ಪರಿವಿಡಿ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್‌ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಎರಡೂ ಮೀನುಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ. ಆದರೂ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂದು ಕೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯ? ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಮೀನಿನ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೇಷ ರಾಶಿಯ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ & ಅವರು ಏನು ಅರ್ಥಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೀನು ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೇಗೆ ಅನನ್ಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿಯುವಿರಿ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಹೋಲಿಕೆ
| ಸಾಲ್ಮನ್ 10>ಕಾಡ್ | ||
| ಗಾತ್ರ | ತೂಕ: 4-5ಪೌಂಡ್, 23ಪೌಂಡ್ ವರೆಗೆ ಉದ್ದ: 25in-30in,ಅಧಿಕ ಕಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ 58in ಗೆ | ತೂಕ: 33lbs-200lbs, ಆದರೆ ಮೀನುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಗೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಉದ್ದ: 30in-79in |
| ಆಕಾರ | – ಟಾರ್ಪಿಡೊ ಆಕಾರದ – ಸಣ್ಣ ತಲೆ – ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳು ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅವುಗಳ ಬಾಯಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಕ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ – ಟಾರ್ಪಿಡೊ ಆಕಾರ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಗಿನ ಹೊಟ್ಟೆ – ದುಂಡಾದ ಮುಂಭಾಗದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆ – ಸಮಾನ ಉದ್ದದ ಡಾರ್ಸಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು | |
| ನೀರಿನ ಪ್ರಕಾರ | ಅನಾಡ್ರೋಮಸ್, ಉಪ್ಪುನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ | ಉಪ್ಪುನೀರು |
| ಬಣ್ಣ | – ಕಂದು, ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ, ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ, ಬೆಳ್ಳಿ – ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಗುರವಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು | ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಹಸಿರು-ಕಂದು ಅಥವಾಬೂದು -ಕಂದು |
| ಫಿಲೆಟ್ ಕಲರ್ | – ಕೃಷಿ-ಬೆಳೆದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೂದು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ – ವೈಲ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಆಹಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ | – ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ – ಬಿಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ |
| ವಿನ್ಯಾಸ | – ಟೆಂಡರ್ – ಫ್ಯಾಟಿ – ರಿಚ್ | – ಲೀನ್ – ಫ್ಲಾಕಿ – ಫರ್ಮ್ |
| ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ | – ಇದು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ – ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಸಮೃದ್ಧ | – ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಸಮೃದ್ಧ – ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ – ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನ | <12
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ, ಫಿಲೆಟ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಕಾಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ತೂಕಕ್ಕಿಂತ 10 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೋಮಲ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಡ್ನ ತುಂಡು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಫ್ಲಾಕಿ ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾರೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈ ಮೀನುಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾವು ಈಗ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಗಾತ್ರ
ಕಾಡ್ ಇವೆ ಸರಾಸರಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಕಾಡ್ ಅಳತೆ 30in-79in ನಡುವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತೂಕದಲ್ಲಿ 200lbs ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸರಾಸರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ 4lbs-5lbs ನಡುವೆ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು 23lbs ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು 25in-30in ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಕಿಂಗ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 58 ಇಂಚುಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾಡ್‌ಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಆಕಾರ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಎರಡೂ ಟಾರ್ಪಿಡೊ-ಆಕಾರದ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿನೂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ಕಪ್ಪು ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಗಿದ, ಬಹುತೇಕ ಕೊಕ್ಕಿನಂತಿರುವ ಬಾಯಿಯಂತಹ ಪ್ರಮುಖ, ಗಮನಾರ್ಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಗಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೊರಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಮುಂಭಾಗದ ಡೋರ್ಸಲ್ ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಾನ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸಹಾಯಕವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ನೀರಿನ ಪ್ರಕಾರ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿನೀರು, ಆದರೆ ಕಾಡ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಬಲ್ಲದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಅನಾಡ್ರೊಮಸ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಎರಡೂ ಪ್ರಮುಖ ರೀತಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೀವನಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಅದು ಅವರು ಸಿಹಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿನೀರಿಗೆ ಮರಳುವುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಬಣ್ಣ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಂದು, ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ, ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿಯ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಅವರ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ ಎಂಬುದು ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಹಸಿರು-ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಯಾವುದೇ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಮೀನಿನ ಆಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಫಿಲೆಟ್ ಬಣ್ಣ
ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಗುಲಾಬಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಅಪಾರದರ್ಶಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಹೊರಗೆ ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಸ್ಟಾಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳಿಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಫಾರ್ಮ್-ಬೆಳೆದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಗಾರ್ಫೀಲ್ಡ್ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೆಕ್ಕು? ತಳಿ ಮಾಹಿತಿ, ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗತಿಗಳುಸಾಲ್ಮನ್ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಡ್: ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್
ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಂದು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಫ್ಲಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದೃಢವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು, ಮತ್ತು ಇದು ಸುಶಿ ಮತ್ತು ಸಾಶಿಮಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಕಣ್ಣುಮುಚ್ಚಿ ಕುಳಿತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಸಾಲ್ಮನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಪೋಷಣೆ
ಸಾಲ್ಮನ್ಕಾಡ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.
ಕಾಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಂತ ಮೀನುಗಳಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿರಲಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಿದ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ಯಾವ ಮೀನು ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
