ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್ - 5 ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್ - 5 ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ
Frank Ray

ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು:

  • ಕಾಡ್ ಮೀನು ದೃಢವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಫ್ಲಾಕಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್‌ಗಿಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಮಾಂಸವು ಕಾಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಎರಡೂ ಮೀನುಗಳು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನುಕರಣೆಗಾಗಿ ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಬೆದರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಎರಡೂ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ತಣ್ಣಗಾಗದ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮೀನುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುಗ್ಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫೈಲ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಎರಡೂ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳಾಗಿವೆ. ದೇಹ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು ಕೈಗೆಟುಕುವ ದರದಲ್ಲಿ, ನೋಟ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ಭೌತಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು, ಗಾತ್ರ, ದೇಹದ ಆಕಾರ, ಮುಂಭಾಗದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವದ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ನಂತರ ಒಬ್ಬರು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು ಒಂದು ಮೀನನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಒಲವು ಮಾಡುವುದು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಏಕೆ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇತರರು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ? ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿದಾಗ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ಅವರು ಹೇಗಿದ್ದಾರೆಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೇ? ಕೆಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ!

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ನಡುವಿನ 5 ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಭೌತಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಈಗಿನಿಂದಲೇ, ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅವರ ಬಣ್ಣ. ಕಾಡ್ ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಹಸಿರು-ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಂದು. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಪಿತವಾದ ಮಾಪಕಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಎದೆಯ ರೆಕ್ಕೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಕಪ್ಪು ಮಚ್ಚೆ (ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕ್, ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಕಾಡ್ ದೊಡ್ಡದಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ದಿ ಡೋಂಟ್ ಟ್ರೆಡ್ ಆನ್ ಮಿ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೇಸ್: ಇತಿಹಾಸ, ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಸಾಂಕೇತಿಕತೆ

ಇದು 40 ಇಂಚು (1 ಮೀ) ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 11-26lbs (5) ತೂಗುತ್ತದೆ. -12kg), 220lbs (100kg) ದಾಖಲೆಯೊಂದಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ 35-58cm ಮತ್ತು 112cm ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 31 in (80 cm) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1-5lbs ತೂಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ 37lbs ವರೆಗೆ ತಲುಪಬಹುದು. ಕಾಡ್ ದುಂಡಗಿನ ಮುಂಭಾಗದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಉದ್ದವಾದ, ಮೊನಚಾದ ಮುಂಭಾಗದ ಡೋರ್ಸಲ್ ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ಪಾರ್ಶ್ವ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಕಾಡ್ ತೆಳು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಗೆರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಬೂದು ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಡ್: ಟಕ್ಸಾನಮಿ

ಈ ಎರಡೂ ಬಿಳಿಮೀನು ಜಾತಿಗಳು ನಿಜವಾದ ಕಾಡ್ ಕುಟುಂಬ ಗಾಡಿಡೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಡ್‌ಫಿಶ್‌ಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದುಅಲ್ಲಿ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕಾಡ್, ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕಾಡ್, ಗ್ರೀನ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಾಡ್, ಮತ್ತು ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ (ವಾಲಿ ಪೊಲಾಕ್, ಸ್ನೋ ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಗೇ ಕಾಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಎಂಬ 4 ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್‌ನ ಪ್ರಕಾರದ ಕುಲವು ಗಾಡಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮೆಲನೊಗ್ರಾಮಸ್ ಕುಲದ ಸದಸ್ಯ, ಇದು ಎಗ್ಲೆಫಿನಸ್ ಎಂಬ ಏಕ ಜಾತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಚಿಹೋವಾ vs ಮಿನ್ ಪಿನ್: 8 ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಯಾವುವು?

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ vs ಕಾಡ್: ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆ

ಇದರ ನಡುವೆ ಸುವಾಸನೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಈ ಎರಡು ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೌಂಡರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಬಳಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಡ್ಫಿಶ್ ಸ್ಪೇನ್, ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಡ್ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿಮೀಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹ್ಯಾಡಾಕ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೀರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಎರಡೂ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಹಲವಾರು ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು, ಇದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಕಾಡ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, E, D, B1, B5, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ರಿಕೆಟ್ಸ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಮತ್ತುಮಲಬದ್ಧತೆ.

ವಿಟಮಿನ್ A, B12, B6, B3, ಪ್ರೊಟೀನ್‌ಗಳು, 9 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಡಾಕ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ವಿಟಮಿನ್ C ಇಲ್ಲ. ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ B2, ವಿಟಮಿನ್ K, ಒಮೆಗಾ-3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, 3% ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 97% ಪ್ರೋಟೀನ್; 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ 17 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡರಲ್ಲೂ ವಿಟಮಿನ್ B9 (ಫೋಲೇಟ್) ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಲ್ಯುಸಿನ್, ಲೈಸಿನ್, ಥ್ರೆಯೋನೈನ್, ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಎಂಬ 9 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. , ವ್ಯಾಲೈನ್ ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಡ್: ಮೀನುಗಾರಿಕೆ

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಖಾರದ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕಾಡ್ ಪ್ರಬಲ ಜಾಗತಿಕ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕಾಡ್ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆ. ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿನ ಅತಿಕ್ರಮಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ-ಜಾತಿಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಗಣನೀಯವಾದ ಕಾರಣ ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಕಾಡ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ vs ಕಾಡ್: ಲಭ್ಯತೆ

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ದುರ್ಬಲ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮೀನು. ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ,ಅಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ತನ್ನ ನಾಗರಿಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಸಮಯದಿಂದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮೀನಿನ ಕೊರತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉದ್ಯೋಗ ನಷ್ಟದ ಭಯವೂ ಇರುವುದರಿಂದ, WWF (ವರ್ಲ್ಡ್ ವೈಡ್ ಫಂಡ್ ಫಾರ್ ನೇಚರ್) ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದೆ. ಕಾರಣ - ಅತಿಯಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನ. ಕಾಡ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಕಾಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಮೀನುಗಳು, ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ ಹಿಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಳೆಯ ವರ್ಗದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ವರ್ಸಸ್ ಕಾಡ್‌ನ ಸಾರಾಂಶ

<18
ರ್ಯಾಂಕ್ ಕಾಡ್ ಹ್ಯಾಡಾಕ್
ಗಾತ್ರ & ದೇಹದ ಆಕಾರ ದೊಡ್ಡದಾದ, ದಪ್ಪನಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು
ಬಣ್ಣ ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಹಸಿರು-ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದು-ಕಂದು ಕಡು ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು
ಡಾರ್ಸಲ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ದುಂಡಾದ ಮುಂಭಾಗ ಡಾರ್ಸಲ್ ಫಿನ್; ಅಷ್ಟೇ ಉದ್ದವಾದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಎತ್ತರ, ಮೊನಚಾದ ಮುಂಭಾಗದ ಬೆನ್ನಿನ ರೆಕ್ಕೆ
ಲ್ಯಾಟರಲ್ ಲೈನ್‌ಗಳು ಬೆಳಕು ಗಾಢ
ವರ್ಗೀಕರಣ ಕುಲ ಗಡಸ್ ; 4 ಜಾತಿಗಳು ನಿಜ ಕಾಡ್‌ನ ಗಾಡಿಡೆ ಕುಟುಂಬ; ಕುಲ ಮೆಲನೊಗ್ರಾಮಸ್ ; 1 ಜಾತಿಗಳು
ಸುವಾಸನೆ & ವಿನ್ಯಾಸ ದೃಢವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ, ಫ್ಲಾಕಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ, ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಕ್ಲೀನರ್ ಪರಿಮಳ; ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಖಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೀನುಗಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ, ಫ್ಲೇಕಿಯರ್ ಬಿಳಿಮಾಂಸ, ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಹಿ
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 9 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋಗಳು ಆಮ್ಲಗಳು
ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ
ವೆಚ್ಚ ಹ್ಯಾಡಾಕ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಡ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ
ಮಾರುಕಟ್ಟೆ & ತಿನಿಸು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್, ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಡ್ಫಿಶ್; ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ; ಬಹುಮುಖ, ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ; ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್; ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಆವಾಸ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಗರ ಉತ್ತರ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರ
ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಡಾಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಡ್, ಪ್ಲೇಸ್, ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಡ್ ಬಾಸ್, ಹ್ಯಾಕ್, ಮಾಹಿ ಮಾಹಿ, ಗ್ರೂಪರ್, ಟಿಲಾಪಿಯಾ, ಫ್ಲೌಂಡರ್ ಕಾಡ್, ಪ್ಲೇಸ್, ಹಾಲಿಬಟ್, ಸೋಲ್, ಫ್ಲೌಂಡರ್

ಮುಂದೆ…

  • 10 ನಂಬಲಾಗದ ಪಿರಾನ್ಹಾ ಸಂಗತಿಗಳು ಪಿರಾನ್ಹಾಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
  • ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ vs ಬ್ಲೂ ವೇಲ್: ಎರಡು ದೈತ್ಯರನ್ನು ಹೋಲಿಸುವುದು ದೈತ್ಯ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀಲಿ ತಿಮಿಂಗಿಲಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ? ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ದೈತ್ಯ ಯಾವುದು?
  • ಸಮುದ್ರ ಹಸು Vs ಮನಾಟೆ: ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೇನು? ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವುತರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.



Frank Ray
Frank Ray
ಫ್ರಾಂಕ್ ರೇ ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಸಂಶೋಧಕ ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದು, ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳ ಕುರಿತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಷಯವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಉತ್ಸಾಹದೊಂದಿಗೆ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಓದುಗರಿಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್ ಅವರ ಪರಿಣತಿಯು ಅವರನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೊಡುಗೆದಾರರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ಅವರ ಕೆಲಸವನ್ನು ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜಿಯಾಗ್ರಫಿಕ್, ಸ್ಮಿತ್ಸೋನಿಯನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಮತ್ತು ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ಅಮೇರಿಕನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.ನಿಮಲ್ ಎನ್‌ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ವಿತ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್, ಪಿಕ್ಚರ್ಸ್, ಡೆಫಿನಿಷನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೋರ್ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಲೇಖಕರಾಗಿ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಓದುಗರಿಗೆ ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಮನರಂಜಿಸಲು ತಮ್ಮ ಅಪಾರ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಬರವಣಿಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದವರೆಗೆ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಅವರ ಓದುಗರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.ಅವನು ಬರೆಯದಿದ್ದಾಗ, ಫ್ರಾಂಕ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಹೊರಾಂಗಣವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ.