Is watermeloen in frucht of griente? Hjir is wêrom

De famylje Cucurbitaceae omfettet de bloeiende plant bekend as watermeloen (Citrullus lanatus). Butternut squash, komkommer, Hubbard squash, pompoen en swiete meloenen, binne allegear leden fan 'e famylje "Cucurbit". It lekkere, sappige fleis fan 'e watermeloen is normaal djip crimson oant roze en befettet in protte swarte sied, hoewol d'r farianten binne sûnder sied. De hûd as de frucht sels is itenber. Men kin de frucht rau, ingelegde of kocht ite. It is ek in sap as in yngrediïnt yn mingde cocktails! It kin lykje as sûn ferstân dat sa'n mienskiplike haadstik yn ús dieet is in frucht, net in griente. It kin lykwols ferrassend wêze om te learen dat it wat yngewikkelder is dan dat. Dus, wat is it krekt? Is de watermeloen in frucht of in griente? Yn dit artikel sille wy dit foar jo beäntwurdzje!

Watermelons binne soms in frucht - hjir is wêrom!

Neffens botany is watermeloen in frucht. It is de frucht fan in plant dy't evoluearre út in wynstôk lânseigen yn Súdlik Afrika. Fruit en griente binne ûnderdielen fan ferskate aparte groepen basearre op har botanyske komôf. De frucht fan in plant is in produkt fan syn blom; de rest fan de plant is yn de griente kategory. Griente kinne stielen, blêden en woartels befetsje, wylst fruchten sied hawwe.

It is ek net in meloen, mar in bes!

Nettsjinsteande syn namme en it feit dat it ta deselde famylje heart as meloenen, watermeloenenbinne eins in berry mei in hurde rind. Melonen hawwe in sintrale siedholte, wylst watermeloenen sieden hawwe ferspraat oer de frucht. Guon beskôgje watermeloenen as bessen, om't se ien eierstok, pulp, sied en sappich fleis hawwe.

It's Also Related To The Pumpkin!

Wat dingen noch mear ferbjusterjend makket, is hoewol watermeloen sieden binne bedutsen yn in sappige laach dat is karakteristyk foar bessen, de rest fan syn funksjes meitsje it mear as in pompoen. Bygelyks, syn dikke hûd en trije ûnderskate fruchtpeel-lagen sette it as lid fan deselde famylje as pompoenen, tegearre mei meloenen. Dus, watermeloen is gjin meloen, mar in berry. En watermeloenen en meloenen hearre beide ta deselde famylje as pompoenen mei ferlykbere skaaimerken!

Watermeloen binne soms in griente - hjir is wêrom!

Soms beskriuwt de term "kalebas" leden dy't ta de Cucurbitaceae hearre. famylje, ynklusyf meloenen, pompoenen, komkommers, en squash. Jonge kalbassen kinne sels wurde taret en konsumearre as griente. Dêrnjonken, om't it wurdt makke mei plantaardige produksjetechniken, wurdt watermeloen soms tocht as in griente. Bygelyks, watermeloen wurdt kultivearre út seedlings of sied, rispe, en fuorthelle út it fjild, krekt as oare grienten. Yn feite, it liket derop dat watermeloen net allinnich waard klassifisearre as in griente yn Oklahoma yn 2007, mar it is ek Oklahoma syn offisjele steatgriente!

Dit lit sjen hoe los de botanyske klassifikaasjes fan fruit en grienten lykje te wêzen. It is ek wichtich om te ûnthâlden dat guon kulinêre termen definysjes hawwe dy't mear yn oerienstimming binne mei algemiene begripen. Fruit binne swiet, skerp of soer, wylst grienten smaaklik of myld binne.

Hoe wettermeloen wurdt brûkt as frucht en griente

Watermeloen wurdt rûnom tocht as ien fan 'e bêste simmer fruchten. Sels op 'e waarmste dagen sil it jo koel hâlde, om't it mear as 90% wetter is. Wy foegje it oan salades, mingje it yn ús dranken en ite it by it pûn. Lykwols, wylst de measten derop steane dat it in frucht is, ferwize guon it as in griente.

Dúdlik kin watermeloen in frucht of in griente wêze. Bygelyks, yn folken lykas Sina, wurdt de bûtenkant fan 'e watermeloen taret as in griente troch te kocht, stowe of sels ynmakke. Pickled watermeloen rind is ek goed leuk yn Ruslân en de súdlike Feriene Steaten. Nettsjinsteande hoe't jo it snije, watermeloen is it hiele jier troch alsidich, sûn en maklik beskikber.

Nutritional Value Of The Watermelon

Yn hokker kategory jo de watermeloen ek pleatse, se binne hiel lekker en sûn. Se binne minder soer as citrusfruchten of tomaten - en binne in geweldige boarne fan vitaminen A, C en lycopene. Wylst vitamine A krúsjaal is foar eagensûnens, kin vitamine C wûnen genêze en wurdt sein dat it ymmun fersterkjen en anty-aging kwaliteiten. Ek binne sawat 7% fan jo deistige easken foar biotine, koper, pantothenic acid, en vitaminen B1 en B6 yn ien beker watermeloen. Watermeloen kin ek helpe by gewichtsverlies, stride útdroeging en spierswakke, legere bloeddruk, legere kanker- en ynfeksjerisiko's, en mear!

Jo kinne watermeloen ek klassifisearje as in net-fet iten foar dieetmonitoringsdoelen. De sieden - dy't eins ytber binne - binne in goede boarne fan omega-3 fatty soeren. Watermeloen dy't balled of wedge is hat krekt ûnder 50 calorieën per beker. In wig dy't sawat ien sechtjinde fan 'e grutte fan' e meloen yn gewicht is hat rûchwei twa kear safolle calorieën. Om foar te kommen dat bloedzucker ferheget, moatte diabetikers miskien foarsichtich wêze by it iten fan watermeloen, om't it sûker befettet.