Objavte najväčšieho homára, akého kedy ulovili!

Predstavte si luxusnú večeru s bielym obrusom a sviečkami. Je na stole homár? Homáre sú veľmi zaujímavé a veľmi chutné živočíchy! Sú dôležitým obchodným produktom a významne prispievajú k ekosystémom na celom svete. Vďaka ich silne svalnatému chvostu a veľkým kliešťom ich ľahko spoznáte vo voľnej prírode aj na jedálnom lístku.homáre patria do živočíšnej ríše a preskúmame všetky podrobnosti o najväčšom homárovi, aký bol kedy ulovený!

Čo je to homár?

Aby sme si uvedomili relatívnu veľkosť najväčšieho homára, aký bol kedy ulovený, najprv si uvedomme, čo je pre homáre typické. Sú to kôrovce, čo je podskupina článkonožcov. Homáre sú podľa hmotnosti najväčšími článkonožcami na svete! Medzi ďalšie kôrovce patria kraby, krevety, kril, svište, raky a lastúrniky. Väčšina homárov váži do 15 kg a je dlhá 9,8 až 19,7 cm. ObývajúHumre sa zvyčajne dožívajú 40 až 50 rokov, presné určenie veku voľne žijúcich homárov je však ťažké. Zaujímavosťou je, že homáre majú modrú krv, čo je spôsobené prítomnosťou hemocyanínu obsahujúceho meď v ich krvnom riečisku.

Homáre sú všežravce a ich strava je pomerne široká. Obvykle konzumujú iné kôrovce, červy, mäkkýše, ryby a niektoré druhy rastlín. V zajatí a vo voľnej prírode bol pozorovaný kanibalizmus, ktorý je však zriedkavý. Mylné interpretácie kanibalizmu môžu byť výsledkom skúmania obsahu žalúdka homárov, ktoré po lienení konzumujú svoju zrastenú kožu, čo je bežné. Homáre súkorisť ľudí, rôzne veľké ryby, iné kôrovce a úhory. Úplný opis všetkých druhov homárov nájdete tu.

Kde môžete chytiť homáre?

Homáre, vrátane najväčšieho homára, aký bol kedy ulovený, sa bežne lovia v Severnej Amerike, najmä v severnej časti Atlantického oceánu. V štáte Maine predstavuje lov homárov 450 miliónov dolárov! Nové Škótsko v Kanade je samozvaným hlavným mestom homárov na svete a je domovom najväčšieho homára, aký bol kedy ulovený. Kalifornské homáre sa bežne vyskytujú pri tichomorskom pobreží a sú veľmi obľúbené medziV Severnej Amerike sa homáre najčastejšie lovia pomocou jednosmernej pasce s návnadou, tzv. homárového hrnca, s farebne označenou bójkou.

Rôzne druhy homárov z Atlantického oceánu sa hojne vyskytujú aj vo vodách pri pobreží Spojeného kráľovstva, Nórska, ďalších európskych krajín a severnej Afriky. Viacero druhov homárov, ktoré sú menej významné v celosvetovom obchode, sa vyskytuje aj pri pobreží Austrálie a Nového Zélandu.

Lov homárov, amatérsky aj na komerčné účely, môže prebiehať mnohými rôznymi technikami. Okrem lovu homárov v hrnci môže loviť homáre vlečnými sieťami, žiabrovými sieťami, ručným lovom a harpúnou. Lov vlečnými sieťami a žiabrovými sieťami je prísne obmedzený a v mnohých krajinách sa používa len na komerčné účely. V mnohých krajinách je tiež stanovený maximálny počet homárov, ktoré možno uloviť.rekreačne.

Aký je najväčší homár, akého kedy ulovili?

Najväčší homár, aký bol kedy ulovený, vážil neuveriteľných 44 libier a 6 uncí! Tento homár bol úžasným úlovkom z Nového Škótska v Kanade v roku 1977. Tento obrovský kôrovec mal podľa ministerstva morských zdrojov približne 100 rokov! Homáre rastú počas celého života, takže homáre s dlhším životom majú potenciál narásť do nadpriemerných rozmerov.Novoskotský homár patril k druhu Homarus americanus , známy aj ako homár americký. napriek svojej veľkosti a veľkému množstvu mäsa nebol tento gargantuovský najväčší homár vôbec nikdy zjedený.

Kde sa nachádza Nové Škótsko na mape?

Nové Škótsko sa nachádza južne od Ostrova princa Eduarda. Chignecký priesmyk spája polostrov Nové Škótsko so Severnou Amerikou. Na západe Nového Škótska sa nachádza Fundyho záliv a záliv Maine a na juhu a východe Atlantický oceán.

5 najväčších homárov, aké boli kedy zaznamenané

Homáre môžu byť také veľké čiastočne preto, že nikdy neprestane rásť. Ľudia produkujú enzým telomerázu v prvých štádiách života, ktorý napomáha rastu; homáre však tento enzým nikdy neprestávajú produkovať. To znamená, že najväčšie homáre vôbec sú zároveň najstaršie.

Ak homáre nikdy neprestávajú rásť, prečo sa nenachádzajú ešte mohutnejšie homáre? Stručne povedané, s pribúdajúcim vekom sa energia potrebná na liahnutie stáva príliš veľkou a homáre sa prestávajú zbavovať kože. S rýchlo starnúcim exoskeletom sú homáre náchylné na infekcie a zjazvené tkanivo spája ich schránky s telom. Táto kombinácia spôsobuje, že väčšina homárov zahynie skôr, ako dosiahne skutočne obrovské rozmery.

Napriek tomu existujú obrovské homáre. Pozrime sa na päť najväčších homárov, aké boli kedy zaznamenané.

• 22 libier: V roku 2017 bol do voľnej prírody vypustený homár, ktorý bol 20 rokov chovaný v mušľovom bare na Long Islande. Médiá uvádzali, že homár mal 132 rokov, ale takýto vek by bolo ťažké overiť.
• 23 libier: Homár, ktorý sa stal hlavnou atrakciou na farme Jordan Lobster Farms na Long Islande.
• 27 libier: V roku 2012 bol v Maine ulovený 27-kilogramový homár, ktorý bol štátnym rekordom. Homár bol dlhý 40 centimetrov a mal mohutné klepetá. Bol vrátený do oceánu.
• 37,4 libier : Najväčší homár, aký bol kedy ulovený v Massachusetts, vážil 37,4 kg. Homár dostal meno "Big George" a bol ulovený pri Cape Cod.
• 44 libier: Svetový rekord najväčšieho homára uloveného v Novom Škótsku v roku 1977.

Ako sa dnes darí homárom?

Narastajúce neudržateľné rybolovné praktiky predstavujú veľkú hrozbu pre celosvetové populácie homára. Zavedenie kvantitatívnych obmedzení na lov homára na celom svete však dáva nádej, že populácie budú generačne rásť. Hlavnými komerčnými druhmi homára sú homár americký ( Homarus americanus ) a homára európskeho ( Homarus gammarus ). Oba druhy majú ochranársky status najmenej ohrozený.

Homáre sú tiež predmetom sporov, pokiaľ ide o etické metódy porážky zvierat. Historicky bolo bežné varenie homárov zaživa pred ich prípravou. Táto prax je od roku 2018 nezákonná v niektorých krajinách vrátane Švajčiarska, kde musia homáre pred prípravou okamžite zomrieť alebo byť v bezvedomí. Existujú zariadenia na elektrické šoky a omračovanie homárov pred ich zabitím a predstavujúPithing, teda vkladanie kovovej tyče do mozgu zvieraťa, je tiež nehumánna praktika, ktorá sa všeobecne odsudzuje. Mozog homára je zložitý a má tri gangliá. Poškodenie čelného ganglia pithingom homára nezabije, iba ho zmrzačí. V Spojenom kráľovstve existuje len málo zákonov, ktoré chránia bezstavovce. Parlament v roku 2021 prehodnocuje zákon o ochrane zvierat (Sentience), takžemôže chrániť homáre pred krutými metódami prípravy, ak vedci dokážu, že sú vnímavé.

Čo žerie homáre?

Okrem ľudí, ktorí majú homáre veľmi radi, si na týchto veľkých článkonožcoch pochutnáva aj niekoľko dravcov.

Tieto veľké ryby, ktoré dokážu vážiť viac ako 210 libier, často zbavujú homáre ich škrupín predtým, ako sa pustia do ich mäsa.

Tuleň sa živí aj homármi, hoci niektorí odborníci tvrdia, že tulene sivé radšej korýše likvidujú bez toho, aby sa ich snažili zjesť.

Dokonca ani kolegovia z radu kôrovcov sa nebránia premene jedného z najobľúbenejších druhov morských plodov na kalórie: je známe, že kraby modré, kraby kráľovské a kraby snežné sa pravidelne živia homármi.

Medzi ďalšie formy morských živočíchov, ktoré ohrozujú existenciu homárov, patria úhory, plutvonožce, skaláriky a šupináče.