Daftar Isi
Banyak yang telah mendengar rumor bahwa susu kuda nil adalah yang paling unik di dunia hewan, meskipun hanya karena warnanya. Keyakinan semacam itu telah memicu meme, "pemeriksa fakta," dan "poster fakta" di media sosial yang bisa saja salah atau salah sama sekali. Faktanya, salah satu pemopuler ilmiah paling terkenal di dunia mungkin telah berkontribusi pada beberapa kontroversi seputar zat yang berpotensi berwarna merah jambu ini. Baiklah, mari kita lihatdan pelajari: apakah susu kuda nil berwarna merah muda?
Apakah susu kuda nil benar-benar berwarna merah muda?
Susu kuda nil tidak berwarna merah muda. Meskipun kita mungkin ingin rumor tersebut benar (jika hanya demi kebaruan), namun ternyata tidak. Namun, ada beberapa informasi menarik yang mengitari rumor tersebut yang mungkin mengarah pada sumber ide yang salah. Mari kita lihat lebih dalam.
Dari mana ide tersebut berasal?
Meskipun idenya mungkin bukan hal yang baru, namun ide ini telah dipopulerkan dalam beberapa tahun terakhir kepada masyarakat umum. Rumor yang sebenarnya mendapatkan popularitas ketika beberapa kalangan media sosial mulai memposting "factoids" dengan "fakta menarik" bahwa susu kuda nil berwarna merah muda. Sepertinya tidak mungkin ada orang yang berbohong mengenai hal ini, sehingga hal ini mulai mendapatkan popularitas di berbagai platform seperti Twitter dan Facebook. Tetap saja, gebrakan besar untukrumor itu belum datang. Itu terjadi pada tahun 2013.
Tahun 2013, hampir sepuluh tahun yang lalu, adalah masa di mana media sosial masih sangat baru dan informasi yang salah belum begitu dipahami. Hal ini terlihat dengan jelas dalam sebuah postingan Facebook dari National Geographic pada tanggal 26 Juli 2013, di mana mereka memposting hal berikut ini:
National Geographic, sebuah perusahaan media ilmiah, melakukan kesalahan. Begitu Nat Geo memposting "fakta," bagaimanapun juga, hal ini segera tersebar di mana-mana. Seringkali, akun-akun lain memposting foto-foto susu stroberi dan menyebutnya sebagai "susu kuda nil," didukung oleh postingan dari salah satu kontributor utama dalam perbincangan ilmiah. Namun, jika faktanya tidak benar, bagaimana hal itu bisa terjadi?
Kemungkinan asal-usul warna susu kuda nil menjadi merah muda
Kuda nil adalah makhluk yang hidup di air dan hanya melakukan perjalanan singkat ke daratan (sebenarnya mereka adalah kerabat jauh paus). Sebagai mamalia yang hidup sangat dekat dengan air, mereka telah mengembangkan beberapa ciri-ciri anatomis yang sangat menarik untuk membantu mereka beradaptasi dengan lebih baik.
Kuda nil memiliki kelenjar khusus di kulitnya yang mengeluarkan minyak dan cairan yang, bagi manusia, terlihat seperti keringat. Sekresi berminyak ini berasal dari kelenjar dan menyebar ke seluruh kulitnya dalam bentuk lapisan tipis. Lapisan tipis ini berwarna jernih, tetapi ketika terkena sinar UIV dari sinar matahari, lapisan tipis tersebut berubah warna menjadi kemerahan. Sekresi ini sering disebut sebagai "keringat darah."
Ada kemungkinan keringat darah ini (warna kemerahan), secara tidak sengaja tercampur dengan susu bayi kuda nil yang sedang menyusu. Kombinasi ini akan menghasilkan susu berwarna merah muda, tetapi hal itu tidak disengaja. Selain itu, ada kemungkinan bayi kuda nil yang terkena sedikit susu akan berubah menjadi merah karena mengeluarkan zat berminyak. Namun demikian, bagaimanapun secara resmi rumor itu muncul, rumor itu tidak benar.
Lihat juga: Warna Yorkie: Paling Langka hingga Paling UmumApa itu keringat darah?
Keringat darah adalah kombinasi dari asam hipposudoric dan asam norhipposudoric. Ketika keduanya bergabung, keduanya disekresikan dari kelenjar khusus pada kulit kuda nil. Asam hipposudoric berwarna lebih kemerahan, sedangkan asam norhipposudoric berwarna lebih oranye. Mari kita lihat peran yang dimainkan oleh kedua asam ini.
Kulit kuda nil umumnya berwarna abu-abu hingga biru kehitaman dan kepala mereka berwarna coklat dan merah muda. Karena matahari sangat kuat di sub-Sahara Afrika (tempat kuda nil hidup), adaptasi diperlukan untuk melindungi kulit mereka. Keringat darah terutama berfungsi sebagai tabir surya, menghalangi radiasi UV dan menjaga agar kuda nil tidak terbakar. Karena mereka tidak memiliki bulu atau rambut untuk menutupi tubuh mereka, adaptasi ini adalahpenting.
Kisaran penyerapan cahaya kedua asam tersebut mencapai puncaknya di sekitar zona ultraviolet, sehingga memungkinkannya untuk menyerap cahaya berbahaya tanpa mencapai kulit kuda nil.
Selain itu, asam bertindak sebagai antibiotik, membunuh pertumbuhan potensial yang akan membuat rumah mereka di kulit kuda nil. Karena lingkungan tempat tinggal kuda nil rentan terhadap pertumbuhan bakteri, adaptasi ini benar-benar luar biasa. Kemungkinan besar akar dari asam ini adalah sintesis asam amino tirosin, yang menunjukkan bahwa sekresi ini tidak bersifat makanan. Hal ini memungkinkan kuda nil untuk menghasilkan "keringat" di mana pun ia berada.adalah.
Secara keseluruhan, keringat darah membuat kuda nil tetap sejuk, melindungi kulit mereka dari sinar UV yang berbahaya dan bertindak sebagai tabir surya, dan merupakan antibiotik yang menghentikan pertumbuhan bakteri. Mereka mungkin tidak memiliki susu, tapi itu adalah hal yang sangat berguna!
Lihat juga: Lucu Tapi Mematikan: 10 Hewan Paling Ganas yang Terlihat Imut!Apa warna susu kuda nil?
Walaupun kedengarannya membosankan, susu kuda nil berwarna putih. Kemungkinan besar, rumor susu kuda nil berwarna merah muda berasal dari percikan susu kuda nil putih yang tidak disengaja pada sekresi merah yang ada pada bayi kuda nil, sehingga warna yang dihasilkan adalah merah muda.
Informasi menarik tentang susu kuda nil
Meskipun tidak berwarna merah muda, namun sangat menarik!
Susu kuda nil padat kalori. Agar bayi dapat tumbuh secepat yang mereka butuhkan (hingga sekitar 3.300 pon), mereka harus mendapatkan BANYAK kalori. Salah satu sumber mengatakan bahwa susu kuda nil mengandung 500 kalori per cangkir, tetapi tidak ada banyak informasi mengenai hal ini.
Sebagian besar proses menyusui terjadi di dalam air (setidaknya di alam liar), yang berarti bayi kuda nil biasanya menyusu sambil terendam air.
Beberapa tahun yang lalu, Fiona, bayi kuda nil, lahir. Fiona lahir prematur namun memiliki tim perawat yang merawatnya di Kebun Binatang Cincinnati. Selama penelitian, mereka mengetahui bahwa susu kuda nil memiliki jumlah protein yang tinggi namun secara umum rendah lemak dan gula. Susu hewan yang paling dekat dengan kuda nil adalah susu semut rangrang.
Susu kuda nil sangat jarang ditemukan sehingga para penjaga kebun binatang berjuang keras untuk menemukan formula dasar. Hanya ada sedikit penelitian sehingga mereka pada dasarnya hanya menebak-nebak dan berharap semuanya berjalan lancar. Setelah memantau tanda-tanda vital Fiona dan sampel, mereka mulai mengasah kemampuan mereka untuk menemukan apa yang membuat "susu kuda nil yang baik".
