Talaan ng nilalaman
Mayroong maraming maiinit na sili sa ngayon, ngunit alam mo ba ang pagkakaiba ng ghost pepper kumpara sa Carolina Reaper? Parehong nanalong Guinness World Records para sa pinakamainit na paminta, mayroong hindi bababa sa isang hindi maikakaila na pagkakatulad sa pagitan ng ghost pepper at ng Carolina Reaper pepper. Ngunit mayroon pa bang iba, at ano ang naghihiwalay sa kanila sa isa't isa?
Tingnan din: Hulyo 25 Zodiac: Sign, Traits, Compatibility, at Higit PaSa artikulong ito, ihahambing at ihahambing natin ang ghost pepper sa Carolina Reaper upang lubos mong maunawaan ang mga pagkakaiba sa pagitan nila. Tatalakayin natin ang kanilang mga magulang, mga pisikal na paglalarawan, kung saan ang mga halaman na ito ay pinakamahusay na tumutubo, at kung saan sila nagraranggo sa sukat ng Scoville. Magsimula tayo at ihambing ang mga maiinit na paminta na ito ngayon!
Paghahambing ng Ghost Pepper vs Carolina Reaper
| Parent Peppers | Capsicum chinense × Capsicum frutescens | Naga Viper pepper x Habanero |
| Paglalarawan | Tradisyunal na hitsura at laki ng paminta na may iba't ibang kulay kabilang ang pula, orange, at itim. Ang ilang mga uri ay matigtig, ngunit karamihan sa mga ghost pepper ay nananatiling mahaba, payat, at makinis. Ang halaman ay lumalaki nang hanggang 4 na talampakan sa karaniwan | Bumpy texture at bulbous na hugis na makikita sa iba't ibang kulay kabilang ang itim, pula, at orange. Ang mga reaper pepper ay nagtatapos sa isang punto o isang parang scythe na stinger, na ginagawang kakaiba ang mga ito. Ang halaman ay lumalaki hanggang 5 talampakan ang taasaverage |
| Mga gamit | Sikat sa iba't ibang pagluluto, kabilang ang mga mainit na sarsa, kari, at isda. Ginagamit din sa mga spray ng paminta at mga mekanismo ng pagtatanggol | Kilalang-kilala na ginagamit para sa init nito, kabilang ang mga kumpetisyon sa maanghang na pagkain. Ginawa sa mga maiinit na sarsa at pampalasa, ngunit pinakamahusay na gamitin bilang accent kaysa sa pangunahing sangkap dahil sa init nito |
| Origin and Growing Preferences | Orihinal na lumaki sa India; mas pinipili ang buong araw at karaniwang tubig, at mabilis na tumubo | Orihinal na lumaki sa United States; mas pinipili ang buong araw at katamtamang tubig upang makagawa ng maraming sili bawat halaman |
| Scoville Scale | Humigit-kumulang 1 milyon | Humigit-kumulang 1.5-2 milyon |
Mga Pangunahing Pagkakaiba sa Pagitan ng Ghost Pepper kumpara sa Carolina Reaper
May ilang pagkakaiba sa pagitan ng ghost pepper at Carolina Reaper. Halimbawa, ang ghost pepper ay may mas tradisyonal na hitsura ng paminta, habang ang Carolina Reaper ay may natatanging naka-hook na buntot. Ang Carolina Reaper ay mas mainit kaysa sa ghost pepper sa Scoville scale. Panghuli, ang ghost pepper ay isang mas lumang paminta kumpara sa Carolina Reaper pepper variety.
Ating suriin ang lahat ng mga pagkakaibang ito nang mas detalyado ngayon.
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Classification
May ilang hindi maikakaila na pagkakatulad sa pagitan ng ghost pepper at ng Carolina Reaper, malamang dahil nauugnay sila sa isaisa pa. Pareho silang miyembro ng habanero pepper family, na kilala rin bilang Capsicum chinense . Gayunpaman, ang ghost pepper ay hybrid pepper na gawa sa Capsicum chinense × Capsicum frutescens , habang ang Carolina Reaper ay hybrid pepper na gawa sa Naga Viper pepper x Habanero .
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Paglalarawan
Madali mong malalaman ang pagkakaiba sa pagitan ng ghost pepper at Carolina Reaper pepper kung titingnan mo ang mga ito nang magkatabi. Ang ghost pepper ay mukhang isang tradisyonal na paminta sa kahulugan na ito ay mahaba at makitid kumpara sa natatanging hugis na Carolina Reaper pepper. Gayunpaman, madali kang makakapili ng paminta ng Carolina Reaper batay sa hugis scythe na stinger nito, na matatagpuan sa ilalim ng paminta, isang bagay na wala sa ghost pepper.
Pagdating sa mga uri ng dalawang paminta na ito, may ilan pang pagkakatulad. Gayunpaman, ang paminta ng Carolina Reaper ay karaniwang mas bumpy ang hitsura kumpara sa paminta ng multo. Bilang karagdagan, ang halaman ng paminta ng Carolina Reaper ay lumalaki nang bahagya kaysa sa planta ng ghost pepper sa karaniwan.
Tingnan din: Anong Uri ng Aso ang maloko? Impormasyon ng Lahi, Mga Larawan, at KatotohananGhost Pepper vs Carolina Reaper: Uses
Hindi maikakaila na ang ghost pepper at Carolina Reaper pepper ay ginagamit sa magkatulad na paraan. Ang mga ito ay parehong napakainit na sili, na kadalasang ginagamit sa mga maiinit na sarsa at pampalasa ng mga pinggan. Dahil sa pinagmulan ng ghost pepper, ito aykaraniwang ginagamit sa pampalasa ng mga curry at iba pang mga pagkain, habang ang Carolina Reaper pepper ay mas isang accent dahil sa mataas na init nito.
Maaari kang makakuha ng mga maiinit na sarsa ng parehong iba't ibang uri ng paminta, ngunit ang Carolina Reaper hot sauce ay magiging mas mainit kaysa sa bersyon ng ghost pepper! Sa katunayan, ang Carolina Reaper ay karaniwang ginagamit sa mga kumpetisyon ng mainit na sarsa at mga uso sa maanghang na pagkain, habang ang ghost pepper ay isang mas madaling paminta na lutuin dahil sa mas banayad na init nito.
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Origin and How to Grow
Ang ghost pepper at ang Carolina Reaper pepper ay ginawa upang hamunin ang Scoville scale at kung gaano kainit ang maaari mong gawing peppers. Gayunpaman, ang ghost pepper ay mas matanda kaysa sa Carolina Reaper pepper. Habang ang Carolina Reaper pepper ay nagmula sa Estados Unidos, ang Ghost Pepper ay nagmula sa India. Ang parehong mga varieties ng paminta ay madaling lumaki sa iyong sariling likod-bahay, na may maraming sikat ng araw at tubig oh, at pareho silang gumagawa ng ilang mga sili bawat halaman.
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Scoville Scale
Bagama't hindi mo masasabi ang pagkakaibang ito nang hindi natitikman ang mga ito, may pagkakaiba sa pagitan ng maanghang ng ghost pepper at ang maanghang ng Carolina Reaper pepper. Halimbawa, mas mataas ang ranggo ng Carolina Reaper kaysa sa ghost pepper sa Scoville scale, o ang sukat na ginamit upang sukatin kung gaano kainit ang isang paminta.
Pagtingin saang mga numero nang mas detalyado, ang average na ghost pepper ay humigit-kumulang 1 milyon sa Scoville scale, habang ang Carolina Reaper ay nag-iiba sa init mula 1.5 hanggang 2 milyon. Upang ilagay ang mga bagay sa perspektibo, ang Tabasco ay nasa 5,000 lamang sa sukat ng Scoville!
