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Nombreux sont ceux qui ont entendu des rumeurs selon lesquelles le lait d'hippopotame est unique dans le règne animal, ne serait-ce que par sa couleur. Ces croyances ont donné lieu à des mèmes, à des "vérificateurs de faits" et à des "affiches de faits" sur les médias sociaux qui se sont soit trompés, soit totalement erronés. En fait, l'un des vulgarisateurs scientifiques les plus célèbres au monde pourrait avoir contribué à certaines des controverses autour de cette substance potentiellement rose. Voyons cela de plus prèset apprendre : le lait d'hippopotame est-il rose ?
Le lait d'hippopotame est-il vraiment rose ?
Le lait d'hippopotame n'est pas rose. Bien que nous souhaitions que cette rumeur soit vraie (ne serait-ce que pour le plaisir de la nouveauté), elle ne l'est pas. Toutefois, certaines informations intéressantes entourant cette rumeur pourraient permettre de remonter à la source de cette fausse idée. Voyons cela de plus près.
D'où vient l'idée ?
Si l'idée n'est probablement pas nouvelle, elle a été popularisée ces dernières années auprès du grand public. La rumeur a gagné en popularité lorsque certains cercles de médias sociaux ont commencé à publier des "faits" avec le "fait intéressant" que le lait d'hippopotame était rose. Il ne semble pas que quelqu'un mentirait à ce sujet, et la rumeur a donc commencé à gagner en popularité sur différentes plates-formes telles que Twitter et Facebook. Cependant, la grande percée de laLa rumeur n'avait pas encore eu lieu, elle s'est produite en 2013.
En 2013, il y a près de dix ans, les médias sociaux étaient tout nouveaux et la désinformation n'était pas vraiment comprise. C'est ce que montre de façon exquise un post Facebook du National Geographic du 26 juillet 2013. Ils ont posté ceci :
National Geographic, un média scientifique, s'est trompé. Cependant, une fois que Nat Geo a publié le "fait", celui-ci s'est rapidement retrouvé partout. Souvent, des comptes publiaient des photos de lait de fraise et l'appelaient "lait d'hippopotame", soutenus par le message de l'un des principaux contributeurs à la conversation scientifique. Cependant, si le fait n'est pas vrai, comment est-il apparu ?
Les origines probables de la couleur rose du lait d'hippopotame
Les hippopotames sont des animaux qui vivent dans l'eau et ne font que de brèves incursions sur la terre ferme (ils sont en fait de lointains parents des baleines). En tant que mammifères vivant si près de l'eau, ils ont développé des caractéristiques anatomiques particulièrement intéressantes qui leur permettent de mieux s'adapter.
Les hippopotames ont des glandes spéciales dans leur peau qui sécrètent des huiles et des fluides qui, pour un humain, ressembleraient à de la sueur. Cette sécrétion huileuse provient de leurs glandes et s'étend sur leur peau en une fine pellicule. Cette fine pellicule est transparente, mais lorsqu'elle est touchée par les rayons UIV de la lumière du soleil, elle prend une couleur rougeâtre. Cette sécrétion est souvent connue sous le nom de "sueur de sang".
Il est possible que cette sueur de sang (de couleur rougeâtre) ait été accidentellement mélangée au lait d'un bébé hippopotame en train de se nourrir. serait Il est également possible qu'un bébé hippopotame recouvert d'un peu de lait soit devenu rouge en sécrétant la substance huileuse. Quoi qu'il en soit, la rumeur n'est pas vraie, quelle que soit la façon dont elle est officiellement apparue.
Qu'est-ce que la sueur de sang ?
La sueur de sang est une combinaison d'acide hipposudorique et d'acide norhipposudorique. Lorsque ces deux acides se combinent, ils sont sécrétés par des glandes spécialisées dans la peau de l'hippopotame. L'acide hipposudorique est plutôt de couleur rougeâtre, tandis que l'acide norhipposudorique est plutôt de couleur orange. Examinons le rôle que jouent ces deux acides.
La peau des hippopotames est généralement grise à bleu-noir et leur tête est brune et rose. Le soleil étant très puissant en Afrique subsaharienne (où vivent les hippopotames), des adaptations sont nécessaires pour protéger leur peau. La sueur sanguine sert principalement d'écran solaire, bloquant les rayons UV et empêchant les hippopotames de brûler. Comme ils n'ont pas de fourrure ni de poils pour couvrir leur corps, cette adaptation estessentiel.
La plage d'absorption de la lumière des deux acides culmine autour de la zone ultraviolette, ce qui permet d'absorber la lumière nocive sans qu'elle n'atteigne la peau de l'hippopotame.
En outre, les acides agissent comme des antibiotiques, tuant les excroissances potentielles qui s'installeraient sur la peau de l'hippopotame. Étant donné que les environnements dans lesquels vivent les hippopotames sont propices à la prolifération bactérienne, cette adaptation est vraiment remarquable. L'origine probable de ces acides est une synthèse de l'acide aminé tyrosine, ce qui montre que la sécrétion n'est pas alimentaire. Cela permet à l'hippopotame de produire de la "sueur" là où il le souhaite.est.
Dans l'ensemble, la sueur de sang garde les hippopotames au frais, protège leur peau des rayons UV nocifs et agit comme un écran solaire, et c'est un antibiotique qui arrête la croissance bactérienne.
De quelle couleur est le lait d'hippopotame ?
Aussi ennuyeux que cela puisse paraître, le lait d'hippopotame est blanc. Il est probable que la rumeur du lait d'hippopotame rose provienne d'une éclaboussure accidentelle de lait d'hippopotame blanc sur les sécrétions rouges présentes sur un bébé hippopotame. La couleur résultante aurait été le rose.
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Bien qu'il ne soit pas rose, il est vraiment intéressant !
Le lait d'hippopotame est dense en calories. Pour que les bébés grandissent aussi vite qu'il le faut (jusqu'à environ 3 300 livres), ils ont besoin de BEAUCOUP de calories. Une source indique que le lait d'hippopotame contient 500 calories par tasse, mais il n'y a pas beaucoup d'informations à ce sujet.
La plupart des tétées ont lieu dans l'eau (dans la nature, du moins), ce qui signifie que les bébés hippopotames se nourrissent généralement en étant totalement immergés.
Il y a quelques années, Fiona, le bébé hippopotame, est née. Fiona était prématurée mais toute une équipe de soigneurs s'occupait d'elle au zoo de Cincinnati. Au cours de leurs recherches, ils ont appris que le lait d'hippopotame contient beaucoup de protéines mais est généralement pauvre en graisses et en sucres. Le lait animal le plus proche de celui de l'hippopotame est le lait de fourmilier géant.
Le lait d'hippopotame est si peu étudié que les gardiens du zoo ont eu du mal à trouver une formule de base. Il y avait si peu de recherches qu'ils en étaient réduits à deviner et à espérer que les choses se passent bien. Après avoir surveillé les signes vitaux de Fiona et prélevé des échantillons, ils ont commencé à se concentrer sur les caractéristiques du "bon lait d'hippopotame".
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