ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ
- ਟਰਾਊਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 16 ਇੰਚ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਧੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਰੇਂਜ 28-30 ਇੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਸੁਆਦ ਸਲਮਨ ਦਾ ਟਰਾਊਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਾਲਮਨ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ, ਉਹ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਜੋ ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਹਨ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਰਾਊਟਸ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਖੋਜਾਂਗੇ। ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫੜਨਾ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ? ਇਹ ਸਭ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੇਠਾਂ!
ਟਰਾਊਟ ਬਨਾਮ. ਸਾਲਮਨ
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ (ਚਾਰਟ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ), ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਸਲਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੈਲਮਨ (ਈ.ਜੀ. ਸਟੀਲਹੈੱਡਸ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਟਰਾਊਟ ਹਨ!
ਟਰਾਊਟ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਕੇਲ 'ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਚਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਉਲਟ,ਸਲਮਨ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਜੱਦੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਹ ਅਕਸਰ ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਝੀਂਗਾ, ਪਲੈਂਕਟਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੋਟੇ ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਿਰ ਚੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਾਲਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ. ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾ ਲੈਣ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟਰਾਊਟ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਰਾਊਟ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਟਰਾਊਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੀ ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਰਹੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਫੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਟ੍ਰਾਊਟ ਨੂੰ ਫੜਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਾਜ਼ੇ ਟਰਾਊਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਹੁਣ ਟਰਾਊਟ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਮੱਛੀ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਫੜੇ ਗਏ ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਜਾਲਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਫੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਰੈਸਟੋਰੈਂਟ
ਟਰਾਊਟ ਬਨਾਮ ਸੈਲਮਨ ਸਵਾਦ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟਰਾਊਟ ਨਾਲੋਂ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀ ਸੈਲਮਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ।
- ਕਿੰਗ (ਚਿਨੂਕ) ਸੈਲਮਨ: ਕਿੰਗ ਸੈਲਮਨ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਸੈਲਮਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਓਰਾ ਕਿੰਗ ਸੈਲਮਨ - ਜੋ ਲਗਭਗ $30 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ - ਨੂੰ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਵਾਗਯੂ ਬੀਫ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿੰਗ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ।
- ਸੋਕੀ ਸੈਲਮਨ: ਸੋਕੀ ਸੈਲਮਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲਾਲ ਮਾਸ ਹੈ। ਸੌਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ "ਮੱਛੀ-ਵਾਈ" ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੋਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖੋਗੇ।
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਾਲਮਨ ਸਵਾਦ
ਇਹ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਕਿੰਨੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਪੈਸੀਫਿਕ ਨਾਲੋਂ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਟਰਾਊਟ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ. ਅੱਜ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਫੈਰੋ ਟਾਪੂ, ਨਾਰਵੇ, ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹਨ। ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਉਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਜਟ ਕੀਮਤ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਟੀਲਹੈੱਡ: ਟਰਾਊਟ ਜੋ ਸਾਲਮਨ ਵਾਂਗ ਵਿਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸੈਲਮਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਪਰ ਅੱਜ ਟਰਾਊਟ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟਰਾਊਟ ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਪਰਵਾਸ ਕਰਨਗੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨਦੀਆਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਉਹ ਸਪੌਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਬਚ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਣਗੇ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਮਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਹੈ? ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਦਾ ਸਵਾਦ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਵਰਗਾ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਗੁਲਾਬੀ (ਸੰਤਰੀ 'ਤੇ ਸੀਮਾ ਵਾਲਾ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਅਤੇ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸਲਮਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਭਾਰ ਹੈ, ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਸਟੀਲਹੈੱਡ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਟਰਾਊਟ ਸਵਾਦ
ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਜੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਟਰਾਊਟ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟਰਾਊਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਰੇਨਬੋ ਟਰਾਊਟ: ਇਸਦੇ ਫਲੈਕੀ ਮੀਟ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੇਨਬੋ ਟਰਾਊਟਸ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ "ਨਟ ਵਰਗਾ" ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰੇਨਬੋ ਟਰਾਊਟ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੱਛਮੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ, ਐਪਲਾਚੀਆ, ਅਤੇ ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਬ੍ਰਾਊਨ ਟਰਾਊਟ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰਾਊਟ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭੂਰੇ ਟਰਾਊਟ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਿਲੱਖਣ "ਮੱਛੀ-ਵਾਈ" ਸੁਆਦ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਇਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਗੇ। ਭੂਰੇ ਟਰਾਊਟ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਰਾਤ ਭਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ
ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ, ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਹੁੰਚਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੋਟ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੋਵਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਇਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ “ਮੱਛੀ-ਵਾਈ” ਗੰਧ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਅੰਤਰ
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਮਨ ਜਾਂ ਟਰਾਊਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। . ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਟਰਾਊਟ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣ ਵੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਟਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਦੋਵੇਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਜੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨਾ ਤੁਹਾਡਾ ਟੀਚਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਮਨ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਲੜਾਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਟਰਾਊਟ ਮੱਛੀ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਸੈਮਨ ਜਾਂ ਟਰਾਊਟ ਇੱਕ ਸਾਹਸੀ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਟਰਾਊਟ ਬਨਾਮ ਸੈਲਮਨ: ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ
ਟਰਾਊਟ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ
ਟਰਾਊਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਤੋਂ 16 ਇੰਚ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟਰਾਊਟ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਹੁੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੱਛੀਆਂ ਇੱਕ ਕਤਾਈ ਵਾਲੀ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਰੀਲ ਨਾਲ ਫੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਟਰਾਊਟ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਤੈਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਉਹ ਤੈਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੂਸ ਕੇ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖਾਣ ਲਈ ਟਰਾਊਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਈ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਲੁਭਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਜਿਸਨੂੰ "ਸੈਕਸ਼ਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਖੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਟਰਾਊਟ ਦੇ ਸਿਰ ਉੱਤੇ ਖਿੱਚਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।( ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ )। ਟਰਾਊਟ ਛੋਟੀਆਂ ਨਦੀਆਂ, ਵੱਡੀਆਂ ਨਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ
ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਲਮਨ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚਦੇ ਹਨ। ਸਾਲਮਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰਵਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਟੈਗਡ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਲਮਨ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਔਲਾਦ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਲਈ ਉੱਗਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।<9
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 2023 ਵਿੱਚ ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਜੰਗਲਾਤ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ: ਖਰੀਦ ਲਾਗਤ, ਵੈਟ ਬਿੱਲ, & ਹੋਰ ਲਾਗਤਾਂਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਰਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਾਲਮਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸਾਲ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕਦੇ ਹਨ।
ਸਾਲਮਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ 100 ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਚਾਰ ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੈਮਨ ਦੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਸੱਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਂ 'ਤੇ ਸਾਲਮਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਸੱਚਾ ਸੈਲਮਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੀਸਟੋਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਹੋਂਦ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਨੁਸਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਟਰਾਊਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਫੜੀ ਜਾਵੇ
ਟਰਾਊਟ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਕਨੀਕਾਂ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੱਛੀ! ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈਟਰਾਉਟ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਫੜ ਸਕੋ! ਵੈਡਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਵੈਡਿੰਗ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈਡਿੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਵੇਸਟ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਦੀ ਵੇਸਟ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਪਤਲੀ ਡੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡੰਡੇ ਬਹੁਤ ਲਚਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ, ਲਚਕੀਲਾ, ਟਿਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਰਾਊਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਾਸਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਓਗੇ, ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੈਂਡ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਝੀਲਾਂ, ਤਾਲਾਬਾਂ, ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਤਰੰਗੀ ਟਰਾਊਟ ਸਿਰਫ਼ ਨਦੀਆਂ ਜਾਂ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮੱਖੀ ਦੇ ਡੰਗਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬ੍ਰਾਊਨ ਟਰਾਊਟ ਅਲਾਸਕਾ ਦੇ ਟੁੰਡਰਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਮਲਾਵਰ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਹਨ।
ਸੈਲਮਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਕਿਵੇਂ ਫੜੀ ਜਾਵੇ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੈਲਮਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੜਾਕੂ. ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਜਬਾੜੇ ਅਤੇ ਪੰਜੇ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਧੱਕਣ ਜਾਂ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਤੈਰਾਕੀ ਬਲੈਡਰ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਗੇ ਲੰਘਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਫੜਨਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੜੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਗੇਅਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਪੈਟਰਨਾਂ, ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਧੀਰਜ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਸੈਲਮਨ ਫਿਸ਼ਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਪੜਾਅ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸੈਲਮਨ ਕਿੰਨਾ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਭੋਜਨ ਕਰੇਗਾ। ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨਵਾਂ ਚੰਦ ਅਤੇ ਪੂਰਨਮਾਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਰਾਤਾਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੈਮਨ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੈਲਮਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਛੇਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਦੇਰ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੱਛੀ ਫੜਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਸੈਮਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਲੜਾਈ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮਾਰਚ 23 ਰਾਸ਼ੀ: ਚਿੰਨ੍ਹ, ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਦੇ ਗੁਣ, ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰਟਰਾਊਟ ਬਨਾਮ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਸੰਖੇਪ
| ਟਰਾਊਟ | ਸਾਲਮਨ | |
| ਆਕਾਰ | 45 ਇੰਚ ਲੰਬਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 8 ਪਾਊਂਡ | 28-30 ਇੰਚ, 8-12 ਪਾਊਂਡ |
| ਰੰਗ | ਸੰਤਰੀ ਧੱਬਿਆਂ ਵਾਲਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ | ਗੁਲਾਬੀ-ਲਾਲ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ |
| ਆਵਾਸ | ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ | ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੈਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਵਾਸ ਕਰੋ |
| ਜੀਵਨਕਾਲ | 7-20 ਸਾਲ | 4 -26 ਸਾਲ |
| ਰਿਕਾਰਡ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ | 50 ਪੌਂਡ | 126 ਪੌਂਡ |
ਉੱਪਰ ਅੱਗੇ...
- ਕੀ ਮਹਾਨ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮਨ ਹਨ? ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਝੀਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੜ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਹੈਡੌਕ ਬਨਾਮ ਸੈਲਮਨ:ਅੰਤਰ ਕੀ ਹਨ? ਇਹ ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਉਲਝਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚਲੇ ਸੂਖਮ ਅੰਤਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਲਈ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ।
- ਟਰਾਊਟ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ? ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ & ਹੋਰ. ਟ੍ਰਾਊਟ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ
