Mundarija
Xo'sh, oq dasturxon, sham yorug'ida kechki ovqat haqida o'ylab ko'ring. Stolda omar bormi? Lobsterlar juda qiziqarli va juda mazali hayvonlardir! Ular muhim tijorat mahsulotidir va butun dunyo bo'ylab o'zlarining ekotizimlariga muhim hissa qo'shadilar. Ularning kuchli mushakli dumlari va katta qisqichlari ularni tabiatda ham, kechki ovqat menyusida ham tanib olishni osonlashtiradi. Ushbu maqolada omarlar hayvonlar olamida qayerda joylashishini o'rganib chiqadi va eng katta omarning barcha tafsilotlarini o'rganadi!
Omar nima?
Omarning nisbiy hajmini tushunish uchun tutilgan eng katta omar, keling, avvalo omarlarga xos bo'lgan narsani tushunib olaylik. Ular qisqichbaqasimonlar bo'lib, bo'g'im oyoqlilarning kichik guruhidir. Lobsterlar og'irligi bo'yicha dunyodagi eng katta artropodlardir! Boshqa qisqichbaqasimonlarga qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, krillar, yog'och bitlari, qisqichbaqalar va barnacles kiradi. Aksariyat omarlarning vazni 15 funtgacha va uzunligi 9,8-19,7 dyuym. Ular dunyoning barcha okeanlarida yashaydilar va toshli yoriqlar yoki chuqurlarda yolg'iz yashaydilar. Lobsters odatda 40 dan 50 yilgacha yashaydi, ammo yovvoyi omarlarning yoshini aniq aniqlash qiyin. Qizig'i shundaki, omarlarning qonida mis o'z ichiga olgan gemosiyanin borligi sababli ko'k qon bor.
Shuningdek qarang: Erkak va ayol kolibri: qanday farqlar bor?Omarlar hamma narsada oziqlanadi va nisbatan keng ovqatlanishga ega. Ular odatda boshqa qisqichbaqasimonlar, qurtlar, mollyuskalar, baliqlar va ba'zi o'simliklarni eyishadi. U yerdaasirlikda va yovvoyi tabiatda kannibalizm kuzatilgan, ammo bu kamdan-kam uchraydi. Kannibalizmni noto'g'ri talqin qilish, eritilganidan keyin to'kilgan terisini iste'mol qiladigan omarlarning oshqozon tarkibini o'rganish natijasida paydo bo'lishi mumkin, bu keng tarqalgan. Lobsterlar odamlarga, turli yirik baliqlarga, boshqa qisqichbaqasimonlar va ilonbaliklarga o'lja hisoblanadi. Omar haqida toʻliq maʼlumot olish uchun bu yerda oʻqing.
Omarni qayerda ovlash mumkin?
Omarlar, shu jumladan, eng katta omar, Shimoliy Amerikada, ayniqsa, baliq ovlanadi. shimoliy Atlantika okeani. Menda omar baliq ovlash 450 million dollarni tashkil qiladi! Yangi Shotlandiya, Kanada dunyoning o'zini o'zi e'lon qilgan omar poytaxti bo'lib, u erda tutilgan eng katta omar joylashgan. Kaliforniyaning tikanli omarlari Tinch okeani sohillarida keng tarqalgan va baliqchilar orasida juda mashhur. Shimoliy Amerikada omar baliqlarini omar deb ataladigan bir tomonlama tuzoqdan, rangi ko'rsatilgan suzgichdan foydalangan holda baliq tutish keng tarqalgan.
Atlantika okeanining turli xil omar turlari ham ochiq suvlarda ko'payadi. Buyuk Britaniya, Norvegiya, boshqa Yevropa mamlakatlari va Shimoliy Afrika. Avstraliya va Yangi Zelandiya qirg'oqlarida ham global savdoda unchalik mashhur bo'lmagan bir qator omar turlari mavjud.
Omar baliq ovlash havaskorlar tomonidan ham, tijorat maqsadlarida ham turli xil usullar bilan amalga oshirilishi mumkin. Omar qozonidan tashqari,omar baliq ovlash trol, gill to'rlari, qo'lda baliq ovlash va nayza ovlashni o'z ichiga olishi mumkin. Trol va gill tarmog'idan foydalanish katta cheklovlarga ega va ko'p mamlakatlarda faqat tijorat maqsadlarida foydalanish uchun mo'ljallangan. Ko'pgina mamlakatlarda dam olish uchun baliq tutish mumkin bo'lgan omarlarning maksimal chegarasi bor.
Eng katta lobster nima? untsiya! Bu omar 1977 yilda Kanadaning Yangi Shotlandiya shtatida qilingan hayratlanarli ov edi. Meyn dengiz resurslari departamenti ma'lumotlariga ko'ra, bu ulkan qisqichbaqasimon 100 yoshda edi! Lobsterlar butun umri davomida o'sishda davom etadilar, shuning uchun uzoq umr ko'radigan omar o'rtacha kattalikdan ancha yuqori o'sish imkoniyatiga ega. Rekord egasi bo'lgan Nova Scotian omar Homarus americanus turiga tegishli bo'lib, amerikalik omar sifatida ham tanilgan. O'zining kattaligi va ko'p go'shtiga qaramay, bu eng katta omar hech qachon iste'mol qilinmagan. Yangi Shotlandiya xaritada qayerda joylashgan?
Yangi Shotlandiya shahzoda Eduard orolining janubida joylashgan. Chignecto istmusi Yangi Shotlandiya yarim orolini Shimoliy Amerika bilan bog'laydi. Fundi ko'rfazi va Meyn ko'rfazi Yangi Shotlandiyaning g'arbiy tomonida va Atlantika okeani janubi va sharqida joylashgan.
Eng katta omarlarning 5 tasi qayd etilgan
Omarlar qisman kattalashishi mumkin. chunki ular hech qachon o'sishdan to'xtamaydilar. Odamlar erta davrda telomeraza ismli ferment ishlab chiqaradilar.o'sishga yordam beradigan hayot bosqichlari; ammo, omarlar bu fermentni ishlab chiqarishni hech qachon to'xtatmaydi. Bu shuni anglatadiki, eng katta omarlar ham eng qadimgi hisoblanadi.
Shuningdek qarang: Bo'ri hajmini taqqoslash: ular qanchalik katta?Agar omarlar hech qachon o'sishni to'xtatmasa, nega undan ham kattaroq omarlar topilmaydi? Muxtasar qilib aytganda, omarlar qarigan sari eritish uchun zarur bo'lgan energiya juda ko'p bo'ladi va ular to'kilishini to'xtatadilar. Tez qariydigan ekzoskelet bilan omarlar infektsiyalarga moyil bo'lib qoladilar va chandiq to'qimalari qobiqlarini tanasiga birlashtiradi. Bu kombinatsiya ko'pchilik omarlarning haqiqatan ham ulkan o'lchamlarga yetmasdan nobud bo'lishiga olib keladi.
Biroq, katta omarlar mavjud. Keling, hozirgacha qayd etilgan beshta eng katta omarning cho'qqisiga chiqaylik.
- 22 funt: Long-Aylenddagi mollyuskali barda 20 yil saqlangan omar yana qo'yib yuborildi. 2017-yilda yovvoyi tabiat. Ommaviy axborot vositalari omarning 132 yoshda ekanligini keltirgan, ammo bunday yoshni tekshirish qiyin.
- 23 funt: Iordaniya Lobsterining asosiy diqqatga sazovor joyiga aylangan omar Long-Aylenddagi fermer xo'jaliklari.
- 27 funt: 2012 yilda Meyn shtatida 27 funtlik omar qo'lga olindi, bu davlat rekordi edi. Omar uzunligi 40 dyuym edi va katta tirnoqlari bor edi. U okeanga qaytarildi.
- 37,4 funt : Massachusets shtatida tutilgan eng katta omar 37,4 funtni tashkil qildi. Omar "Katta Jorj" nomini oldi va Keyp-Coddan ushlandi.
- 44 funt: Omarning ushlangan eng katta omar jahon rekordi.1977-yilda Yangi Shotlandiya.
Bugungi kunda lobsterlarning ahvoli qanday?
Barqaror bo'lmagan baliq ovlash amaliyotlarining ko'payishi global omar populyatsiyalari uchun katta xavf tug'diradi. Biroq, butun dunyo bo'ylab omar yig'im-terimining miqdoriy chegaralarini joriy etish populyatsiyalar avloddan-avlodga o'sishiga umid beradi. Omarning asosiy tijorat turlari Amerika omar ( Homarus americanus ) va Yevropa omar ( Homarus gammarus ). Ikkala tur ham eng kam tashvishli tabiat muhofazasi maqomiga ega.
Omarlar hayvonlarni so'yishning axloqiy usullari bo'yicha ham tortishuvlarga sabab bo'lgan. Tarixiy jihatdan, omarlarni tayyorlashdan oldin tiriklayin qaynatish odatiy hol edi. Ba'zi mamlakatlarda, shu jumladan Shveytsariyada 2018 yildan beri bu amaliyot noqonuniy hisoblanadi, bu erda omarlar bir zumda o'lishi yoki tayyorgarlikdan oldin hushidan ketishi kerak. Omarlarni o'ldirishdan oldin ularni elektr toki bilan urish va hayratda qoldirish uchun asboblar mavjud bo'lib, ular insonparvarroq yondashuvni tashkil qiladi. Hayvonning miyasiga metall tayoqchani kiritish ham ko'pchilik tomonidan qoralangan g'ayriinsoniy amaliyotdir. Omarning miyasi murakkab va uchta gangliyadan iborat. Frontal ganglionni piting bilan shikastlash lobsterni o'ldirmaydi, faqat uni mayib qiladi. Buyuk Britaniyada umurtqasiz hayvonlarni himoya qiluvchi qonunlar kam. Parlament 2021 yilda Hayvonlar farovonligi to'g'risidagi qonun loyihasini ko'rib chiqmoqda, shuning uchun agar olimlar isbot qilsalar, lobsterlarni shafqatsiz tayyorlash usullaridan himoya qilishi mumkin.sezgir.
Omarlarni nima yeydi?
Omarni juda yaxshi ko'radigan odamlardan tashqari, juda ko'p yirtqichlar menyuda bu katta bo'g'in oyoqlilarning bo'lishiga qisman yoqadi.
Atlantika baliqlari ushbu tanlangan toifaga kiradi. Og‘irligi 210 funtdan ortiq bo‘lgan bu yirik baliqlar omarlarni go‘shtiga singdirishdan oldin ko‘pincha qobig‘idan ajratib oladilar.
Ichkilar omarlarni ham iste’mol qiladilar, ammo ba’zi ekspertlar kulrang muhrlar qisqichbaqasimonlarni bezovta qilmasdan jo‘natishni afzal ko‘rishini ta’kidlaydilar. ularni yeyish uchun.
Hatto qisqichbaqasimonlar ham dunyodagi eng sevimli dengiz mahsulotlaridan birini kaloriyaga aylantira olmaydilar: ko'k qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va qor qisqichbaqalari muntazam ravishda omar bilan oziqlanishi ma'lum.
Omarlarning mavjudligi uchun xavf tug'diradigan dengiz hayotining boshqa shakllariga ilonbaliqlar, kambalalar, tosh o'qotarlar va skulpinlar kiradi.
