ສາລະບານ
ປາແຊລມອນ ແລະປາຄໍດ, ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າປາຄໍດ, ແມ່ນປາທີ່ບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ປາທັງສອງຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຖາມວ່າ salmon vs cod ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ? ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໂດຍຫຍໍ້ກ່ຽວກັບປາແຕ່ລະໂຕ ແລະສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າພວກມັນຄືກັນແນວໃດ ແລະແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ.
ຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຄິດຈະໄປຕະຫຼາດເພື່ອຫາປາສົດ, ເຈົ້າຈະຮູ້ວ່າປາເປັນແນວໃດ, ມີຄວາມເປັນເອກະລັກແນວໃດ ແລະ ປະໂຫຍດຂອງການບໍລິໂພກແຕ່ລະໂຕ.
ເບິ່ງ_ນຳ: Clams vs Mussels: 6 ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍອະທິບາຍການປຽບທຽບປາແຊລມອນ ແລະ ໂຄດ
| ແຊລມອນ | Cod | |
| ຂະໜາດ | ນ້ຳໜັກ: 4-5lbs, ສູງສຸດ 23lbs Length: 25in-30in, up ຫາ 58 ນິ້ວສຳລັບ King Salmon | ນ້ຳໜັກ: 33lbs-200lbs, ແຕ່ປາບໍ່ຄ່ອຍຈະເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງຂອບເຂດສູງສຸດ Length: 30in-79in |
| – ຮູບຊົງຕອດປີໂດ – ຫົວນ້ອຍ ເບິ່ງ_ນຳ: Woodpecker Spirit ສັນຍາລັກສັດ & ຄວາມຫມາຍ– ປາແຊລມອນ Chinook ມີຫົວໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມໂຄ້ງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງປາກ ແລະ ເຫືອກສີດຳ ແລະລີ້ນ – ຮູບຊົງໂຕຕໍປີໂດ ທ້ອງມົນເລັກນ້ອຍ – ຄີຫຼັງດ້ານໜ້າມົນ – ຄີຫຼັງມີຄວາມຍາວເທົ່າກັນ | ||
| ປະເພດນໍ້າ | Anadromous, ອາໄສຢູ່ໃນນ້ຳເຄັມ ແລະ ນ້ຳຈືດ | ນ້ຳເຄັມ |
| ສີ | – ສີນ້ຳຕານ, ສີແດງ, ສີຟ້າ, ສີຂຽວ, ສີມ່ວງ, ເງິນ – ມັກຈະມີສີອ່ອນກວ່າດ້ານລຸ່ມທີ່ສາມາດເປັນສີຂີ້ເຖົ່າອ່ອນໆ ຫຼືເກືອບສີຂາວ | ສີນ້ຳຕານຂຽວເປັນຈຸດໆ ຫຼືgrey -brown |
| ສີ Fillet | – ປາແຊລມອນລ້ຽງໃນຟາມມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີສີບົວເພີ່ມ – ປາແຊນມອນປ່າມີເນື້ອສີຊົມພູ ເນື່ອງຈາກການກິນກຸ້ງ ແລະ ກຸ້ງ | – ສີຂາວຈືດ – ປຸງແຕ່ງເປັນຟອກສີຂາວ |
| ເນື້ອໜັງ | – ອ່ອນນຸ້ມ – ໄຂມັນ – ອຸດົມສົມບູນ | – ອ່ອນ – ບໍ່ແຕກ – ແຂງ |
| ໂພຊະນາການ | – ສຸຂະພາບດີເພາະມັນມີອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3, ວິຕາມິນບີ ແລະໂພແທດຊຽມ – ໄຂມັນ ແລະ ແຄລໍຣີຫຼາຍ | - ອ່ອນນຸ້ມ, ອຸດົມດ້ວຍແຄລໍຣີໜ້ອຍ – ອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມ – ມີຄວາມສົມດູນທີ່ດີຂອງວິຕາມິນຊີ ແລະ ແມກນີຊຽມ | <12
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງ Salmon vs Cod
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງ salmon ແລະ cod ປະກອບມີຂະ ໜາດ, ສີຂອງ fillet, ແລະໂຄງສ້າງຂອງ fillets ຂອງມັນ. cod ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າປາແຊນມອນ, ມີນໍ້າຫນັກເຖິງ 10 ເທົ່າຂອງພວກມັນ ແລະເຕີບໃຫຍ່ຍາວກວ່າພວກມັນຢູ່ໃນປ່າ.
ສີຂອງປາຄໍດຈະຈືດໆເມື່ອຕັດສົດໆ ແລະເປັນສີຂາວ. ປາແຊລມອນເປັນສີຊົມພູ, ດ້ານນອກມີສີຈືດໆ, ແລະພາຍໃນມີສີບົວອ່ອນໆ ເມື່ອມັນປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະແຍກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງປາສອງຊະນິດນີ້.
ໂຄງສ້າງຂອງປາແຊລມອນແມ່ນອ່ອນນຸ້ມ, ມີໄຂມັນ, ແລະອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ຊິ້ນຂອງປາແມ່ນເນີ້ງ, ເປືອກແຂງ, ແລະແຂງ. ບໍ່ມີໃຜຈະສັບສົນໂຄງສ້າງຂອງ salmon ກັບ cod. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາຮູ້ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຈໍາແນກລະຫວ່າງປາເຫຼົ່ານີ້ໃນຕະຫຼາດແລະເຮືອນຄົວ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການບອກພວກເຂົາອອກຈາກທໍາມະຊາດແລະລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຄວາມເປັນຈິງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມານີ້.
Salmon vs Cod: ຂະຫນາດ
Cod ແມ່ນ ຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າປາແຊນມອນໂດຍສະເລ່ຍ. ການວັດແທກ cod ລະຫວ່າງ 30in-79in, ແລະພວກເຂົາສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 200lbs ໃນນ້ໍາຫນັກ. ປາແຊນມອນເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນຄວາມໝາຍວ່າຊະນິດຕ່າງໆຂອງພວກມັນສາມາດມີນໍ້າໜັກຫຼາຍ ຫຼືໜ້ອຍກວ່າຊະນິດອື່ນໆ.
ຕົວຢ່າງ, ປາແຊນມອນສະເລ່ຍມີນໍ້າໜັກລະຫວ່າງ 4 ປອນຫາ 5 ປອນ, ແຕ່ພວກມັນສາມາດມີນໍ້າໜັກໄດ້ເຖິງ 23 ປອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດເຕີບໂຕລະຫວ່າງ 25in-30in, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເຖິງ 58 ນິ້ວໃນກໍລະນີຂອງ King Salmon. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, salmon ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ cod ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ.
Salmon vs Cod: ຮູບຮ່າງ
Salmon ແລະ cod ເປັນປາທີ່ມີຮູບຊົງໂຕເຕໂດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປາແຊນມອນມີຫົວຂະຫນາດນ້ອຍ ແລະບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ Chinook, ມີລັກສະນະໂດດເດັ່ນ, ສັງເກດໄດ້ຄືປາກໂຄ້ງ, ເກືອບຄ້າຍຄືປາຍປາກ, ມີ gums ແລະລີ້ນສີດໍາ.
Cod ມີກະເພາະອາຫານກົມເລັກນ້ອຍ ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ protrudes ອອກນອກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນມີຄິ້ວດ້ານໜ້າເປັນມົນ, ແລະ ຄີຫຼັງຂອງພວກມັນມີຄວາມຍາວເທົ່າກັນ, ເປັນລັກສະນະຈໍາແນກທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
Salmon vs Cod: ປະເພດນ້ໍາ
Salmon ສາມາດອາໄສຢູ່ໃນນ້ໍາເຄັມໄດ້. ແລະນ້ໍາຈືດ, ແຕ່ cod ສາມາດຢູ່ລອດພຽງແຕ່ໃນນ້ໍາເຄັມ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ປາແຊມມອນເປັນປາຊະນິດດຽວທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຢູ່ລອດໃນທັງສອງປະເພດນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ.
ປາແຊນມອນບາງຊະນິດມີວົງຈອນຊີວິດທີ່ເປັນເອກະລັກ.ທີ່ເຫັນພວກມັນເກີດຢູ່ໃນນ້ຳຈືດ, ອາໄສຢູ່ໃນນ້ຳເຄັມ, ແລະ ອາດຈະກັບຄືນສູ່ນ້ຳຈືດໃນພາຍຫຼັງ. ແລະເງິນ, ມັກຈະມີ underside ສີຂາວແລະສີຕ່າງໆກ່ຽວກັບຫົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດ້ານລຸ່ມແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເປັນສີຂີ້ເຖົ່າອ່ອນໆຫຼືສີຂາວ. Cod ແມ່ນການປະສົມຂອງສີນ້ຳຕານສີຂຽວ ຫຼື ສີນ້ຳຕານແກມສີຂີ້ເຖົ່າ.
ພ້ອມກັບຮູບຮ່າງຂອງປາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດບອກພວກມັນແຍກອອກຈາກກັນໄດ້ຕາມສີຂອງພວກມັນ.
ປາແຊລມອນ vs ໂຄດ: ຟິວ. ສີ
ປາແຊລມອນເປັນສີສົ້ມແກມສີບົວ, ແຕ່ຊີ້ນປາແຊລມອນເປັນສີຂາວຈືດໆ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ fillet cod, ມັນຈະກາຍເປັນສີຂາວແທນທີ່ຈະ opaque. ປາແຊນມອນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຈະມີສີຂາວຈືດໆຢູ່ຂ້າງນອກ ແລະ ພາຍໃນມີສີບົວອ່ອນໆ ເມື່ອມັນສຸກດີແລ້ວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າປາແຊນມອນທີ່ລ້ຽງໃນຟາມມີເນື້ອສີຂີ້ເຖົ່າເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ສາມາດກິນ krill ໄດ້ແລະກຸ້ງມີສານ astaxanthin. ທີ່ເຮັດໃຫ້ປາແຊນມອນມີສີບົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ປາແຊມມອນທີ່ລ້ຽງໃນຟາມແມ່ນມີສີທຽມ.
Salmon vs Cod: ເນື້ອຫນັງ
ປາແຊລມອນສົດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ໄຂມັນ, ແລະອ່ອນໂຍນ, ແລະ fillets cod ແມ່ນເນີ້ງ, ເປືອກແຂງ, ແລະຂ້ອນຂ້າງແຂງ. ປາແຊນມອນເປັນປາທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນດີຫຼາຍສໍາລັບການໃຊ້ໃນສູດບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຊູຊິ ແລະຊາຊິມິ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຖືກປິດຕາ, ທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຂອງໂຄງສ້າງຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້.
Salmon vs Cod: ໂພຊະນາການ
Salmonມີໂພຊະນາການຫຼາຍກ່ວາ cod, ແຕ່ fillets ຂອງພວກມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ຫຼາຍ. ປາແຊນມອນມີສຸຂະພາບດີເພາະມັນມີອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3, ວິຕາມິນບີ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະວິຕາມິນ ແລະສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ.
ປາແຊນມອນແມ່ນອ່ອນກວ່າປາແຊນມອນ, ແລະມັນມີແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ. ປາຊະນິດນີ້ຍັງອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນຊີ ແລະ ແມກນີຊຽມ. ທັງຫມົດທີ່ບອກ, ການກິນປາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີສະເຫມີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປາແຊນມອນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງທີ່ມັນອາດຈະດີກວ່າທີ່ຈະປະສົມປະສານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ທັງຫມົດທີ່ບອກ, cod ແລະ salmon ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍບໍ່ວ່າຈະເປັນປາທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນນ້ໍາຫຼືອາຫານໃນຕະຫຼາດຂອງພວກເຮົາ. ເຈົ້າສາມາດບອກເຂົາເຈົ້າແຍກກັນໄດ້ໃນຫຼາຍວິທີເພາະເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງໜ້ອຍຫຼາຍ. ປະກອບອາວຸດກັບຂໍ້ມູນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດເວົ້າຢ່າງຫມັ້ນໃຈວ່າປາໃດແລະກໍານົດສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການກິນ.
