カジキとメカジキの違い：5つの重要な違い

魚に詳しい人もそうでない人も、カジキとメカジキの違いが気になるのではないでしょうか。 この2つの魚が似ているからこそ、混乱が生じるのは当然です。 カジキもメカジキも同じビルフィン科の魚ですが、違う魚なので、見分け方があるんです。

今回は、カジキとメカジキの物理的な違いや習性・パターンなどを比較検討します。 読み終わる頃には、これらの違いや共通点をきちんと理解しているはずです。 さあ、この魚のことをもっと知ってみましょう。

メカジキとマカジキの比較

メカジキとカジキの主な違いについて

カジキとメカジキの違いは、魚の種類が違うことです。 アオガエル科 に属するメカジキと キシメジ科 メカジキはメカジキに比べて回遊性が高く、季節の変わり目や水深のある海を移動することができます。

カジキとメカジキの違いをより詳しく知るために、今すぐ読んでみてください。

カジキとメカジキの比較：魚種の分類

カジキとメカジキの大きな違いは、その種の分類にあります。 カジキは、カジキ目カジキ科に属する魚です。 アオガエル科 の仲間であるのに対し、カジキ類は キシメジ科 この2つの魚は、見た目はよく似ていますが、厳密には違うのです。

カジキの仲間には他にも10種類ほどの魚がいますが、メカジキという名前で呼ばれる魚は唯一無二の存在です。 キシメジ科。 この事実は、野生のカジキやメカジキの識別には役立ちませんが、この2つの魚を区別する上で非常に興味深いものになります。

メカジキとカジキの比較：外観

カジキとメカジキのもう一つの違いは、その外見にあります。 一見するとよく似た魚ですが、見分けるポイントはたくさんあります。 ここでは、その主な違いをご紹介します。

カジキとメカジキの大きな違いは、全体的な色合いです。 カジキはシルバーとグレーの2色ですが、カジキはトップが青く、下腹はグレーかシルバーです。 しかし、トップフィンとバックが青いので、一般の人でもカジキとメカジキを簡単に見分けることができます。

メカジキは背びれがカジキより高く、カジキの背びれは背中に沿って流線型になっているため、時速50マイル以上のスピードが出せるのだろう。 また、メカジキはカジキより太く、カジキはメカジキより大きくなることもあるが全体としては細身の魚である。

メカジキとマカジキの比較：移動の習性

また、カジキとメカジキは回遊性にも違いがあります。 多くのカジキは一生を一ヶ所で過ごすことが多く、深い海底にいることが多いのですが、メカジキは毎年海を渡り、何千キロも泳いで目的地に到着します。 このような行動も見分け方のひとつです。

カジキとメカジキの比較：サイズ

カジキとメカジキのもう一つの違いは大きさです。 どちらも大型の魚ですが、カジキはメカジキよりはるかに大きくなる傾向があり、最大でも1,200ポンドに近いのに対して2,000ポンド近くになることもあります。 商業用に飼育されたメカジキの多くは、200ポンド以下にしかなりません。

どちらもメスがオスを大きく引き離す傾向があります。

メカジキとカジキの比較：寿命について

カジキとメカジキの最後の違いは寿命です。 カジキは性別にもよりますが、一般的にメカジキより長生きします。 カジキの多くは10年から20年、特にメスの場合は10年以下ですが、メカジキは性別にもよりますが、ほとんどの魚が10年以下です。

また、メカジキは生殖サイクルの面でもカジキより問題が多い。 メスのメカジキの多くは4～5歳の間に産卵するが、釣りなどの捕食の可能性があるため、この時期に至らないことが多い。 カジキの多くは2～4歳で性成熟を迎える種が多い。

カジキとメカジキの比較：料理と味わい方

ピンク色の身はメカジキに似ていると言われるが、メカジキはかなり淡白な肉質である。 カジキは一般に脂の多い魚であるため、脂肪分がかなり多い。 そのため、身は緻密で薄味、マグロに似た強い味わい。 一方、メカジキに比べるとマイルドな味である。

メカジキの肉は脂がのっていて、厚みがある。 スープやグリル、サンドイッチなどに最適な魚肉である。 カジキは味が良いが、カジキはあまり有名ではない。 寿司のメイン魚肉にはカジキが使われることが多いようだ。

味は似ていると考える人もいるが、味や食感はカジキよりメカジキの方が好きという人が多いだろう。