विषयसूची
मुख्य बिंदु
- हम जानवरों को भोजन, फाइबर, साहचर्य और सहायक के रूप में पालते हैं।
- बकरी और भेड़ पालने के लिए अपेक्षाकृत आसान पशुधन हैं।
- मुर्गियां पालतू जानवर और पिछवाड़े के अंडे की परतों के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गई हैं।
जब आप एक फार्म बना रहे हैं, तो आपको उस पर्यावरण के लिए सबसे उपयोगी जानवरों के बारे में और आप जानवरों के साथ क्या करने का इरादा रखते हैं, इसके बारे में जानने की आवश्यकता है। . क्या आप पालतू जानवरों की तलाश कर रहे हैं या यह एक कामकाजी खेत होगा? आपके पास कितनी जमीन है और कहां है? क्या आप अपने सभी प्रयास एक ही प्रजाति में करने जा रहे हैं या आप विविधता लाना चाहते हैं?
चाहे आप पशुधन या साथी जानवरों की तलाश कर रहे हों, इसमें कई संभावनाएं हैं - शुरुआती लोगों के लिए, कम रखरखाव, आत्मनिर्भरता , पालतू जानवर, लाभ के लिए पालने के लिए, या पिछवाड़े के लिए छोटे जानवर। यहां 10 सबसे आम खेत जानवर हैं।
बकरियां
आत्मनिर्भरता और लाभ के लिए पालने के लिए सबसे अच्छे फार्म जानवरों में से एक बकरियां हैं। वे मांस, डेयरी, फाइबर और समाशोधन ब्रश के लिए उपयोगी हैं। कुछ लोग गाय डेयरी की तुलना में बकरी डेयरी पसंद करते हैं और इसके अपने अनूठे स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे पचाने में आसान, विशेष रूप से लैक्टोज-असहिष्णु लोगों के लिए। उन्हें चारा, घास, झाड़ियाँ और सब्जियाँ खाने की ज़रूरत होती है, लेकिन वे रसोई के कचरे से छुटकारा पाकर भी खुश होते हैं। आपको उन्हें आश्रय, और बकरी की बाड़ लगाने की आवश्यकता है, और कम से कम एक अन्य बकरी को साथी के रूप में रखने और उन्हें भागने से रोकने के लिए।
वे नहीं हैं10 सर्वश्रेष्ठ कृषि पशुओं में से
खेतों में कई प्रकार के जानवर पाए जाते हैं और उन्हें विभिन्न उद्देश्यों के लिए पाला जाता है। ये सबसे आम हैं:
| पशु | इस्तेमाल किया जाता है: |
|---|---|
| बकरी | मांस, फाइबर, डेयरी, पालतू जानवर |
| बत्तख | मांस, अंडे, खरपतवार नियंत्रण |
| गाय | मांस, डेयरी |
| मुर्गियां | मांस, अंडे, पालतू जानवर |
| खरगोश | मांस, फाइबर , पालतू जानवर |
| सुअर | मांस |
| भेड़ | मांस, डेयरी, फाइबर, पालतू जानवर<26 |
| बटेर | मांस, अंडे |
| मधुमक्खियां | शहद, मोम, पराग, रॉयल जैली |
| काम करने वाले कुत्ते | चरवाहा और/या पशुधन संरक्षण |
बत्तख
पालने के लिए सबसे कम रखरखाव वाले खेत जानवर बत्तख हैं, जो नहीं दूसरों की तुलना में ज्यादा जगह चाहिए। वे शुरुआती लोगों के लिए भी आत्मनिर्भरता या लाभ के लिए जुटाने के लिए उत्कृष्ट हैं। यदि आप बत्तख का आनंद लेते हैं तो न केवल वे मांस के लिए उपयोगी होते हैं, बल्कि मुर्गियां पांच से छह महीने की उम्र में औसतन 200-300 अतिरिक्त बड़े अंडे देती हैं। बहुत से लोग बेकिंग के लिए मुर्गी के अंडे के बजाय बत्तख के अंडे पसंद करते हैं।
इन वनवासियों को केवल एक घर, एक किडी पूल और उचित बाड़ की आवश्यकता होती है। यहां तक कि वे कीटों और कमजोर जड़ों वाले पौधों को खाकर बगीचे में मदद करने का काम भी करते हैं। वे घोंघे, कीड़े, जलीय पौधे, और कीड़े, मछली और मछली के अंडे, अनाज और बीज भी खाते हैं, वे अच्छे पालतू जानवर भी बन सकते हैं। एक चेतावनी यह है कि वे मुर्गियों की तुलना में अधिक प्रादेशिक हैं और प्रत्येक को अपने घर में 4-6 फीट जगह और डक रन में घूमने के लिए 10-15 फीट की आवश्यकता होती है। पेकिन नस्ल एक सफेद बत्तख है जो अंडे और मांस दोनों के लिए मूल्यवान है, और यहसभी बत्तख के मांस का 90% उत्पादन करता है।
गाय
जब लाभ के लिए या आत्मनिर्भरता के लिए पशुधन बढ़ाने की बात आती है, गाय एक स्पष्ट पसंद हैं। बस सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं। मवेशियों को पालना आम तौर पर आसान होता है, लेकिन वे बड़े, शक्तिशाली जानवर होते हैं जो बहुत खतरनाक हो सकते हैं यदि आप नहीं जानते कि उन्हें कैसे संभालना है।
यह सभी देखें: गैंडा आत्मा पशु प्रतीकवाद और amp; अर्थगायों की कई अलग-अलग नस्लें हैं इसलिए आपको पता होना चाहिए कि आपका लक्ष्य क्या है अपने खेत के लिए सही नस्ल का चुनाव करने से पहले। यदि आप डेयरी गाय चाहते हैं, तो आपको गोमांस के लिए डिज़ाइन की गई नस्ल का चयन नहीं करना चाहिए। यदि आप दूसरों के लिए मवेशी पालना चाहते हैं, तो आप बछड़ों को दूध छुड़ाने के बाद बेच सकते हैं, या उनके बड़े होने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं और नस्ल के आधार पर उन्हें मांस या डेयरी गायों के लिए बेच सकते हैं।
एक छोटे, निर्वाह के लिए आप दूध और अन्य डेयरी उत्पाद, जैसे कि मक्खन और पनीर का उत्पादन करना चाह सकते हैं। छोटे मवेशियों की नस्लें छोटे खेतों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं क्योंकि उन्हें उतनी जगह की आवश्यकता नहीं होती है। सभी मवेशियों को अच्छी गुणवत्ता वाले चारागाह और घास की आवश्यकता होती है। डेक्सटर गाय एक छोटी नस्ल है, लेकिन फिर भी उसे चरने के लिए 1/2 एकड़ अच्छी गुणवत्ता वाली चरागाह और सर्दियों के दौरान अच्छी घास की आवश्यकता होती है। सभी गायों को पानी के स्रोत, सर्दियों के लिए खलिहान और चरागाह पर बाहर गर्मियों के लिए छाया की आवश्यकता होती है। गायों को संभालते समय मालिकों को सावधान रहना चाहिए, चाहे वे बैल हों या अपने बछड़ों की रक्षा करने वाली गायें।
मुर्गियां
सबसे आम खेत जानवर मुर्गियां हैं, और यह कोई रहस्य नहीं है कि क्यों: अधिकांश लोग खानामुर्गी का मांस और अंडे, और किसान और माली मुर्गे की बूंदों का उपयोग उर्वरक के रूप में करते हैं, जिससे वे आत्मनिर्भरता के लिए या लाभ के लिए पशुओं को पालते हैं। उनका स्वभाव और मुर्गियां एक दिन में कितने अंडे दे सकती हैं, यह नस्ल पर निर्भर करता है।
मुर्गियां हाल के वर्षों में पालतू जानवरों के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गई हैं और उपनगरीय क्षेत्रों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। वे चिकवीड सहित चिकन फ़ीड, रसोई के स्क्रैप, बगीचे के बचे हुए, कीड़े और खरपतवार खाते हैं। वे टिक्स और अन्य हानिकारक कीड़ों को कम करने में मदद कर सकते हैं। आपको उन्हें ताजा पानी, बारिश के मामले में एक ढका हुआ आश्रय, बाड़ लगाने और घोंसला बनाने और अंडे देने के लिए एक कूप प्रदान करने की आवश्यकता होगी। कॉप में प्रति मुर्गी कम से कम 4 वर्ग फुट जगह होनी चाहिए और शिकारियों से सुरक्षित होनी चाहिए। इसे साफ रखा जाना चाहिए और पक्षियों के स्वास्थ्य और भलाई के लिए दैनिक आधार पर निगरानी की जानी चाहिए।
मुर्गियां रखना सबसे आम है, हालांकि कभी-कभार मुर्गा या दो बांग देने के साथ-साथ सुरक्षा में मदद करने के लिए शिकारियों से मुर्गियाँ। अंडे देने के लिए लोकप्रिय नस्लों के कुछ उदाहरण हैं बैरेड रॉक, ऑस्ट्रलॉर्प और स्पेकल्ड ससेक्स। बैंटम मुर्गियां बहुत छोटी होती हैं और उपनगरीय पिछवाड़े में छोटे चिकन कॉप्स वाले लोगों के लिए आदर्श हो सकती हैं। वेलसमर मुर्गियां मांस और अंडे के लिए खूबसूरत, दोहरे उद्देश्य वाले पक्षी हैं। ऑरपिंगटन दोहरे उद्देश्य के साथ-साथ पालतू जानवरों के लिए भी बढ़िया हैं।
खरगोश
खरगोश कम रखरखाव वाले खेत जानवर हैं, यहां तक कि शुरुआती लोगों के लिए भी, और में पनप सकते हैंएक पिछवाड़े जहां आप उन्हें मांस और छर्रों के लिए उठा सकते हैं और खाद के रूप में उनकी बूंदों का उपयोग कर सकते हैं। वे लाभ के लिए, आत्मनिर्भरता के लिए, या पालतू जानवरों के लिए पालने के लिए उत्कृष्ट हैं क्योंकि वे जल्दी प्रजनन करते हैं। मादा एक कूड़े में 6 या उससे अधिक को जन्म देती हैं और आप 8 सप्ताह में मांस के लिए बच्चों को मार सकती हैं। एक साल में दो डोज़ और एक रुपये से 180 पौंड मांस का उत्पादन हो सकता है। मांस दुबला लेकिन स्वादिष्ट होता है। खरगोश सामाजिक जानवर हैं और कम से कम एक अन्य खरगोश के साथ या एक कॉलोनी में रहने के लिए साहचर्य की आवश्यकता होती है। आपको उनके लिए एक हच की जरूरत है और अगर वे फ्री-रेंज हैं, तो उन्हें बाहर बचाने के लिए एक चलनेवाली ट्रैक्टर।
सुअर
आत्मनिर्भरता के लिए सबसे आम खेत जानवरों में से एक और लाभ सूअर है। वे एक महान मांस स्रोत हैं और मिट्टी को पलटने में बहुत अच्छे हैं। बोने वाले एक कूड़े में 11 सूअर के बच्चे पैदा कर सकते हैं, जिसे आमतौर पर 8-10 सप्ताह की उम्र में छुड़ाया जाता है। सूअरों को कसाई के पास भेजा जाता है जब उनका वजन लगभग 250 पाउंड होता है, जिसमें लगभग 6 महीने लगते हैं। पालतू जानवरों के लिए लघु नस्लों को पालना भी लोकप्रिय है, हालांकि यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पालतू सूअरों को वास्तव में अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है। खतरनाक रूप से मोटे होने से बचने के लिए पालतू सूअरों को बहुत कम कैलोरी वाले आहार की आवश्यकता होती है। उन्हें नियमित खुर और दंत चिकित्सा की भी आवश्यकता होती है।
खाने वाले सूअर सर्वाहारी होते हैं और रसोई के स्क्रैप, मक्का, अनाज, रोटी, घास और दूध खा सकते हैं। यदि आप मांस के लिए सूअर पाल रहे हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें उच्च गुणवत्ता वाला चारा खिलाएं अन्यथा मांस का स्वाद सही नहीं होगा। जबकि उनके पास एक बड़ा हैभूख और भोजन की लागत महंगी हो सकती है, आप उन्हें फ्री-रेंज चराई की अनुमति देकर लागत में कटौती कर सकते हैं। ऐसा करने से वे साफ-सफाई बनाए रखने के लिए इधर-उधर भी जा सकते हैं। सूअरों के पास एक बड़े चरागाह क्षेत्र तक पहुंच होनी चाहिए, बस चेतावनी दी जानी चाहिए कि अधिकांश नस्लें पूरे क्षेत्र को जड़ से उखाड़ देंगी। सूअर अद्भुत रोटोटिलर होते हैं।
मजबूत बाड़ के साथ एक कलम जरूरी है ताकि आपके सूअर बच न सकें। चरागाह क्षेत्र के लिए, बिजली की बाड़ भी बहुत अच्छा काम करती है। हालांकि वे एक पिछवाड़े में अच्छा कर सकते हैं, सूअरों को तेज धूप या ठंड से बचाने के लिए रंजकता की आवश्यकता होती है। यदि आपके पास एक छोटा खेत है, तो बर्कशायर सुअर एक आदर्श नस्ल है। टैमवर्थ नस्ल अपने बेकन और पोर्क के अन्य सभी कटों के साथ-साथ बोने के बड़े लिटर और उत्कृष्ट माताओं के लिए बेशकीमती है। यदि उपयुक्त परिस्थितियों में नहीं पाला जाता है तो सूअर कीड़े और अन्य परजीवियों के प्रति संवेदनशील होते हैं। चार्ज या काटे जाने से बचने के लिए उन्हें सावधानीपूर्वक संभालने की भी आवश्यकता होती है। सूअर बेहद खतरनाक हो सकते हैं, विशेष रूप से प्रजनन करने वाले जानवर, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपको पूरे हॉग में जाने से पहले कुछ जानकार मदद मिल जाए।
भेड़
अपेक्षाकृत कम रखरखाव के मामले में बकरियों के समान, भेड़ विभिन्न आकार के खेतों के लिए उपयुक्त हो सकती हैं। वे शुरुआती लोगों के लिए भी महान हैं। यह पशुधन मांस, दूध और ऊन उपलब्ध कराने के मामले में आत्मनिर्भरता और लाभ के लिए जुटाने की अपील कर रहा है। पनीर बनाने के लिए भेड़ का दूध गाय और बकरी दोनों के दूध से बेहतर होता है। दो से तीन भेड़ें पाल रहे हैंएक ही चरागाह में मतलब ज्यादा जगह की जरूरत नहीं है। सफ़ोक नस्ल मांस और ऊन के लिए समान रूप से उपयोगी है, जबकि ब्लैकबेरी बालों रहित मांस की नस्ल है। मिनिएचर चेविओट यूके की सबसे कठोर नस्लों में से एक है और इसकी ऊन के लिए इसकी सराहना की जाती है, और ईस्ट फ़्रीज़ियन सबसे अच्छी डेयरी भेड़ है। भेड़ें अकेले अच्छा नहीं करती हैं, इसलिए कम से कम दो होने की योजना बनाएं।
बटेर
गिनी मुर्गी की तुलना में, बटेर अधिक कम रखरखाव वाली होती हैं क्योंकि वे कम शोर करती हैं और उन्हें बहुत कम आवश्यकता होती है अंतरिक्ष। यदि आप बटेरों को मुक्त स्थान देना चाहते हैं, तो आपको उन्हें भागने से रोकने के लिए बहुत अच्छी, लंबी बाड़ लगाने की आवश्यकता होगी। वे अपने अंडे और मांस दोनों के लिए लाभ और आत्मनिर्भरता बढ़ाने के लिए महान हैं। आश्रय के लिए, उन्हें एक ढके हुए बाड़े, रोस्टिंग क्षेत्रों और ब्रश की आवश्यकता होती है। उनके स्थान को प्रति पक्षी 1 वर्ग फुट की अनुमति देने की आवश्यकता है।
उनके भोजन के लिए, आपको उन्हें प्रोटीन सप्लीमेंट देने की आवश्यकता होगी ताकि वे नरभक्षी न बनें। चोट और मृत्यु से बचने के लिए आप उन्हें मुर्गियों या कलहंस जैसे अन्य पक्षियों से दूर रखना चाहेंगे। ये पक्षी मुर्गियों से छोटे होते हैं लेकिन मुर्गियाँ 8 सप्ताह में अंडे देना शुरू कर देती हैं और प्रति दिन लगभग एक अंडा देती हैं, जिसमें 3-4 अंडे एक मुर्गी के अंडे के बराबर होते हैं। कोटर्निक्स नस्ल पिछवाड़े के किसानों के बीच लोकप्रिय है।
मधुमक्खियां
मधुमक्खियां कम रखरखाव वाली फार्म जानवर हैं जो लाभ के लिए पिछवाड़े में पनप सकती हैं। अधिकांश लोगों के पास शहद बनाने के लिए होता है लेकिन वे अन्य लोकप्रिय उत्पादन करते हैंमधुमक्खी पराग, शाही जेली, मोम और मधुमक्खी की रोटी जैसे उत्पाद। आपको केवल हाइव बॉक्स और एक जल स्रोत की आवश्यकता है। हालांकि, वे शुरुआती लोगों के लिए नहीं हैं, क्योंकि उन्हें सर्दियों के दौरान देखने की जरूरत होती है, वे कीटनाशकों और अन्य रसायनों के प्रति संवेदनशील होते हैं, और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता हो सकती है। रानी को बदलने या आक्रामक छत्ते को मारने जैसे कार्यों के लिए एक अनुभवी हाथ की आवश्यकता होती है। मधुमक्खियां भालू, झालर, रैकून और अन्य शिकारियों के लिए भी असुरक्षित हैं, दोनों अपने शहद के लिए या वे स्वयं भोजन बन जाते हैं। मधुमक्खी पालक आम तौर पर एक दोस्ताना समूह के होते हैं और अक्सर एक संरक्षक के रूप में कार्य करके खुश होते हैं। मधुमक्खियों के साथ शुरुआत करने में मदद के लिए अपने स्थानीय मधुमक्खी पालन क्लब से संपर्क करें।
पशुधन संरक्षक/चरवाहा कुत्ते
मनुष्य का सबसे अच्छा दोस्त किसी भी आकार के पशुधन को पालने में मदद करने के लिए होता है। शिकारियों से उनकी रक्षा और रक्षा करना। एक पशुधन संरक्षक कुत्ता एक बड़ी संपत्ति हो सकता है, विशेष रूप से भूमि या ग्रामीण खेत के बड़े पार्सल पर। वे महान पालतू जानवर भी हो सकते हैं। हालांकि, काम करने वाले कुत्ते पिछवाड़े या उपनगरीय खेतों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। पशुधन संरक्षक कुत्तों को उचित बाड़ लगाने, संभालने और प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है। चरवाहा कुत्तों को ठीक से झुंड बनाने के लिए व्यापक प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, इसलिए शुरुआती लोगों के लिए नहीं हैं। एक शुरुआत करने वाला एक वयस्क कुत्ते के साथ शुरुआत करना चाह सकता है जो पहले से ही प्रशिक्षित है। आप अपने कैनाइन साथी के साथ काम करना सीखने के लिए सबक ले सकते हैं।
जबकि कुछ कुत्ते केवल चराने के लिए अच्छे होते हैं और अन्य रखवाली और सुरक्षा के लिए, वहाँकुछ नस्लें हैं जो यह सब कर सकती हैं। खेतों के लिए कुछ बेहतरीन चरवाहा और रक्षक कुत्तों में ग्रेट पायरेनीज़, ऑस्ट्रेलियन शेफर्ड, बॉर्डर कॉली, मरेम्मा शीपडॉग, तिब्बती मास्टिफ़ और कोमोंडोर शामिल हैं।
खेत के जानवर कई तरह के उद्देश्यों को पूरा करते हैं। चाहे आप उन्हें लाभ के लिए, पालतू जानवरों के लिए, या आत्मनिर्भरता के लिए पालना चाहते हैं। शुरुआती लोगों के लिए खेत जानवर हैं जो कम रखरखाव वाले हैं और कुछ ऐसे भी हैं जो पिछवाड़े में आराम से फिट हो सकते हैं। खेत के जानवर आमतौर पर भोजन, फाइबर, साथी जानवरों, या खेत को सुचारू रूप से चलाने या कीट-मुक्त रखने के लिए सहायक के रूप में होते हैं।
यदि आप खेती से जुड़ना चाहते हैं, लेकिन सुनिश्चित नहीं हैं कि कैसे पहुंचा जाए आपके स्थानीय कृषि विस्तार कार्यालय में। वे आपको सही दिशा में ले जा सकते हैं।
यह सभी देखें: संयुक्त राज्य अमेरिका में 5 सबसे ऊंचे पुलों की खोज करेंविदेशी फार्म पशु
खेत शुरू करते समय, उपरोक्त "पारंपरिक" नस्लें शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह हैं, लेकिन कई विकल्प हैं , चुनने के लिए अधिक "विदेशी" जीव। जबकि आपके सामान्य खेत जानवरों के रूप में लोकप्रिय नहीं हैं, ये जानवर सही मात्रा में ध्यान और देखभाल के साथ उतने ही मूल्यवान साबित हो सकते हैं।
विदेशी खेत जानवरों के कुछ उदाहरण जो किसी भी घर में रोमांचक विविधता ला सकते हैं, उनमें शुतुरमुर्ग शामिल हैं। , ईमू, याक, अल्पाका, लामा और भैंस। अंडों के प्रशंसकों के लिए, शुतुरमुर्ग विशेष रूप से आकर्षक हो सकते हैं, क्योंकि शुतुरमुर्ग के अंडे पक्षी की सभी प्रजातियों में सबसे बड़े होते हैं: औसतन लगभग 3 पाउंड वजन!
सारांश
