芝生のキノコの8つの種類

重要なポイント

• リングレスハニーキノコは食用になりますが、水や養分を集めるのを邪魔して樹木を傷めることがあります。
• 白くて長いキノコですが、胞子を放出したり、摘み取ったりすると急速に萎んでしまいます。
• フライアガリクスは、赤や黄色の傘に白い柄、エラ、傘の鱗片があり、おとぎ話のような外観をしています。 この大きな「ガマズミ」キノコは、毒性ではなく、麻薬や幻覚作用があります。

芝生に生えるキノコは、有機物の分解を助け、土壌を豊かにする働きがあります。 しかし、傘のような小さな頭を芝生の上に突き出す姿は、多くの芝生愛好家に嫌われています。

また、キノコによっては毒性があり、子供や動物にとって危険なものもあります。 以下では、世界中の芝生でよく見られるキノコのトップ8を紹介します。 毒性があるかどうか、食べられるかどうか、そしてそれぞれの種類に関する楽しい事実について説明します！

1.リングレスハニーマッシュルーム

樫の木の切り株や幹に生えるリングレスハニーキノコは、高さ2～8インチ、幅1～4インチの食用キノコです。 9月から11月にかけて開花することが多いようです。

その名の通り、ハチミツに似た金色の帽子をかぶっています。 リングレスハニーキノコは、水や栄養を集めるのを邪魔して木にダメージを与えるので、庭で見かけたら、菌類は生態系の重要な一部であっても駆除してください。 主にアメリカ東部で発見されている。

2.フィールドまたはメドウマッシュルーム

畑や牧草地、芝生などでは、単独またはグループで、弧を描いたり、フェアリーリングと呼ばれる徐々に広がるリングを形成しているのを見ることができます。

直径1～4cmのクリーミーな白色の傘を持ち、成長すると傘の縁は下向きになるか、内側にカールするのが一般的です。 傘を切ったときの肉質は緻密で白く、ときどきほんの少しピンク色になりますが、決して黄色くはありません。

ポルトベローに似ていて、古くなるとエラが濃いピンク色から茶色、そしてこげ茶色に変化する。 いろいろな種類のキノコをフィールドマッシュルームと勘違いしてしまうが、食べられるものもあれば、害になるものもある。

3.ヘイメイカー・マッシュルーム

このキノコには、ヘイメイカー、モア、ローンモア、ブラウンヘイキノコなど、数多くの名前があります。 北米やヨーロッパの芝生に広く生息するこの小さな茶色のキノコは、食べられませんが危険ではありません。 意外にも、このキノコはあなたの家を素早く乗っ取るかもしれないし、日常の手入れが行き届いた芝生が大好きです。

ヨーロッパと北米、特に太平洋岸北西部に分布しています。 食用には適さないので、避けてください。

4.コモンストライクホーン

芝生に生えるキノコの中で、最も奇妙なキノコのひとつが、クサフジタケです。 クサフジタケは、クサフジの仲間で、不快な香りと成長したときの男根のような形状が特徴。 夏から晩秋にかけて、イギリス、アイルランド、ヨーロッパ、北米に広く生息しています。

里山やマルチングした庭など、木質有機物の多い場所に生えるキノコです。 カメノコの傘と胞子の周りには、オリーブグリーンの青臭い物質「グレバ」が付着しています。 腐敗した肉に例えられる強烈な臭いを放ち、胞子をばらまく虫を誘い込みます。

国によっては、卵に似ていることから "エッグ "と呼ばれる若いクチバシを食べることもある。 ペットはその臭いに引き寄せられるが、成熟したクチバシを食べて小型犬が重病になったという話もある。

5.弁護士用ウィッグ

弁護士ヅラタケは、別名シャギーマネ、ファジーインクキャップとも呼ばれ、草むらの中にすっくと立つ芝生キノコの一種です。 胞子を出す準備や摘み取りをすると、最初は白くて長いキノコですが、すぐに下から萎んで真っ黒になってしまいます。 この美味しいキノコを調理するには、面倒なことにならないうちに早めの行動が必要なわけですね。

北米やヨーロッパでよく見られるキノコで、高さは2～8インチ、幅は2～3センチです。 食べられます！

弁護士のカツラキノコと同じ科のキノコの中には、アルコールとの相互作用があまりなく、併用すると中程度の毒になるものもあることを頭に入れておく必要があります。

6.フライアガリック

ガマズミといえば、フライアガリクス茸を思い浮かべる人が多いだろう。赤や黄色の傘と白い柄、エラ、傘の鱗片で見分ける巨大なキノコだ。 有毒とされているが、食べて中毒になった例はあまりなく、むしろ麻薬や幻覚作用のあるキノコだ。

ハエトリグサは、危険であるにもかかわらず、食べる国があるのが特徴です。 食べる前に毒性を弱めるには、煮沸消毒をする必要がありますが、それでも体調を崩すことがあるようです。

7.フェアリーリング・マッシュルーム

妖精の輪」は、見方によっては、通常の芝生の問題でもあり、素晴らしい体験でもあります。 水分が多く、栄養価の高い芝生は、このキノコの輪が現れる場所です。 妖精の輪キノコ ( マラスミウスオレデス のようなキノコがよく使われるが、フェアリーリングはそれ以外のキノコでも構成されることがある。

欧米では、芝生の上にこのキノコが出現するようになるかもしれません。 妖精の輪の中に出現するキノコは、すべて食用とは限りませんが マラスミウスオレデス フェアリーリングは、芝生を侵食するこのキノコの輪で、直径は15フィートにもなります。 ヨーロッパの多くのおとぎ話では、フェアリーリングは魔法のしるしと考えられています。

8.ジャイアントパフボール

芝生のキノコで一番大きいのは、ジャイアントパフボールと呼ばれるキノコです。 カルバティアギガンテア 高さ3～12インチ、幅8～24インチに成長する、北米を中心とした温帯地域に分布するキノコです。

パフボールは、エラや冠、茎を持たない固い球体として発生するキノコの一種です。 幸運にも芝生に巨大なパフボールがある人もいますが、最も典型的な裏庭キノコは、2インチ（5cm）までの小さなパフボールの種がいくつかあります。

フグタケにはさまざまな種類があり、いずれも幼菌のうちは食用となり、中身は白い。 有毒なフライアガリやアマニタケの多くは、発生初期にフグタケと似ているため、食べる前に幼菌を正しく見分けることが重要である。

キノコの形やエラ、黒、茶、黄、紫などの色がついているものは捨ててください。

庭でキノコを飼うべきか？

新種のキノコはワイルドライフ・ガーデナーの心をくすぐるかもしれませんが、芝生の中にキノコが生えていると、多くの芝生所有者が嘆きます。 残念ながら、キノコを駆除するのはかなり難しいということです。

日陰の湿った環境で菌類はキノコを発生させるので、日陰を完全になくし、芝生に水をやるのをやめれば、キノコの発生は少なくなります。 キノコは植物ではないので、除草剤は効果がありません。 殺菌剤はありますが、芝生のキノコを一時的に駆除できる程度で、種類も豊富です。

菌類は、有機物を分解し、トマトや芝生などの植物の成長に必要な栄養素を供給します。 次に、芝生のキノコが実をつけたら、それは彼らの人生の必要な段階だと考えてください。庭の健康に役立つサイクル。

猛毒キノコ

地球上で最も毒性の強いキノコ、デスキャップ（Amanita phalloides）は、かつてヨーロッパにしかなかったが、輸入された木に乗っかって、今では世界中で見られるようになった。 普通のキノコに見えるが、この悪夢のキノコが、世界中のキノコ中毒や死亡事故の90％以上を引き起こしている。 キャップを半分食べただけで、人が死んでしまうほどだ。デスキャップを食べると、早ければ6時間後に脱水症状、腹痛、嘔吐、下痢が始まり、1～2日で症状が落ち着き、その後臓器が停止して発作、昏睡、死に至る。 治療が間に合ったとしても、通常は腎臓や肝臓の移植が必要。 これらのキノコを食べてはいけないのでは？

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