بزرگترین خرچنگ صید شده را کشف کنید!

به یک سفره فانتزی و سفید با نور شمع فکر کنید. آیا خرچنگ روی میز وجود دارد؟ خرچنگ ها حیوانات بسیار جالب و بسیار خوشمزه ای هستند! آنها یک محصول تجاری مهم هستند و کمک کنندگان مهمی به اکوسیستم های خود در سراسر جهان هستند. دم‌های ماهیچه‌دار و انبر بزرگ آن‌ها باعث می‌شود هم در طبیعت و هم در منوی شام به راحتی شناسایی شوند. این مقاله به بررسی محل قرار گرفتن خرچنگ در قلمرو حیوانات می پردازد و تمام جزئیات بزرگترین خرچنگ صید شده را بررسی می کند!

خرچنگ دریایی چیست؟

برای درک اندازه نسبی بزرگترین خرچنگی که تا به حال صید شده است، اجازه دهید ابتدا بفهمیم که چه چیزی در خرچنگ ها معمولی است. آنها سخت پوستان هستند که زیر گروهی از بندپایان هستند. خرچنگ ها بزرگترین بندپایان از نظر وزن در جهان هستند! سخت پوستان دیگر عبارتند از خرچنگ، میگو، کریل، شپش چوبی، خرچنگ و خرچنگ. وزن بیشتر خرچنگ ها به 15 پوند و 9.8 تا 19.7 اینچ می رسد. آنها در تمام اقیانوس های سراسر جهان زندگی می کنند و به صورت انفرادی در شکاف های سنگی یا گودال ها زندگی می کنند. خرچنگ‌ها معمولاً بین 40 تا 50 سال زندگی می‌کنند، اما تعیین دقیق سن خرچنگ‌های وحشی دشوار است. جالب اینجاست که خرچنگ ها به دلیل وجود هموسیانین حاوی مس در جریان خونشان خون آبی دارند.

خرچنگ ها همه چیزخوار هستند و رژیم غذایی نسبتاً وسیعی دارند. آنها معمولاً سخت پوستان دیگر، کرم ها، نرم تنان، ماهی ها و برخی از گیاهان را می خورند. آنجامشاهداتی از آدمخواری در اسارت و در طبیعت بوده است، اما این نادر است. تفسیرهای نادرست از آدم خواری می تواند ناشی از بررسی محتویات معده خرچنگ هایی باشد که پوست ریخته شده خود را پس از پوست اندازی می خورند، که رایج است. خرچنگ ها طعمه انسان، انواع ماهی های بزرگ، سایر سخت پوستان و مارماهی ها هستند. برای توضیح کامل همه خرچنگ ها، اینجا را بخوانید.

لابسترها را کجا می توانید صید کنید؟

خرچنگ ها، از جمله بزرگترین خرچنگ صید شده، معمولاً در آمریکای شمالی صید می شوند، به ویژه در آمریکای شمالی شمال اقیانوس اطلس در مین، ماهیگیری خرچنگ 450 میلیون دلار است! نوا اسکوشیا، کانادا، پایتخت خودخوانده خرچنگ در جهان است و بزرگترین خرچنگ صید شده تا کنون را در خود جای داده است. خرچنگ خاردار کالیفرنیا در سواحل اقیانوس آرام رایج است و در بین ماهیگیران تفریحی بسیار محبوب است. در آمریکای شمالی، خرچنگ ماهی با استفاده از تله یک طرفه طعمه‌دار، به نام گلدان خرچنگ، با شناورهای رنگ‌بندی شده رایج است.

گونه‌های مختلف خرچنگ اقیانوس اطلس در آب‌های دور نیز پرکار هستند. از انگلستان، نروژ، در سراسر سایر کشورهای اروپایی و شمال آفریقا. تعدادی از گونه‌های خرچنگ که در تجارت جهانی کمتر برجسته هستند، در سواحل استرالیا و نیوزلند نیز وجود دارند.

صید خرچنگ، هم توسط آماتور و هم برای اهداف تجاری، می‌تواند با تکنیک‌های مختلف انجام شود. علاوه بر گلدان خرچنگ،صید خرچنگ می تواند شامل ترال، تورهای آبششی، ماهیگیری دستی و نیزه ماهیگیری باشد. استفاده از ترال و تور آبششي محدوديت هاي سنگيني دارد و در بسياري از كشورها فقط براي استفاده تجاري است. بسیاری از کشورها همچنین حداکثر محدودیت خرچنگ را دارند که می توان به صورت تفریحی ماهیگیری کرد.

بزرگترین خرچنگ صید شده تا کنون چیست؟

بزرگترین خرچنگ صید شده تا کنون 44 پوند و 6 وزن داشت. اونس! این خرچنگ صید شگفت انگیزی بود که در سال 1977 در نوا اسکوشیا، کانادا ساخته شد. طبق گفته دپارتمان منابع دریایی مین، این سخت پوست عظیم حدود 100 سال قدمت داشت! خرچنگ ها در طول زندگی خود به رشد خود ادامه می دهند، بنابراین یک خرچنگ با عمر طولانی تر، پتانسیل رشد بسیار بالاتر از اندازه های متوسط ​​را دارد. خرچنگ نوا اسکوشیا که رکورددار است متعلق به گونه Homarus americanus است که به نام خرچنگ آمریکایی نیز شناخته می شود. این خرچنگ غول پیکر، علیرغم اندازه و مقدار زیادی گوشت، هرگز خورده نشد.

Nova Scotia در کجای نقشه قرار دارد؟

Nova Scotia در جنوب جزیره پرنس ادوارد واقع شده است. Ithmus of Chignecto شبه جزیره نوا اسکوشیا را به آمریکای شمالی متصل می کند. خلیج فاندی و خلیج مین در غرب نوا اسکوشیا و اقیانوس اطلس در جنوب و شرق آن قرار دارند.

5 تا از بزرگترین خرچنگ های ثبت شده تا کنون

خرچنگ ها می توانند تا حدی بسیار بزرگ شوند. زیرا آنها هرگز رشد نمی کنند. انسان ها آنزیمی به نام تلومراز تولید می کنند.مراحل زندگی که به رشد کمک می کند. با این حال، خرچنگ دریایی هرگز تولید این آنزیم را متوقف نمی کند. این بدان معناست که بزرگترین خرچنگ های تاریخ نیز قدیمی ترین ها هستند.

اگر خرچنگ‌ها هرگز رشد نمی‌کنند، چرا خرچنگ‌های بزرگ‌تر پیدا نمی‌شوند؟ به طور خلاصه، با افزایش سن خرچنگ‌ها، انرژی لازم برای پوست‌اندازی بسیار زیاد می‌شود و ریزش آنها متوقف می‌شود. با اسکلت بیرونی که به سرعت پیر می‌شود، خرچنگ‌ها مستعد عفونت می‌شوند و بافت اسکار پوسته‌های آن‌ها را به بدنشان می‌آمیزد. این ترکیب باعث می شود که بیشتر خرچنگ ها قبل از رسیدن به اندازه های واقعاً عظیم از بین بروند.

با این حال، خرچنگ های عظیم وجود دارند. بیایید به پنج تا از بزرگترین خرچنگ‌هایی که تا به حال ثبت شده‌اند، اوج بگیریم.

• 22 پوند: خرچنگی که به مدت 20 سال در یک میله‌ی صدف لانگ آیلند نگهداری می‌شد، دوباره در آن رها شد. وحشی در سال 2017. رسانه ها خرچنگ را 132 ساله نقل کردند، اما تأیید چنین سنی دشوار است.
• 23 پوند: خرچنگی که به جاذبه اصلی Jordan Lobster تبدیل شد. مزارع در لانگ آیلند.
• 27 پوند: در سال 2012 یک خرچنگ 27 پوندی در مین دستگیر شد که یک رکورد دولتی بود. طول این خرچنگ 40 اینچ و پنجه های عظیمی داشت. به اقیانوس بازگردانده شد.
• 37.4 پوند : بزرگترین خرچنگ صید شده در ماساچوست 37.4 پوند وزن داشت. خرچنگ بزرگ "جرج بزرگ" نام داشت و در کیپ کاد گرفتار شد.
• 44 پوند: رکورد بزرگ ترین خرچنگ جهان که تاکنون درنوا اسکوشیا در سال 1977.

خرچنگ‌ها امروزه چگونه عمل می‌کنند؟

افزایش شیوه‌های ماهیگیری ناپایدار، تهدید بزرگی برای جمعیت جهانی خرچنگ است. با این حال، اعمال محدودیت‌های کمی برای برداشت خرچنگ در سراسر جهان، امیدی را به وجود می‌آورد که جمعیت‌ها به صورت نسلی رشد کنند. مهمترین گونه تجاری خرچنگ، خرچنگ آمریکایی ( Homarus americanus ) و خرچنگ اروپایی ( Homarus gammarus ) است. هر دو گونه دارای وضعیت حفاظتی کمترین نگرانی هستند.

خرچنگ دریایی همچنین در مورد روش های اخلاقی قصابی حیوانات محل مناقشه بوده است. از لحاظ تاریخی، جوشاندن خرچنگ های زنده قبل از آماده سازی امری عادی بوده است. این عمل در برخی از کشورها از جمله سوئیس از سال 2018 غیرقانونی است، جایی که خرچنگ ها باید فوراً بمیرند یا قبل از آماده شدن بیهوش شوند. دستگاه هایی برای برق گرفتگی و بیهوش کردن خرچنگ ها قبل از کشتن آنها وجود دارد و رویکردی انسانی تر را تشکیل می دهد. پیتینگ، قرار دادن یک میله فلزی در مغز حیوان نیز یک عمل غیرانسانی است که به طور گسترده محکوم می شود. مغز خرچنگ پیچیده است و دارای سه گانگلیون است. آسیب رساندن به گانگلیون جلویی با سوراخ کردن خرچنگ را نمی کشد، فقط آن را از کار می اندازد. در بریتانیا، قوانین کمی وجود دارد که از بی مهرگان محافظت می کند. پارلمان در حال بررسی لایحه رفاه حیوانات (حساسیت) در سال 2021 است تا اگر دانشمندان ثابت کنند که خرچنگ ها در برابر روش های بی رحمانه آماده سازی محافظت می کنند.حساس.

خرچنگ‌ها چه چیزی را می‌خورند؟

غیر از انسان‌هایی که به شدت به خرچنگ علاقه دارند، تعداد کمی از شکارچیان نسبت به داشتن این بندپایان بزرگ‌تر در منوی غذای خود بی‌تفاوت هستند.

کادماهی اقیانوس اطلس به این دسته منتخب تعلق دارد. این ماهی‌های بزرگ که قادر به خم شدن فلس‌ها با وزن بیش از 210 پوند هستند، اغلب پوسته‌های خرچنگ‌ها را قبل از قرار دادن در گوشتشان جدا می‌کنند.

فوک‌ها همچنین خرچنگ‌ها را می‌خورند، اگرچه برخی کارشناسان ادعا می‌کنند که فوک‌های خاکستری ترجیح می‌دهند سخت‌پوستان را بدون مزاحمت بفرستند. آنها را بخورند.

حتی سخت پوستان دیگر نیز از تبدیل یکی از غذاهای دریایی مورد علاقه جهان به کالری فراتر نیستند: خرچنگ های آبی، شاه خرچنگ ها و خرچنگ های برفی به طور منظم از خرچنگ ها تغذیه می کنند.

اشکال دیگر از حیات دریایی که تهدیدی برای موجودیت خرچنگ دریایی هستند عبارتند از: مارماهی ها، مارماهی ها، توپچی های صخره ای و اسکالپین ها.