Jedwali la yaliyomo
Kuna idadi ya pilipili hoho siku hizi, lakini je, unajua tofauti kati ya pilipili mzuka dhidi ya Carolina Reaper? Wote wawili walioshinda Rekodi za Dunia za Guinness kwa pilipili moto zaidi, kuna angalau mfanano mmoja usiopingika kati ya pilipili ya mzimu na pilipili ya Carolina Reaper. Lakini kuna wengine, na ni nini kinachowatenganisha kutoka kwa kila mmoja?
Katika makala haya, tutalinganisha na kulinganisha pilipili ya mzimu na Carolina Reaper ili uweze kuelewa kikamilifu tofauti kati yao. Tutashughulikia uzazi wao, maelezo ya kimwili, ambapo mimea hii inakua vizuri zaidi, na wapi inaweka kwenye kiwango cha Scoville. Hebu tuanze na tulinganishe hizi pilipili hoho sasa!
Kulinganisha Pilipili Mzuka dhidi ya Carolina Reaper
| 8> | |||
|---|---|---|---|
| Pilipili Mzazi | Capsicum chinense × Capsicum frutescens | Pilipili ya Naga Viper x Habanero | |
| Maelezo | Mwonekano na saizi ya pilipili ya asili ambayo huja katika rangi mbalimbali zikiwemo nyekundu, chungwa na nyeusi. Baadhi ya aina ni bumpy, lakini wengi pilipili ghost kubaki ndefu, nyembamba, na laini. Mmea hukua hadi urefu wa futi 4 kwa wastani | Muundo wa matuta na umbo la balbu hupatikana katika rangi mbalimbali zikiwemo nyeusi, nyekundu na chungwa. Pilipili za wavunaji huisha kwa ncha moja au mwiba unaofanana na komeo, na kuwafanya kuwa tofauti. Mmea hukua hadi urefu wa futi 5wastani | |
| Matumizi | Maarufu katika aina mbalimbali za upishi, ikiwa ni pamoja na michuzi, kari na samaki. Pia hutumika katika dawa za pilipili na njia za ulinzi | Inayojulikana sana kwa joto lake, ikiwa ni pamoja na mashindano ya vyakula vya viungo. Imetengenezwa kwa michuzi na vitoweo moto, lakini inatumika vyema kama lafudhi badala ya kiungo kikuu kwa kuzingatia joto lake | |
| Asili na Mapendeleo Yanayokua | Iliyokuzwa awali nchini India; hupendelea jua kamili na maji ya wastani, na huota haraka | Ilikuzwa awali nchini Marekani; hupendelea jua kamili na maji ya wastani ili kutoa pilipili nyingi kwa kila mmea | |
| Scoville Scale | Takriban milioni 1 | Takriban milioni 1.5-2 | 9>
Tofauti Muhimu Kati ya Pilipili Mzuka dhidi ya Carolina Reaper
Kuna idadi ya tofauti kati ya pilipili mzimu na Carolina Reaper. Kwa mfano, pilipili mzuka ina mwonekano wa pilipili wa kitamaduni, wakati Mvunaji wa Carolina ana mkia tofauti ulionaswa. Carolina Reaper ni moto zaidi kuliko pilipili mzimu kwenye mizani ya Scoville. Hatimaye, pilipili mzuka ni aina ya pilipili ya zamani ikilinganishwa na aina ya pilipili ya Carolina Reaper.
Hebu tuchunguze tofauti hizi zote kwa undani zaidi sasa.
Angalia pia: Mammoth dhidi ya Tembo: Kuna Tofauti Gani?Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Ainisho 19>
Kuna baadhi ya ufanano usiopingika kati ya pilipili mzimu na Mvunaji wa Carolina, labda kwa sababu zinahusiana na moja.mwingine. Wote ni washiriki wa familia ya pilipili ya habanero, pia inajulikana kama Capsicum chinense . Hata hivyo, pilipili mzuka ni pilipili mseto iliyotengenezwa kutoka Capsicum chinense × Capsicum frutescens , huku Carolina Reaper ni pilipili mseto iliyotengenezwa kutoka Naga Viper pepper x Habanero .
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Maelezo
Unaweza kutofautisha kwa urahisi kati ya pilipili ya mzimu na pilipili ya Carolina Reaper ikiwa ukizitazama kando. Pilipili mzuka inaonekana kama pilipili ya kitamaduni kwa maana kwamba ni ndefu na nyembamba ikilinganishwa na pilipili ya Carolina Reaper yenye umbo la kipekee. Hata hivyo, unaweza kuchagua kwa urahisi pilipili ya Carolina Reaper kulingana na mwiba wake wa umbo la scythe, ulio chini ya pilipili, kitu ambacho pilipili ya roho haina.
Angalia pia: Nchi 6 Zenye Bendera ya Bluu na Njano, Zote ZimeorodheshwaInapokuja kwa aina za pilipili hizi mbili, kuna mambo mengine yanayofanana. Walakini, pilipili ya Carolina Reaper kwa kawaida huwa na matuta zaidi kwa kuonekana ikilinganishwa na pilipili ya mzimu. Kwa kuongeza, mmea wa pilipili wa Carolina Reaper hukua mrefu kidogo kuliko mmea wa pilipili ya mzimu kwa wastani.
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Matumizi
Hakuna ubishi kwamba pilipili ya mzimu na pilipili ya Carolina Reaper hutumiwa kwa njia sawa. Zote ni pilipili moto sana, hutumiwa mara kwa mara katika michuzi ya moto na kuongeza sahani. Kwa kuzingatia asili ya pilipili ya roho, nikwa kawaida hutumika kutia viungo na vyakula vingine, ilhali pilipili ya Carolina Reaper ni lafudhi zaidi kutokana na joto lake la juu.
Unaweza kupata michuzi ya aina hizi mbili tofauti za pilipili, lakini mchuzi wa Carolina Reaper utakuwa moto zaidi kuliko toleo la pilipili ya ghost! Kwa kweli, Carolina Reaper hutumiwa kwa kawaida katika mashindano ya mchuzi wa moto na mitindo ya vyakula vya viungo, wakati pilipili ya mzimu ni pilipili rahisi kupika kutokana na joto lake la chini.
Pilipili Mzuka vs Carolina Reaper: Mwanzo na Jinsi ya Kukuza
Pilipili ya mzimu na pilipili ya Carolina Reaper zilitengenezwa ili kukabiliana na mizani ya Scoville na jinsi unavyoweza kupika pilipili. Walakini, pilipili ya roho ni ya zamani zaidi kuliko pilipili ya Carolina Reaper. Wakati pilipili ya Carolina Reaper ilitoka Marekani, Pilipili ya Ghost ilitoka India. Aina zote mbili za pilipili ni rahisi kukua katika shamba lako mwenyewe, na jua nyingi na maji oh, na zote mbili hutoa idadi ya pilipili kwa kila mmea.
Ghost Pepper vs Carolina Reaper: Scoville Scale
Ingawa hutaweza kubainisha tofauti hii bila kuionja, kuna tofauti kati ya utomvu wa pilipili mzuka na utamu wa pilipili ya Carolina Reaper. Kwa mfano, Carolina Reaper inashika nafasi ya juu zaidi ya pilipili mzimu kwenye mizani ya Scoville, au mizani inayotumiwa kupima jinsi pilipili ilivyo moto.
Ukiangaliaidadi kwa undani zaidi, wastani wa pilipili mzuka ni takriban milioni 1 kwa kipimo cha Scoville, wakati Carolina Reaper inatofautiana katika joto kutoka milioni 1.5 hadi 2. Ili kuweka mambo katika mtazamo, Tabasco inaorodhesha takriban 5,000 tu kwenye mizani ya Scoville!
