Les 10 meilleurs animaux de la ferme

Points clés

• Nous élevons des animaux pour l'alimentation, les fibres, la compagnie et comme auxiliaires.
• Les chèvres et les moutons sont des animaux relativement faciles à élever.
• Les poules sont devenues très populaires en tant qu'animaux de compagnie et pondeuses de basse-cour.

Lorsque vous créez une ferme, vous devez savoir quels sont les animaux les plus utiles pour cet environnement et ce que vous comptez en faire. Cherchez-vous des animaux de compagnie ou s'agit-il d'une ferme d'exploitation ? Quelle est la superficie de votre terrain et où se situe-t-il ? Allez-vous consacrer tous vos efforts à une seule espèce ou souhaitez-vous diversifier vos activités ?

Que vous recherchiez des animaux d'élevage ou de compagnie, il existe de nombreuses possibilités - pour les débutants, peu d'entretien, autosuffisance, animaux de compagnie, élevage à but lucratif ou animaux miniatures pour une arrière-cour. Voici les 10 animaux de ferme les plus courants.

Chèvres

Les chèvres sont l'un des meilleurs animaux de ferme à élever à des fins d'autosuffisance et de rentabilité. Elles sont utiles pour la viande, les produits laitiers, les fibres et le débroussaillage. Certaines personnes préfèrent les produits laitiers de chèvre aux produits laitiers de vache et ils ont leurs propres avantages pour la santé, comme le fait qu'ils sont plus faciles à digérer, en particulier pour les personnes intolérantes au lactose. Elles ont besoin de manger du fourrage, du foin, des arbustes et des légumes, mais elles sont également heureuses de se débarrasser des déchets de cuisine.Vous devez leur fournir un abri et une clôture pour chèvres, et avoir au moins une autre chèvre pour leur tenir compagnie et les empêcher de s'échapper.

Cependant, elles ne demandent pas beaucoup d'entretien, car elles sont vulnérables aux maladies, aux problèmes d'estomac et aux vers. Si vous avez une petite cour ou seulement quelques hectares de terrain, envisagez des races miniatures telles que les chèvres pygmées, utiles pour la viande et le lait, ou les chèvres naines nigérianes, utiles pour le lait et les plus courantes comme animaux de compagnie. Les chèvres naines nigérianes peuvent produire entre un demi et un gallon de lait par jour. Il existe des races de chèvres naines nigériennes.les races de chèvres qui sont naturellement dépourvues de cornes si vous ne souhaitez pas les écorner.

Canards

Les canards sont les animaux de la ferme qui demandent le moins d'entretien, car ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace. Ils sont excellents à élever pour l'autosuffisance ou pour le profit, même pour les débutants. Non seulement ils sont utiles pour la viande si vous aimez le canard, mais les poules pondent en moyenne 200 à 300 œufs extra-larges par an à partir de l'âge de cinq à six mois. Beaucoup de gens préfèrent les œufs de canard aux œufs de poule pour les raisons suivantescuisson.

Ces fourrageurs n'ont besoin que d'une maison, d'une piscine pour enfants et d'une clôture adéquate. Ils peuvent même aider dans le jardin en mangeant les parasites et les plantes à faible enracinement. Ils mangent aussi des escargots, des vers, des plantes aquatiques, des insectes, des poissons et des œufs de poisson, des céréales et des graines. Ils peuvent aussi faire de très bons animaux de compagnie. Une mise en garde s'impose : ils sont plus territoriaux que les poulets et ont besoin d'un espace de 4 à 6 pieds dans leur maison et de 10 à 15 pieds dans leur jardin.La race Pekin est un canard entièrement blanc qui est apprécié pour ses œufs et sa viande, et qui produit 90 % de toute la viande de canard.

Vaches

Lorsqu'il s'agit d'élever du bétail à des fins lucratives ou d'autosuffisance, les vaches sont un choix évident. Assurez-vous toutefois de savoir dans quoi vous vous engagez. Les bovins sont généralement faciles à élever, mais ce sont des animaux grands et puissants qui peuvent être très dangereux si vous ne savez pas comment les manipuler.

Il existe de nombreuses races de vaches différentes et vous devez donc savoir quel est votre objectif avant de choisir la bonne race pour votre exploitation. Si vous voulez une vache laitière, vous ne devez pas choisir une race conçue pour la viande. Si vous voulez élever du bétail pour d'autres personnes, vous pouvez vendre les veaux une fois qu'ils sont sevrés ou attendre qu'ils soient adultes et les vendre comme vaches à viande ou vaches laitières en fonction de la race.

Pour une petite exploitation de subsistance, vous pouvez produire du lait et d'autres produits laitiers, comme le beurre et le fromage. Les races bovines miniatures sont un bon choix pour les petites exploitations car elles n'ont pas besoin de beaucoup d'espace. Tous les bovins ont besoin de pâturages et de foin de bonne qualité. La vache Dexter est une race plus petite mais elle a quand même besoin d'un demi-hectare de pâturage de bonne qualité pour brouter et de bon foin pendant l'hiver. Toutes les vaches ont besoin d'un point d'eau.Les propriétaires doivent être prudents lorsqu'ils manipulent les vaches, qu'il s'agisse de taureaux ou de vaches protégeant leurs veaux.

Poulets

Les animaux de ferme les plus courants sont les poules, et ce n'est pas un secret : la plupart des gens mangent de la viande de poulet et des œufs, et les agriculteurs et les jardiniers utilisent les déjections des poules comme engrais, ce qui en fait des animaux de base à élever, que ce soit pour l'autosuffisance ou pour le profit. Leur tempérament et le nombre d'œufs que les poules peuvent pondre par jour dépendent de la race.

Les poules sont devenues des animaux de compagnie très populaires ces dernières années et constituent un excellent choix pour les zones suburbaines. Elles mangent de la nourriture pour poules, des déchets de cuisine, des restes de jardin, des insectes et des mauvaises herbes, y compris le mouron des oiseaux. Elles peuvent contribuer à réduire le nombre de tiques et d'autres insectes nuisibles. Vous devrez leur fournir de l'eau fraîche, un abri couvert en cas de pluie, une clôture et un poulailler pour faire leur nid et pondre leurs œufs. Le poulailler doit être équipé d'un minimum deL'espace doit être propre et la santé et le bien-être des poules doivent être contrôlés quotidiennement.

Les poules sont le plus souvent des poules, bien qu'il y ait parfois un ou deux coqs pour le chant et pour aider à protéger les poules des prédateurs. Quelques exemples de races populaires pour la ponte des œufs sont Barred Rock, Australorp et Speckled Sussex. Les poules bantam sont beaucoup plus petites et peuvent être idéales pour les personnes ayant de petits poulaillers dans les cours de banlieue. Les poules Welsummer sont de petites volailles à double usage pour la viande et la viande de porc.Les œufs d'orpington sont également à double usage et conviennent parfaitement aux animaux de compagnie.

Lapins

Les lapins sont des animaux de ferme qui demandent peu d'entretien, même pour les débutants, et qui peuvent prospérer dans un jardin où vous pouvez les élever pour la viande et les peaux et utiliser leurs excréments comme engrais. Ils sont excellents pour l'élevage à des fins lucratives, pour l'autosuffisance ou comme animaux de compagnie parce qu'ils se reproduisent rapidement. Les femelles donnent naissance à 6 lapins ou plus par portée et vous pouvez réformer les bébés pour la viande à 8 semaines. Deux femelles et un mâle peuvent produire 180 livres.La viande est maigre mais savoureuse. Les lapins sont des animaux sociaux et ont besoin de compagnie avec au moins un autre lapin ou de vivre en colonie. Ils ont besoin d'un clapier et, s'ils sont en liberté, d'un tracteur à lapins pour les protéger à l'extérieur.

Porcs

Les porcs sont l'un des animaux de ferme les plus courants pour l'autosuffisance et le profit. Ils constituent une excellente source de viande et sont très efficaces pour retourner le sol. Les truies peuvent mettre au monde jusqu'à 11 porcelets par portée, qui sont généralement sevrés à l'âge de 8 à 10 semaines. Les porcs sont envoyés à la boucherie lorsqu'ils pèsent environ 250 livres, ce qui prend environ 6 mois. Il est également courant d'élever des races miniatures pour les animaux de compagnie.mais il convient de noter que les cochons de compagnie ont besoin de plus de soins. Les cochons de compagnie ont besoin d'un régime très pauvre en calories pour éviter de devenir dangereusement obèses. Ils ont également besoin de soins réguliers pour les sabots et les dents.

Les porcs sont omnivores et peuvent manger des déchets de cuisine, du maïs, des céréales, du pain, de l'herbe et du lait. Si vous élevez des porcs pour la viande, il est important de leur donner une alimentation de haute qualité, sinon la viande n'aura pas bon goût. Bien qu'ils aient un grand appétit et que le coût de la nourriture puisse être élevé, vous pouvez réduire ce coût en leur permettant de paître en liberté, ce qui leur permet également de se déplacer pour maintenir la propreté de l'élevage.Les porcs doivent avoir accès à un grand pâturage, mais il faut savoir que la plupart des races de porcs vont enraciner toute la surface. Les porcs sont d'excellents rotoculteurs.

Un enclos avec une clôture solide est nécessaire pour que vos porcs ne puissent pas s'échapper. Pour une zone de pâturage, une clôture électrique fonctionne également très bien. Bien qu'ils puissent se débrouiller dans une arrière-cour, les porcs ont besoin d'une porcherie pour les protéger du soleil intense ou du froid. Si vous avez une petite ferme, un porc Berkshire est une race idéale. La race Tamworth est appréciée pour son bacon et tous les autres morceaux de porc, ainsi que pour les grandes portées des truies et pour leur capacité à s'adapter à l'environnement.Les cochons sont vulnérables aux vers et autres parasites s'ils ne sont pas élevés dans des conditions appropriées. Ils doivent également être manipulés avec précaution pour éviter qu'ils ne soient chargés ou mordus. Les cochons peuvent être extrêmement dangereux, en particulier les animaux reproducteurs, alors assurez-vous d'obtenir de l'aide avant de vous lancer à corps perdu.

Moutons

Comme les chèvres, les moutons nécessitent peu d'entretien et conviennent à des exploitations de différentes tailles. Ils sont également parfaits pour les débutants. Ce bétail est intéressant à élever dans un but d'autosuffisance et de rentabilité en termes de viande, de lait et de laine. Le lait de mouton est supérieur au lait de vache et de chèvre pour la fabrication de fromage. Garder deux ou trois moutons dans le même pâturage signifie que l'on n'a pas besoin de beaucoup d'espace.La race Suffolk est aussi utile pour la viande que pour la laine, tandis que la Blackberry est une race à viande sans poils. La Cheviot miniature est l'une des races les plus rustiques du Royaume-Uni et est appréciée pour sa laine, tandis que la Frisonne orientale est la meilleure brebis laitière. Les moutons ne se débrouillent pas bien seuls, il faut donc prévoir d'en avoir au moins deux.

Caille

Par rapport aux pintades, les cailles demandent moins d'entretien car elles sont moins bruyantes et ont besoin de très peu d'espace. Si vous voulez laisser les cailles en liberté, vous aurez besoin de très bonnes clôtures hautes pour les empêcher de s'échapper. Elles sont parfaites pour l'élevage à des fins lucratives et d'autosuffisance pour leurs œufs et leur viande. Pour s'abriter, elles ont besoin d'un enclos couvert, de perchoirs et de broussailles. Leur espace doit êtreprévoir 1 mètre carré par oiseau.

Pour leur alimentation, vous devrez leur donner des suppléments de protéines afin qu'ils ne deviennent pas cannibales. Vous devrez les tenir à l'écart des autres oiseaux, tels que les poulets ou les oies, afin d'éviter les blessures et la mort. Ces oiseaux sont plus petits que les poulets, mais les poules commencent à pondre à l'âge de 8 semaines et pondent environ un œuf par jour, 3-4 œufs équivalant à un œuf de poule. La race Coturnix est très appréciée des amateurs de jardinage.agriculteurs.

Abeilles mellifères

Les abeilles mellifères sont des animaux de ferme qui demandent peu d'entretien et qui peuvent prospérer dans une arrière-cour à des fins lucratives. La plupart des gens les ont pour faire du miel, mais elles produisent d'autres produits populaires tels que le pollen d'abeille, la gelée royale, la cire d'abeille et le pain d'abeille. Vous n'avez besoin que de boîtes à ruches et d'une source d'eau. Cependant, elles ne sont pas pour les débutants, car elles ont besoin d'être surveillées pendant l'hiver, sont sensibles aux pesticides et à d'autres produits chimiques, et ont besoin d'être protégées contre les maladies.Les tâches telles que le changement de reine ou l'élimination d'une ruche agressive nécessitent une main expérimentée. Les abeilles sont également vulnérables aux ours, aux mouffettes, aux ratons laveurs et à d'autres prédateurs, que ce soit pour leur miel ou pour qu'elles deviennent elles-mêmes de la nourriture. Les apiculteurs sont généralement sympathiques et sont souvent heureux de servir de mentor. Contactez votre club apicole local pour obtenir de l'aide pour obtenir de l'aide.a commencé avec les abeilles.

Chiens de garde du bétail

Le meilleur ami de l'homme est là pour aider à rassembler le bétail, quelle que soit sa taille, et pour le protéger des prédateurs. Un chien de protection du bétail peut être un atout considérable, en particulier sur de grandes parcelles de terre ou dans une ferme rurale. Il peut également être un excellent animal de compagnie. Cependant, les chiens de travail ne sont pas adaptés aux fermes de campagne ou de banlieue. Les chiens de protection du bétail ont besoin d'une clôture, d'une manipulation et d'un dressage adéquats.Les chiens de berger ont besoin d'une formation approfondie pour rassembler correctement les troupeaux et ne sont donc pas destinés aux débutants. Un débutant peut vouloir commencer avec un chien adulte déjà formé. Vous pouvez prendre des cours pour apprendre à travailler avec votre partenaire canin.

Parmi les meilleurs chiens de berger et de garde pour les fermes, on trouve le Grand Pyrénéen, le Berger australien, le Border Collie, le Berger de Maremme, le Mastiff tibétain et le Komondor.

Les animaux de ferme ont des fonctions très diverses, que ce soit dans un but lucratif, pour les animaux de compagnie ou pour l'autosuffisance. Il existe des animaux de ferme pour débutants qui nécessitent peu d'entretien et même certains qui peuvent confortablement s'intégrer dans une arrière-cour. Les animaux de ferme sont le plus souvent utilisés comme bétail pour l'alimentation, les fibres, les animaux de compagnie ou les aides pour assurer le bon fonctionnement de la ferme ou l'absence d'animaux nuisibles.

Si vous souhaitez vous impliquer dans l'agriculture mais que vous ne savez pas comment vous y prendre, adressez-vous au bureau de vulgarisation agricole de votre région, qui pourra vous orienter dans la bonne direction.

Animaux de ferme exotiques

Lorsque l'on démarre une ferme, les races "traditionnelles" susmentionnées constituent un bon point de départ, mais il existe de nombreuses autres créatures plus "exotiques". Bien qu'elles ne soient pas aussi populaires que les animaux de ferme typiques, ces animaux peuvent s'avérer tout aussi précieux si on leur accorde l'attention et les soins nécessaires.

Les autruches, les émeus, les yacks, les alpagas, les lamas et les buffles sont autant d'exemples d'animaux de ferme exotiques qui peuvent apporter une diversité passionnante à n'importe quelle ferme. Pour les amateurs d'œufs, les autruches peuvent être particulièrement intéressantes, car les œufs d'autruche sont les plus gros de toutes les espèces d'oiseaux : ils pèsent en moyenne 3 livres !

Résumé des 10 meilleurs animaux de la ferme

Il existe de nombreux types d'animaux dans les fermes et ils sont élevés à des fins diverses. Voici les plus courants :