya maji baridi na mwanga hafifu. Kuna tofauti kati ya aina tofauti za samoni.

Wavuvi wengi bado huchagua kuvua saa za asubuhi au alasiri. Haijalishi ni wakati gani unavua samaki, unaweza kutarajia mapambano mazuri wakati wowote unapovua samaki aina ya salmoni!

Muhtasari wa Trout vs Salmon

Juu Inayofuata…..

• Je, kuna Salmoni katika Maziwa Makuu? Soma ili kujua kama unaweza kupata samaki huyu kwenye Great Lakes
• Haddock vs Salmon:Je! ni Tofauti Gani? Samaki hawa wawili wanaweza kuwachanganya wengine lakini soma nakala hii ili ujifunze tofauti ndogo kati yao.
• Trout Hula Nini? Kila Kitu Ulichotaka Kujua Kila Wakati & Zaidi. Unataka kujifunza zaidi kuhusu trout? Kila kitu unachotaka kujua unaweza kuangalia hapa