8 Llojet e ndryshme të kërpudhave të lëndinës

Pikë kyçe:

• Kërpudhat e mjaltit pa unaza janë të ngrënshme, por mund të dëmtojnë pemët duke i bllokuar ato nga mbledhja e ujit dhe lëndëve ushqyese.
• Një tjetër kërpudha e ngrënshme është kërpudha e parukës së avokatit, e njohur gjithashtu si mane me shaggy ose kapak boje fuzzy. Fillon si një kërpudha e gjatë dhe e bardhë, por rrudhet me shpejtësi pasi lëshon sporet ose këputet.
• Kërpudhat agarike fluturuese, të cilat kanë një kapak të kuq ose të verdhë dhe kërcell të bardhë, gushë dhe luspa të kapelës, kanë një përrallë klasike pamjen. Këto kërpudha të mëdha "toadstool" janë më tepër narkotike ose halucinogjene sesa toksike.

Gjëja e parë që duhet të kuptoni për kërpudhat është se ato nuk do të dëmtojnë lëndinë tuaj. Llojet e ndryshme të kërpudhave të lëndinës në fakt mund të jenë të dobishme. Ato ndihmojnë në dekompozimin e lëndës organike, e cila pasuron tokën. Megjithatë, shumë entuziastë të lëndinave nuk janë adhurues të mënyrës se si i shtrijnë kokat e tyre të vogla, të ngjashme me ombrellën në të gjithë barin.

Për më tepër, disa kërpudha janë toksike dhe të rrezikshme për fëmijët dhe kafshët. Më poshtë do të gjeni tetë kërpudhat më të zakonshme që gjenden në lëndinat në mbarë botën! Ne do të shqyrtojmë se si duken nëse janë helmues, nëse janë të ngrënshëm dhe disa fakte argëtuese për secilin lloj!

1. Kërpudha mjalti pa unaza

Mund të zbuloni kërpudha mjalti pa unaza në oborrin tuaj që rriten në trungje lisi ose trungje pemësh. Këto kërpudha të ngrënshme rriten 2 deri në 8 inç të gjata dhe 1 deri në 4inç i gjerë. Zakonisht mund t'i gjeni këto kërpudha që lulëzojnë nga shtatori deri në nëntor.

Siç thotë emri i tyre, ata kanë një kapak të artë që i ngjan mjaltit. Kërpudhat e mjaltit pa unaza mund të dëmtojnë pemët duke i bllokuar ato nga mbledhja e ujit dhe lëndëve ushqyese, kështu që nëse shihni ndonjë në oborrin tuaj, hiqni qafe ato edhe pse kërpudhat mund të jenë një pjesë jetike e ekosistemeve. Shtetet e Bashkuara Lindore janë vendi ku ato gjenden kryesisht.

2. Field or Meadow Mushroom

Kërpudha e fushës ose livadhit është një nga kërpudhat e egra më të njohura në Britaninë e Madhe dhe Irlandë. Ka një shije dhe cilësi të ngjashme me kërpudhat e zakonshme me butona dhe është e lidhur ngushtë me të. Në fusha, livadhe dhe lëndina, ju mund t'i shihni ato duke u zhvilluar veçmas ose në grup, si harqe ose unaza që zgjerohen gradualisht, të njohura si unaza zanash.

Me një kapak të bardhë në krem ​​dhe me diametër 1 deri në 4 inç, kur kjo kërpudha është rritur plotësisht, skajet e kapakut zakonisht qëndrojnë të përthyera ose të përdredhura nga brenda. Kur kapaku pritet në feta, mishi duhet të jetë i dendur dhe i bardhë, herë pas here vetëm pak rozë, por asnjëherë i verdhë.

E krahasueshme me portobellos, ndërsa kërpudha plaket, gushat kthehen nga një rozë e thellë në një kafe dhe më pas në një ngjyrë kafe të errët. Mund të ngatërroni llojet e ndryshme të kërpudhave me kërpudhat e fushës; disa prej tyre janë të ngrënshme, ndërsa të tjerat janë të dëmshme.

3. Haymaker Mushroom

Ka emra të shumtëpër këtë kërpudha, duke përfshirë prodhuesit e barit, kositësit, kositësit e barit dhe kërpudhat e kashtës. Kjo kërpudha e vogël kafe, e cila është e përhapur në lëndinat në të gjithë Amerikën e Veriut dhe Evropën, është e pangrënshme, por jo e rrezikshme. Çuditërisht, këto kërpudha mund të pushtojnë me shpejtësi shtëpinë tuaj dhe u pëlqejnë lëndinat e rregulluara në mënyrë rutinore.

Këto kërpudha kanë majat që janë më pak se 1,5 inç të gjera dhe variojnë në lartësi nga 1 deri në 3 inç. Ka kërpudha Haymaker si në Evropë ashtu edhe në Amerikën e Veriut, veçanërisht në Paqësorin Veriperëndimor. Rrini larg, sepse këto kërpudha nuk janë të ngrënshme.

4. Stinkhorn e zakonshme

Një nga më të çuditshmet nga llojet e ndryshme të kërpudhave të lëndinës që mund të hasni është kërpudha e zakonshme e qelbës. Qelbësira e zakonshme i përket një grupi të shumë llojeve të qelbësirës që dallohen nga aroma e tyre e pakëndshme dhe, kur rriten plotësisht, forma e tyre falike. Midis verës dhe vjeshtës së vonë, ato janë të përhapura në Britani, Irlandë, Evropë dhe Amerikën e Veriut.

Aty ku ka shumë lëndë organike drunore, si p.sh. në pyje dhe kopshte me mulch, mund t'i gjeni këto kërpudha që rriten. Një substancë e ndyrë, me ngjyrë ulliri në ngjyrë të gjelbër e quajtur "gleba" rrethon kapelën dhe sporet e një qelbësire kur shfaqet për herë të parë. Ata lëshojnë një erë të fortë që është krahasuar me atë të mishit të kalbur, duke joshur insektet që shpërndajnë sporet.

Pavarësisht erës së tyre të pakëndshme, ato janëzakonisht jo toksike. Njerëzit në disa kombe konsumojnë qelbësirë ​​të rinj, të njohur ndonjëherë si "vezë" për shkak të ngjashmërisë së tyre me vezët. Kafshët shtëpiake tërhiqen prej tyre për shkak të erës së tyre, por ka pasur edhe histori të qenve të vegjël që sëmuren rëndë pasi kanë ngrënë qelbësirë ​​të pjekur.

5. Parukë e avokatit

Kërpudha e parukës së avokatit, e njohur gjithashtu si mane me shaggy ose kapak boje e turbullt, është një lloj kërpudha lëndinë që do të qëndrojë e lartë mes teheve të barit. Kur përgatitet të lëshojë sporet ose shkulet, ajo fillon si një kërpudha e gjatë dhe e bardhë, por rrudhet me shpejtësi nga poshtë lart dhe bëhet e zezë thellë. Kjo do të thotë që për të përgatitur këtë kërpudhë të shijshme, duhet të veproni me shpejtësi përpara se gjërat të bëhen të çrregullta.

Kërpudhat e parukës së avokatit kanë një gamë lartësie dhe gjerësie nga 2 deri në 8 inç. Ky lloj kërpudhash është i zakonshëm në Amerikën e Veriut dhe Evropë. Gërmoni, sepse kërpudhat e parukës së avokatit janë të ngrënshme!

Është e rëndësishme të kihet parasysh se disa kërpudha nga e njëjta familje me kërpudhat e parukës së avokatit nuk ndërveprojnë shumë mirë me alkoolin dhe madje mund të shkaktojnë helm të moderuar kur kombinohen.

6. Fly Agaric

Kërpudha fly agaric është ajo që shumica e njerëzve mendojnë kur thoni fjalën "toadstool". Kjo kërpudha e madhe identifikohet lehtësisht nga kapaku i saj i kuq ose i verdhë dhe kërcelli i bardhë, gushat dhe luspat e kapelës. Pavarësisht se konsiderohet si toksike, nuk ka pasur shumë raste të helmimit nga ngrënia e kësajkërpudhat; në vend të kësaj, është më shumë një kërpudha narkotike ose halucinogjene.

Agarikët me mizë janë të jashtëzakonshëm sepse, megjithëse të rrezikshëm, njerëzit në disa kombe i hanë ato. Për të pakësuar toksicitetin përpara se t'i hani ato, duhet t'i zieni vazhdimisht, por edhe atëherë, ato mund t'ju bëjnë akoma keq.

7. Fairy Ring Mushrooms

Në varësi të këndvështrimit tuaj, "unazat e zanave" mund të jenë ose një çështje e zakonshme lëndinë ose një përvojë fantastike. Lëndinat me lagështi dhe të pasura me lëndë ushqyese janë vendi ku shfaqen këto unaza kërpudhash. Kërpudhat unazore të zanave ( Marasmius oreades ) janë një specie e shpeshtë e përfshirë në këtë dukuri, megjithëse unazat e zanave mund të përbëhen edhe nga dhjetëra lloje të tjera kërpudhash.

Në gjithë Evropën dhe Amerikën e Veriut, këto kërpudha mund të fillojnë të shfaqen në lëndina. Jo të gjitha kërpudhat që shfaqen në unazat e zanave janë të ngrënshme, megjithëse Marasmius oreades janë. Kjo specie mund të arrijë lartësinë prej 0,75 deri në 3 inç, me kapele që janë 0,4 deri në 2 inç të gjerë. Unazat e zanave, rrathët e këtyre kërpudhave që po shkelin lëndinën tuaj, mund të kenë një diametër deri në 15 metra. Në shumë përralla evropiane, unazat e zanave shihen si një shenjë magjie.

8. Giant Puffball

Një nga llojet më të mëdha të kërpudhave të lëndinës që mund të shihni është Giant Puffball ose Calvatia Gigantea . Kjo kërpudha rritet në të gjithë Amerikën e Veriut dhe zona të tjera të buta të botës. Ajo rritet nëlartësi nga 3 deri në 12 inç dhe gjerësi nga 8 deri në 24 inç.

Puffballs janë një lloj kërpudhash që zhvillohen si sfera të forta pa gushë, kurorë ose kërcell. Edhe pse disa individë janë me fat që të kenë topa gjigantë gjigantë në lëndinat e tyre, disa nga kërpudhat më tipike të oborrit të shtëpisë janë lloje më të vogla topash me madhësi deri në 2 inç (5 cm).

Puffballat vijnë në lloje të ndryshme, dhe ato janë të gjitha të ngrënshme kur janë të mitur dhe kanë një brendshme të bardhë. Është e rëndësishme të njihni saktë kërpudhat e mitura para se t'i hani, pasi shumë kërpudha toksike agarike ose Amanita u ngjajnë kërpudhave në fazat e hershme të zhvillimit.

Prini kërpudhat e dyshuara përgjysmë për t'u siguruar që keni kërpudhat e duhura. Indi i brendshëm duhet të jetë plotësisht i bardhë, i fortë dhe i trashë. Hidheni kërpudhat nëse pjesa e brendshme ka një formë kërpudhash, gushë ose ndonjë ngjyrë tjetër të zezë, kafe, të verdhë ose vjollcë.

A duhet t'i mbani kërpudhat në oborrin tuaj?

Megjithëse një specie e re mund të emocionojë kopshtarët e kafshëve të egra, shumë pronarë të lëndinave ankohen kur vërejnë se kërpudhat rriten në mes të lëndinës së tyre. Për fat të keq, kam disa lajme të padëshiruara nëse nuk doni kërpudha në oborrin tuaj të shtëpisë: është mjaft e vështirë t'i heqësh qafe ato.

Në mjedise me lagështirë dhe me hije, kërpudhat prodhojnë kërpudha. Teknikisht, një pronar shtëpie mund të heqë plotësisht të gjitha hijet dhe të ndalojëujitjen e lëndinës së tyre, dhe presto! Do të prodhonte më pak kërpudha. Për shkak të faktit se kërpudhat nuk janë bimë, herbicidet nuk kanë asnjë efekt mbi to. Megjithëse fungicidet janë në dispozicion, përdorimi i tyre mund të shpëtojë vetëm përkohësisht nga shumë lloje të ndryshme të kërpudhave të lëndinës.

Shumë bimë nuk do të mund të jetonin në oborrin e shtëpisë tuaj nëse do të ishit mjaft dinak për të hequr qafe kërpudhat . Prania e kërpudhave është e nevojshme për të gjithë tokën prodhuese. Ata dekompozojnë materiale organike për të siguruar lëndë ushqyese që bimët si domatet ose barishtet mund t'i përdorin për t'u rritur dhe zhvilluar. Herën tjetër që do të vini re se kërpudhat në lëndinën tuaj prodhojnë fruta, konsiderojeni atë një fazë të nevojshme të ciklit të tyre jetësor që është e dobishme për shëndetin e oborrit tuaj.

Kërpudhat më helmuese

kërpudha më toksike e tokës, kapaku i vdekjes (Amanita phalloides), dikur gjendej vetëm në Evropë, por u shoqërua me pemë të importuara dhe tani mund të gjendet në mbarë botën. Këto kërpudha me pamje të zakonshme duken mjaft të pafajshme, por këto kërpudha makthi janë përgjegjëse për më shumë se 90% të të gjitha helmimeve dhe vdekjeve nga kërpudhat në mbarë globin. Mjafton të hahet vetëm gjysmë kapele për të vrarë një person. Sapo gjashtë orë pasi keni ngrënë një kapak vdekjeje, fillon dehidrimi, dhimbje barku, të vjella dhe diarre. Simptomat zhduken për një ose dy ditë - më pas organet fillojnë të mbyllen, duke sjellë konvulsione, koma dhe vdekje. Edhe nëse apersoni merr trajtim në kohë, zakonisht ka nevojë për transplantim të veshkave ose të mëlçisë. Mos i hani këto kërpudha!

Informacioni i paraqitur në ose nëpërmjet sajtit është i disponueshëm vetëm për qëllime të përgjithshme informative. Ne nuk garantojmë saktësinë, plotësinë ose dobinë e këtij informacioni. Çdo mbështetje që ju vendosni në një informacion të tillë është rreptësisht në rrezikun tuaj. Ne mohojmë të gjitha përgjegjësitë dhe përgjegjësitë që rrjedhin nga çdo mbështetje e vendosur në materiale të tilla nga ju ose çdo vizitor tjetër i faqes në internet, ose nga kushdo që mund të jetë i informuar për ndonjë nga përmbajtjet e tij. Asnjë nga deklaratat ose pretendimet në faqen e internetit nuk duhet të merret si këshillë mjekësore, këshillë shëndetësore ose si konfirmim se një bimë, kërpudhat ose artikull tjetër është i sigurt për konsum ose do të ofrojë ndonjë përfitim shëndetësor. Kushdo që merr në konsideratë përfitimet shëndetësore të bimëve, kërpudhave ose artikujve të tjerë duhet së pari të konsultohet me një mjek ose profesionist tjetër mjekësor. Deklaratat e bëra në këtë faqe interneti nuk janë vlerësuar nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave. Këto deklarata nuk synojnë të diagnostikojnë, trajtojnë, kurojnë ose parandalojnë ndonjë sëmundje.