Хиппо Милк: права прича зашто је ружичасто

Многи су чули гласине да је млеко нилског коња јединствено у животињском царству, макар само због своје боје. Таква уверења су изазвала мемове, „провере чињеница“ и „постере чињеница“ на друштвеним мрежама да буду или заведени или потпуно погрешни. У ствари, један од најпознатијих научних популаризатора на свету можда је допринео неким од контроверзи око ове потенцијално ружичасте супстанце. Па, хајде да погледамо и научимо: да ли је млеко нилског коња ружичасто?

Да ли је млеко нилског коња заиста ружичасто?

Очигледно, не. Нилско млеко није ружичасто. Иако можда желимо да гласине буду истините (макар само због новине), није. Постоје, међутим, неке занимљиве информације које окружују гласине које би могле довести до извора лажне идеје. Хајде да погледамо дубље.

Одакле идеја?

Иако идеја вероватно није нова, последњих година ЈЕ БИЛА популарна у широј јавности. Права гласина је постала популарна када су неки кругови друштвених медија почели да објављују „чињенице“ са „занимљивом чињеницом“ да је млеко нилског коња ружичасто. Не чини се да би неко лагао о томе, па је почео да добија популарност на различитим платформама као што су Твиттер и Фацебоок. Ипак, велики прелом за гласине још није дошао. То се догодило 2013.

2013, пре скоро десет година, било је доба у којем су друштвени медији били потпуно нови и дезинформације нису биле схваћене. Ово се одлично види у објави на Фејсбукуод Натионал Геограпхица 26. јула 2013. Објавили су ово:

Натионал Геограпхиц, научна медијска компанија, погрешила је. Међутим, када је Нат Гео објавио „чињеницу“, убрзо је била свуда. Често би налози објављивали фотографије млека од јагода и називали га „млеком нилског коња“, подржано објавом једног од главних сарадника у научном разговору. Међутим, ако чињеница није истинита, како је онда дошло до тога?

Вјероватно поријекло млијека нилског коња је ружичасто

Нилски коњи су створења која живе у води са само кратким путовањима на копно (они су заправо далеки рођаци китова). Као сисари који живе тако близу воде, развили су неке посебно занимљиве анатомске особине које им помажу да се боље прилагоде.

Нилски коњи имају посебне жлезде у својој кожи које луче уља и течности које би за човека изгледале као зној . Овај масни секрет долази из њихових жлезда и шири се по њиховој кожи у танком филму. Овај танки филм је бистар, али пошто га ударе УИВ зраци сунчеве светлости, постаје црвенкасте боје. Овај секрет је често познат као „крвави зној“.

Могуће је да је овај крвни зној (црвенкасте боје) случајно помешан са млеком бебе нилског коња која се храни. Ова комбинација би резултирала млеком ружичасте боје, али то не би било намерно. Такође, могуће је да би беба нилског коња прекривена мало млека постала црвеналучила масну супстанцу. Ипак, како год се званично појавила, гласине нису истините.

Шта је крвни зној?

Крвни зној је комбинација хипосудорне киселине норхипосудорне киселине. Када се ова два комбинују, излучују се из специјализованих жлезда у кожи нилског коња. Хипосудорна киселина је више црвенкасте боје, док је норхипосудорна киселина више наранџасте боје. Погледајмо улогу коју ове две киселине играју.

Кожа нилског коња је углавном сива до плаво-црна, а главе су браон и ружичасте. Пошто је сунце тако моћно у подсахарској Африци (где живе нилски коњи), потребне су адаптације да би се заштитила њихова кожа. Крвни зној првенствено служи као крема за сунчање, блокирајући УВ зрачење и спречавајући нилске коње од сагоревања. Пошто немају крзно или длаку да покрију своје тело, ова адаптација је неопходна.

Опсег апсорпције светлости две киселине достиже врхунац око ултраљубичасте зоне, омогућавајући им да апсорбује штетну светлост, а да она не доспе до кожа нилског коња.

Поред тога, киселине делују као антибиотик, убијајући потенцијалне израслине које би се нашле на кожи нилског коња. Пошто су средине у којима живе нилски коњи склоно расту бактерија, ова адаптација је заиста изузетна. Вероватни корен ових киселина је синтеза аминокиселине тирозина, што показује да секрет није дијететски. Ово омогућава нилском коњу да производи "зној"где год да се налази.

Све у свему, зној из крви одржава хлађење нилских коња, блокира њихову кожу од штетних УВ зрака и делује као заштита од сунца и антибиотик је који зауставља раст бактерија. Можда немају млеко, али то је прилично корисна ствар!

Које боје ЈЕ млеко нилског коња?

Колико год звучало досадно, млеко нилског коња је бело. Вероватно је да је гласина о ружичастом млеку нилског коња дошла од случајног прскања белог млека нилског коња на црвене секрете присутне на беби нилског коња. Добијена боја би била ружичаста.

Занимљиве информације о млеку нилског коња

Иако није ружичасто, заиста је занимљиво!

Млеко нилског коња је калорично густо. Да би бебе расле онолико брзо колико им је потребно (до око 3.300 лбс), треба да имају ПУНО калорија. Један извор каже да млеко нилског коња садржи 500 калорија по шољи, али нема много информација о њему.

Већина храњења се дешава у води (бар у дивљини), што значи да бебе нилског коња генерално медицинска сестра док је била потпуно потопљена.

Пре неколико година родила се Фиона, беба нилског коња. Фиона је била недоношчад, али је имала цео тим старатеља који су се бринули о њој у зоолошком врту у Синсинатију. Током свог истраживања, сазнали су да млеко нилског коња има велику количину протеина, али генерално има мало масти и шећера. Најближе животињско млеко нилском коњу? Џиновско млеко мравоједа.

Млеко нилског коња је толико недовољно проучавано да су се чувари зоолошког врта борили да уопште дођуса основном формулом. Било је толико мало истраживања да су у суштини нагађали и надали се да ће ствари успети. Након што су пратили Фионине виталне вредности и узорке, почели су да усавршавају специфичности онога што чини „добро млеко нилског коња“.