Tikiti maji ni Tunda au Mboga? Hapa ni Kwa nini

Jedwali la yaliyomo

Familia ya Cucurbitaceae inajumuisha mmea wa kutoa maua unaojulikana kama tikiti maji (Citrullus lanatus). Butternut squash, tango, hubbard squash, malenge, na tikiti tamu, zote ni wanachama wa familia ya "Cucurbit". Nyama yenye kupendeza na yenye juisi ya tikiti maji kwa kawaida huwa na rangi nyekundu hadi waridi na inajumuisha mbegu nyingi nyeusi, ingawa kuna aina zisizo na mbegu. Ngozi pamoja na matunda yenyewe ni chakula. Mtu anaweza kula tunda likiwa mbichi, limekaushwa, au limepikwa. Pia ni juisi au kiungo katika Visa mchanganyiko! Inaweza kuonekana kama akili ya kawaida kwamba kama vile chakula kikuu cha kawaida katika mlo wetu ni tunda, si mboga. Walakini, inaweza kustaajabisha kujua kuwa imechanganyikiwa zaidi kuliko hiyo. Kwa hiyo, ni nini hasa? Je, tikiti maji ni tunda au mboga? Katika makala haya, tutakujibu hili!

Angalia pia: Bendera ya Bluu, Njano na Nyekundu: Historia ya Bendera ya Romania, Alama, na Maana

Matikiti maji Wakati Mwingine Ni Tunda - Here's Why!

Kulingana na botania, tikiti maji ni tunda. Ni tunda la mmea uliotokana na mzabibu uliotokea Kusini mwa Afrika. Matunda na mboga ni sehemu za vikundi tofauti tofauti kulingana na asili yao ya mimea. Matunda ya mmea ni zao la ua lake; mimea iliyobaki iko katika jamii ya mboga. Mboga inaweza kuwa na shina, majani, na mizizi ambapo matunda yana mbegu.

Pia Sio Tikitikiti, Bali Ni Beri!

Licha ya jina lake na ukweli kwamba ni wa familia moja tikiti maji, tikiti majikwa kweli ni beri yenye kaka gumu. Matikiti yana sehemu ya kati ya mbegu, ilhali matikiti maji yana mbegu zilizotawanywa katika matunda yote. Wengine huchukulia matikiti maji kama matunda ya matunda kwa vile yana ovari moja, majimaji, mbegu, na nyama yenye majimaji.

Inahusiana Pia na Maboga!

Kinachofanya mambo kutatanisha zaidi ni ingawa mbegu za tikiti maji iliyofunikwa kwenye safu ya juisi ambayo ni tabia ya matunda, sifa zake zingine hufanya iwe kama malenge. Kwa mfano, ngozi yake nene na tabaka tatu tofauti za maganda ya matunda huiweka kama mshiriki wa familia moja kama maboga, pamoja na tikitimaji. Kwa hivyo, watermelon sio tikiti, lakini beri. Na tikiti maji na tikiti zote ni za familia moja kama maboga yenye sifa zinazofanana!

Tikitikiti Maji Wakati Mwingine Ni Mboga - Here's Why!

Mara kwa mara, neno "buyu" hufafanua washiriki wa Cucurbitaceae familia, ikiwa ni pamoja na tikiti, maboga, matango, na boga. Matango mchanga yanaweza kutayarishwa na kuliwa kama mboga. Zaidi ya hayo, kwa sababu inafanywa kwa kutumia mbinu za uzalishaji wa mboga, mara kwa mara watermelon hufikiriwa kuwa mboga. Kwa mfano, tikiti maji hulimwa kutoka kwa miche au mbegu, huvunwa, na kuondolewa shambani, kama mboga zingine. Kwa kweli, inaonekana kwamba watermelon haikuainishwa tu kama mboga huko Oklahoma mnamo 2007, lakini pia ni jimbo rasmi la Oklahoma.mboga!

Hii inaonyesha jinsi uainishaji wa kibotania wa matunda na mboga unavyoonekana kuwa mlegevu. Pia ni muhimu kukumbuka kuwa baadhi ya maneno ya upishi yana ufafanuzi ambao unalingana zaidi na uelewa wa jumla. Matunda ni matamu, tart, au chachu, ilhali mboga ni kitamu au hafifu.

Jinsi Tikitikiti Maji Hutumiwa Kama Tunda na Mboga

Tikitikiti maji linafikiriwa sana kuwa mojawapo ya bora zaidi. matunda ya majira ya joto. Hata siku za joto zaidi, itakuweka baridi kwa sababu ni zaidi ya 90% ya maji. Tunaiongeza kwa saladi, kuchanganya kwenye vinywaji vyetu, na kula kwa kilo. Hata hivyo, ingawa wengi wanasisitiza kuwa ni tunda, wengine wanalitaja kuwa mboga.

Kwa wazi, tikiti maji linaweza kuwa tunda au mboga. Kwa mfano, katika mataifa kama Uchina, sehemu ya nje ya tikiti maji hutayarishwa kama mboga kwa kuchemshwa, kuchemshwa, au hata kuchujwa. Kaka ya tikitimaji iliyochunwa pia inapendwa sana nchini Urusi na kusini mwa Marekani. Haijalishi jinsi unavyolikata, tikiti maji linaweza kutumika kwa aina nyingi mwaka mzima, afya, na linapatikana kwa urahisi.

Angalia pia: Aprili 21 Zodiac: Ishara, Sifa, Utangamano na Zaidi

Thamani ya Lishe ya Tikiti maji

Hata kama unaweka tikiti maji katika aina gani, ni ya kitamu sana na afya. Hazina asidi kidogo kuliko matunda ya machungwa au nyanya—na ni chanzo kikubwa cha vitamini A, C, na lycopene. Ingawa vitamini A ni muhimu kwa afya ya macho, vitamini C inaweza kuponya majeraha na inasemekana kuwa na uwezo wa kuongeza kinga na kupambana na magonjwa.sifa za kuzeeka. Pia, karibu 7% ya mahitaji yako ya kila siku ya biotini, shaba, asidi ya pantotheni, na vitamini B1 na B6 ziko kwenye kikombe kimoja cha watermelon. Tikiti maji pia linaweza kusaidia katika kupunguza uzito, kupunguza maji mwilini na udhaifu wa misuli, kupunguza shinikizo la damu, kupunguza hatari za saratani na maambukizi, na mengine mengi!

Unaweza pia kuainisha tikitimaji kama chakula kisicho na mafuta kwa madhumuni ya ufuatiliaji wa lishe. Mbegu—ambazo, kwa kweli, zinaweza kuliwa—ni chanzo kizuri cha asidi ya mafuta ya omega-3. Tikiti maji ambalo limepigiwa mpira au kuwekewa kabari lina kalori chini ya 50 kwa kikombe. Kabari ambayo ni takriban moja ya kumi na sita ya ukubwa wa tikitimaji katika uzani ina takribani mara mbili ya kalori nyingi. Ili kuzuia sukari kuongezeka, wagonjwa wa kisukari wanaweza kuhitaji kuwa waangalifu wanapokula tikiti maji kwa sababu lina sukari.

Frank Ray

Frank Ray ni mtafiti na mwandishi mwenye uzoefu, aliyebobea katika kuunda maudhui ya elimu juu ya mada mbalimbali. Akiwa na digrii ya uandishi wa habari na shauku ya maarifa, Frank ametumia miaka mingi kutafiti na kuhakiki ukweli wa kuvutia na habari inayovutia kwa wasomaji wa kila kizazi.Utaalam wa Frank katika kuandika makala zinazovutia na za kuelimisha umemfanya kuwa mchangiaji maarufu wa machapisho kadhaa, mtandaoni na nje ya mtandao. Kazi yake imeonyeshwa katika maduka ya kifahari kama vile National Geographic, Smithsonian Magazine, na Scientific American.Kama mwandishi wa Nimal Encyclopedia With Ukweli, Picha, Ufafanuzi, na blogu Zaidi, Frank anatumia ujuzi wake mkubwa na ujuzi wa kuandika kuelimisha na kuburudisha wasomaji kote ulimwenguni. Kuanzia kwa wanyama na asili hadi historia na teknolojia, blogu ya Frank inashughulikia mada mbalimbali ambazo hakika zitawavutia na kuwatia moyo wasomaji wake.Wakati haandiki, Frank hufurahia kuvinjari nje, kusafiri, na kutumia wakati na familia yake.