Tabl cynnwys
Mae'r teulu Cucurbitaceae yn cynnwys y planhigyn blodeuol a elwir yn watermelon (Citrullus lanatus). Mae sboncen cnau menyn, ciwcymbr, sboncen hubbard, pwmpen, a melonau melys, i gyd yn aelodau o'r teulu “Cucurbit”. Mae cnawd melys, llawn sudd y melon watermelon fel arfer yn rhuddgoch dwfn i binc ac yn cynnwys nifer o hadau du, er bod yna amrywiaethau heb hadau. Gellir bwyta'r croen yn ogystal â'r ffrwythau ei hun. Gall un fwyta'r ffrwythau'n amrwd, wedi'u piclo, neu wedi'u coginio. Mae hefyd yn sudd neu'n gynhwysyn mewn coctels cymysg! Gall ymddangos fel synnwyr cyffredin mai ffrwyth, nid llysieuyn, yw stwffwl cyffredin yn ein diet. Fodd bynnag, gallai fod yn syndod deall ei fod ychydig yn fwy astrus na hynny. Felly, beth yn union ydyw? Ai ffrwyth neu lysieuyn yw'r watermelon? Yn yr erthygl hon, rydyn ni'n mynd i ateb hyn i chi!
Gweld hefyd: 17 Gorffennaf Sidydd: Arwydd, Nodweddion, Cydnawsedd, a MwyMae watermelons Weithiau'n Ffrwyth - Dyma Pam!
Yn ôl botaneg, mae watermelon yn ffrwyth. Mae'n ffrwyth planhigyn a esblygodd o winwydden frodorol i Dde Affrica. Mae ffrwythau a llysiau yn rhan o wahanol grwpiau ar wahân yn seiliedig ar eu tarddiad botanegol. Mae ffrwyth planhigyn yn gynnyrch ei flodeuyn; mae gweddill y planhigyn yn y categori llysiau. Gall llysiau gynnwys coesynnau, dail, a gwreiddiau tra bod gan ffrwythau hadau.
Gweld hefyd: Sut i Ladd a Gwaredu Wasps ar Unwaith: Cyfarwyddiadau Cam-wrth-GamNid Melon mohono ychwaith, Ond Aeron!
Er gwaethaf ei henw a'r ffaith ei fod yn perthyn i'r un teulu â melonau, watermelonsmewn gwirionedd aeron gyda chroen caled. Mae gan felonau ceudod hadau canolog, tra bod gan watermelons hadau wedi'u gwasgaru trwy'r ffrwythau. Mae rhai yn ystyried watermelons fel aeron gan fod ganddynt un ofari, mwydion, hadau, a chnawd llawn sudd.
Mae Hefyd yn Berthynol i'r Pwmpen!
Yr hyn sy'n gwneud pethau hyd yn oed yn fwy dryslyd yw er bod hadau watermelon yn Wedi'i orchuddio â haen llawn sudd sy'n nodweddiadol o aeron, mae gweddill ei nodweddion yn ei gwneud hi'n debycach i bwmpen. Er enghraifft, mae ei groen trwchus a thair haen o groen ffrwythau gwahanol yn ei roi fel aelod o'r un teulu â phwmpenni, ynghyd â melonau. Felly, nid melon yw watermelon ond aeron. Ac mae watermelons a melonau ill dau yn perthyn i'r un teulu â phwmpenni â nodweddion tebyg!
Mae Watermelon Weithiau'n Llysieuyn - Dyma Pam!
Yn achlysurol, mae'r term “gourd” yn disgrifio aelodau sy'n perthyn i'r Cucurbitaceae teulu, gan gynnwys melonau, pwmpenni, ciwcymbrau, a sboncen. Gellir hyd yn oed paratoi cicaion ifanc a'u bwyta fel llysieuyn. Yn ogystal, oherwydd ei fod yn cael ei wneud gan ddefnyddio technegau cynhyrchu llysiau, weithiau credir bod watermelon yn llysieuyn. Er enghraifft, mae watermelon yn cael ei drin o eginblanhigion neu hadau, ei gynaeafu, a'i dynnu o'r cae, yn union fel llysiau eraill. Mewn gwirionedd, mae'n ymddangos bod watermelon nid yn unig wedi'i ddosbarthu fel llysieuyn yn Oklahoma yn 2007, ond mae hefyd yn dalaith swyddogol Oklahoma.llysieuyn!
Mae hyn yn dangos pa mor llac yw'r dosbarthiadau botanegol o ffrwythau a llysiau i'w gweld. Mae hefyd yn hanfodol cofio bod gan rai termau coginio ddiffiniadau sy'n debycach i ddealltwriaeth gyffredinol. Mae ffrwythau'n felys, yn tarten, neu'n sur, tra bod llysiau'n sawrus neu'n ysgafn.
Sut mae Watermelon yn cael ei Ddefnyddio Fel Ffrwythau A Llysiau
Mae Watermelon yn cael ei ystyried yn eang fel un o'r goreuon ffrwythau'r haf. Hyd yn oed ar y diwrnodau poethaf, bydd yn eich cadw'n oer oherwydd ei fod yn fwy na 90% o ddŵr. Rydyn ni'n ei ychwanegu at salad, yn ei gymysgu i mewn i'n diodydd, ac yn ei fwyta fesul pwys. Fodd bynnag, tra bod y rhan fwyaf yn mynnu ei fod yn ffrwyth, mae rhai yn cyfeirio ato fel llysieuyn.
Yn amlwg, gall watermelon fod naill ai'n ffrwyth neu'n llysieuyn. Er enghraifft, mewn cenhedloedd fel Tsieina, mae croen allanol y watermelon yn cael ei baratoi fel llysieuyn trwy gael ei ferwi, ei stiwio, neu hyd yn oed piclo. Mae croen watermelon wedi'i biclo hefyd yn boblogaidd iawn yn Rwsia a de'r Unol Daleithiau. Waeth sut rydych chi'n ei sleisio, mae watermelon yn amlbwrpas, yn iach trwy gydol y flwyddyn, ac ar gael yn hawdd.
Gwerth Maeth y Watermelon
Pa bynnag gategori rydych chi'n rhoi'r watermelon ynddo, maen nhw'n eithaf blasus a blasus. iach. Maent yn llai asidig na ffrwythau sitrws neu domatos - ac maent yn ffynhonnell wych o fitaminau A, C, a lycopen. Er bod fitamin A yn hanfodol ar gyfer iechyd llygaid, gall fitamin C wella clwyfau a dywedir bod ganddo hwb imiwn a gwrth-rhinweddau heneiddio. Hefyd, mae tua 7% o'ch gofynion dyddiol ar gyfer biotin, copr, asid pantothenig, a fitaminau B1 a B6 mewn un cwpan o watermelon. Gall Watermelon hefyd helpu i golli pwysau, diffyg hylif yn y frwydr a gwendid cyhyrau, pwysedd gwaed is, risgiau canser a heintiau is, a mwy!
Gallwch hefyd ddosbarthu watermelon fel bwyd di-fraster at ddibenion monitro diet. Mae'r hadau - sydd, mewn gwirionedd, yn fwytadwy - yn ffynhonnell dda o asidau brasterog omega-3. Mae gan watermelon sydd wedi'i ballu neu ei lletem ychydig o dan 50 o galorïau fesul cwpan. Mae lletem sydd tua un rhan ar bymtheg o faint y melon mewn pwysau yn cynnwys tua dwywaith cymaint o galorïau. Er mwyn atal cynnydd mewn siwgr yn y gwaed, efallai y bydd angen i bobl ddiabetig fod yn ofalus wrth fwyta watermelon oherwydd ei fod yn cynnwys siwgr.
