Eeyadu si badbaado leh ma u cuni karaan pickles? Waxay ku xiran tahay

Pickles, barafaysan iyo ruujin leh dhadhan cusbo-dhanaan leh, ayaa ah cuntada ugu fiican ee ay weheliso cunnada eeyaha kulul iyo sandwijyada. Caloriin-ku waa ku yar yahay, waxayna ka kooban yihiin nafaqooyin qiimo leh - macdan iyo fiitamiinno. Dhammaan kuwan waxay u muuqdaan inay ka dhigayaan doorasho caafimaad leh oo loogu talagalay daaweynta eyda.

Laakin su'aasha dhabta ahi waa, menu-ka eeyga, xagee laga helaa pickles? Qashin ama saxan weyn? Eeyadu si badbaado leh ma u cuni karaan pickles? Jawaabtu maaha mid adag haa, mana aha maya adag. Waxey ku xiran tahay, laakiin badi dhakhaatiirta xoolaha kuma talin doonaan iyaga. Aan u daadagno sababta.

Pickles ma u badbaado caafimaadka eeyahaaga?

Guud ahaan, pickles si toos ah uguma suntan eeyaha. Waxay ka kooban yihiin qaar ka mid ah faa'iidooyinka nafaqada ee eygaaga. Laakiin cilada leh pickles ayaa ah inay ka kooban yihiin maaddo sodium sare leh oo khatar u ah caafimaadka eygaaga. Maxay pickles u leeyihiin maadooyin soodhiyam sare leh?

Pickles waa qajaarka oo lagu xafiday halsano oo brine ah ama wadarta khalka lagu geliyo. Habkaan waxaa loo yaqaan Pickling. Habka pickling, xawaashka kale ayaa sidoo kale lagu daraa. Xawaashyadan iyo milixda ku jirta brine ayaa mas'uul ka ah maadada soodhiyamka sare ee ku jirta pickles.

Sida hore loo sheegay, dhakhaatiirta xoolaha badankoodu waxay kugula talinayaan inaad joogsatopickles xawaashka ee eeyahaaga. Way fiicantahay inaad ku sii jirto dhinaca nabdoon oo aad iska ilaaliso quudinta eygaaga qajaar xawaash leh intii aad halis u gelin lahayd caafimaadka eygaaga.

Haddii ay tahay inaad quudiso eeyahaaga pickles, waa inaad doorataa pickles cad oo aan wax basbaas ah lahayn. Ku quudi eeyahaaga tiro dhexdhexaad ah oo hubi inay heli karaan biyo badan. Tani waa sababta oo ah maadada soodhiyamka sare ee pickles waxay sababtaa fuuqbax.

Noocyo kala duwan oo xawaashka loogu talagalay pickles

Dill Pickles

Khasaabka ka kooban dill waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan. Waa qajaar lagu qooyay brine oo lagu qasay dill. Inkasta oo dill ay tahay geedo waxayna ka kooban tahay antioxidants. Tani waa in aanay kaa dhigin in aad quudiso eygaaga qajaarka dill ee xad dhaafka ah.

Dill waxay ammaan u tahay caafimaadka eygaaga, laakiin waxyaabaha kale ee wax lagu ilaaliyo sida brine iyo khalka ayaa ka dhiga dill-pickles sun ah eygaaga. Waa inaad isku daydaa inaad ku darto dill cusub cuntada eyga haddii aad rabto in eygaagu cuno dill Waxaa lagu sameeyaa qajaarka, brine, basbaaska, sonkorta, basasha, toonta, iyo xawaashka. Maaddooyinka qajaarka ah waxay ku suntan eygaaga. Tusaale ahaan, toonta iyo basasha waxay waxyeeleeyaan unugyada dhiigga cas ee eyga waxayna u horseedi karaan dhiig-yaraancaafimaadka eygaaga.

Kul iyo basbaas

Waxa fiican inaad iska ilaaliso eygaaga, gaar ahaan eeyaha caloosha xasaasiga ah leh.

Sababaha Waa inaadan siin eeyahaaga pickles

Inkasta oo sodium ay tahay nafaqo lagama maarmaan u ah cuntada eyga caafimaad qabta, qadar yar oo keliya ayaa looga baahan yahay hawlaha caadiga ah ee jidhka. Walaxda ugu weyn ee soosaarka pickles waa milix. Kaydinta milixdu waxay kor u qaadaysaa qaddarka soodhiyamka ee pickles.

Pickles waxay ka kooban yihiin 283 mg oo sodium ah halkii pickle oo aad u sarreeya. Dhakhaatiirta xayawaanka intooda badani waxay ku talinayaan inaysan quudin eygaaga wax ka badan 100mg oo sodium ah maalintii. Markaa hal xabo oo qajaar ah oo cuntada eygaaga ku jirta waxay la mid tahay quudinta eygaaga saddex jeer inta lagu taliyey.

Isticmaalka xaddi badan oo sodium ah muddo gaaban gudaheed waxay khatar ku noqon kartaa caafimaadka eygaaga. Qaadashada soodhiyamka ee xad-dhaafka ah waxay sababi kartaa waxyeellooyin ay ka mid yihiin dhiig karka, harraad badan, matag, ataxia, iyo qalal qajaarka, ma jiro buug-gacmeed ama cunto kariye caadi ah oo ku saabsan sida loo sameeyo si sax ah oo ku habboon caafimaadka eygaaga.

Marka ilaa aad go'aansato inaad sameyso mooyaanecilmi baaris ku saabsan waxa qajaar kastaa laga sameeyo ka hor inta aadan quudin xayawaankaaga rabaayada ah, waxay u badan tahay inaad ku khamaarayso caafimaadka eygaaga mar kasta oo aad quudiso pickles random. Calories >

Celcelis ahaan qajaarka la kariyey waa cunto fudud oo kaloori yar. Waxay ka kooban tahay qiyaastii 4 kaloori taas oo ka dhigaysa cunto ku habboon dhimista miisaanka. Waxaa lagu talinayaa eeyaha buuran iyo eeyaha qarka u saaran buurnaanta.

Biyo ka kooban yahay

Qajaarka si dabiici ah waxa ku jira qiyaastii 96% biyo ah. Pickles Plain waa qajaar la ilaaliyo oo eygaaga ku ilaalin kara fuuq-celinta xitaa adigoo ku raaxaysanaya daweyntiisa. Maadada Sodium-sare ee la socota xawaashka pickles ayaa ah waxa eygaagu u nugul fuuqbaxa ka dib markii uu cunay dhawr xabo oo xawaash ah.

Sonkorta iyo karbohaydraytyada oo ku yar

Pickles waxa ku yar sonkorta iyo karbohaydraytyada. Maadaama ay yihiin dawooyin, karbohaydraytyada iyo sonkorta waa inay ku jiraan saxanka ugu muhiimsan eeyga. Pickles waa badbaado si ay u quudiyaan eeyahaaga iyaga oo aan ka cabsanayn in ay cayilan yihiin.

Fiitamiinada ku badan

Vitamin A, K, C, iyo B6 ayaa ku badan qajaarka. Pickles waxaa ku badan fiitamiino ay ugu wacan tahay Xawaashyada iyo maaddooyinka loo isticmaalo habka pickling. Fiitamiinadani waxa ay caan ku yihiin sifooyinka antioxidant-ka, kuwaas oo ka saara xag-jirnimada xad-dhaafka ah ee jidhkaaga eeyga kana hortagaya caabuqa.

Maxaa la Sameeyaa Haddii Eygaagu Cunno pickles xad-dhaaf ah? ama laba qajaar, ma jirto sabab qaylo dhaan ah.Waxa kaliya ee aad u baahan tahay inaad sameyso waa inaad hubiso nooca qajaarku yahay, ka dibna baro falcelinta eygaaga 24-48 saacadood. Tani waa si loo hubiyo inaysan lahayn falcelin xun ka dib isticmaalka.

Sidoo kale, haddii aadan garanaynin nooca pickle ee eygaagu cunay oo aadan ogaan karin tirada la isticmaalo, habka ugu fiican ee ficilka. waa inaad eygaaga isla markiiba u geyso dhakhtarka xoolaha haddii aad aragto calaamadaha sida;

• Kaadi badan
• Fuuqbax Shuban
• Taciifnimo
>> Matag >Gariir >Gariir
• Qalxan
>

Sidoo kale, si aad uga hortagto soo noqoshada joogtada ah, waa inaad ka ilaalisaa weelka qajaarka meel aysan gaarin eeyahaaga.

Casiirka pickle?

Casiirka qajaarka ah waa maya! Dhammaan milixda, sonkorta, iyo khalka waxay ku jiraan casiirka qajaarka, oo aan lahayn wax nafaqo ah. Way adag tahay in la cabbiro xaddiga milixda ee casiirka qajaarka ah. Caafimaad ma aha in eeygaaga uu milix aad u badan qaato hal mar.

Qaar ayaa kugula taliya cabitaanka qajaarka ah ee lagu daweeyo fuuq-baxa eyda, laakiin waxa ku jira milixdu waxay ka dhigi doontaa eygaga fuuqbax badan. Kuma talineyno.

Pied pickles?pickles shiilan eey. Qamadiga ayaa inta badan lagu qasaa buufin, kaas oo inta badan ku jira sarreen ka hor inta aan la shiilan. Eeyaha aan u dulqaadan karin gluten waxa laga yaabaa inay ku adkaato inay dheefshiido pickles la shiilay. caafimaadka haddii si xad dhaaf ah loo cuno. Caafimaadka eygaaga, waa inaad ku quudisaa eeygaaga tiro dhexdhexaad ah oo aad ku daaweyso sida: >

• Pears
> 11>Jiis >

> Gabagabo

Iyadoo pickles ay ka kooban yihiin dhowr faa'iidooyin caafimaad eeyahaaga, waxay sidoo kale khatar ku tahay caafimaadka eygaaga. Haddaba eeyadu si badbaado leh ma u cuni karaan pickles? Waxay ku xiran tahay. Xusuusnow, Haddii ay tahay inaad quudiso eeyahaaga pickles, waa inaad ku quudisaa pickles cad oo tiro dhexdhexaad ah. eyda, eeyaha ugu waaweyn iyo kuwa -- si daacad ah -- kaliya eeyaha ugu naxariista badan meeraha? Maalin kasta, Xayawaanka AZ waxay u soo diraan liisaska sidan oo kale kumanaanka macaamiishayada iimaylka ah. Iyo qaybta ugu fiican? Waa BILAASH Ku biir maanta adigo geli emailkaaga xagga hoose.